Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код |
604588 |
Дата создания |
2021 |
Страниц |
25
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 1 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение 3
Глава 1. Особенности ценообразования в гостиничном бизнесе 5
1.1 Цена в комплексе маркетинга гостиничного бизнеса 5
1.2 Особенности формирования цены предприятия гостиничного бизнеса 7
Глава 2. Ценовая стратегия и ценовая тактика предприятия гостиничного бизнеса 10
2.1 Постановка целей и выбор методов формирования цены на гостиничные услуги 10
2.2 Ценовая стратегия предприятия гостиничного бизнеса, ее выбор и реализация 15
Заключение 24
Список использованных источников 25
Введение
Вопросы ценообразования в современном гостиничном бизнесе заслуживают особого внимания, так как является залогом успешного развития бизнеса. Отель стремится определить цену, которая покрывает производство, распространение, продвижение продукта и приемлемую прибыль инвесторов. Чтобы принять решение по этому поводу, менеджмент отеля должен понимать рыночную ситуацию и уметь прогнозировать ситуацию.
Фрагмент работы для ознакомления
На начальном этапе формирования стоимости гостиничного продукта важно определить цель и задачи ценообразования отеля. Цель должна соответствовать общей стратегии поведения отеля на рынке и отвечать его позиционированию, имиджу, а также целям и задачам, установленным для управления отелем.
Целью исследования является характеристика формирования цен на услуги предприятия гостиничного бизнеса.
Список литературы
Список использованных источников
1. Абрютина М.С. Ценообразование в рыночной экономике. Учебник. М: Изд-во «Дело и Сервис», 2016. 34 с.
2. Алексейчева Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М.Д. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2016. - 292 с.
3. Виноградова М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. — М.: Дашков и К. — 2016. – 448 c.
4. Воронцова М.Г., Быстров С.А. Гостиничный бизнес: теория и практика. – СПб.: С.- Петерб. гос. ун-т культуры и искусств, 2015. – 168 с.
5. Гаранина Е.Н., Забаев Ю.В. Методология и практика формирования конкурентных стратегий гостиничных компаний: монография. М.: Логос, 2017. 244 с.
6. Герасименко В.В. Управление ценовой политикой компании: Учебник /. В.В. Герасименко. М: ЭКСМО, 2015. 59 с.
7. Джашеев, И. К. Маркетинговые стратегии и инновации гостиничного предприятия/И. К. Джашеев // Молодой ученый. — 2016. — №11. — С. 708-710. — URL https://moluch.ru/archive/115/30825/
8. Ефимова С.А. Цены и ценообразование: учебное пособие / С.А. Ефимова, А.П. Плотников. – М.: Омега-Л., 2016. – 192 с.
9. Каменева В.В. Гостиничный бизнес Хабаровского края: вопросы эффективного ценообразования // Региональная экономика: теория и практика. 2015. №1 С.38-42.
10. Каурова О.В. Анализ особенностей затратообразования гостиниц и аналогичных средств размещения на микроуровне // Сервис plus. 2018. № 1. С. 56-61.
11. Каурова О.В. Разработка целевых приоритетов в системе управления затратами гостиниц и аналогичных средств размещения // Российское предпринимательство. 2015. № 1-1. С. 140-144.
12. Кондратьева З.А. Влияние методов ценообразования на формирование финансовых результатов и эффективность работы предприятий гостиничного бизнеса в Российской Федерации / З.А. Кондратьева // Финансовая аналитика: проблемы и решения. – 2016. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-metodov-tsenoobrazovaniya-naformirovanie-finansovyh-rezultatov-i-effektivnost-raboty-predpriyatiy-gostinichnogo-biznesa-v.
13. Лесник А. А. Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управления доходом / ИЦ Интермедия, 2017. 272 с.
14. Лесник А.Л. Гостиничный менеджмент : политика ценообразования и управления доходом: учебное пособие / А. Л. Лесник. — СПб.: ИЦ Интермедия, 2016 — 272 с.
15. Магомедов Ш.Ш. Маркетинговые исследования товаров и услуг: учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2017. – 296 с.
16. Минаков В.Ф. Ценовая эластичность спроса и предложения качества / м-лы науч.-практ. конф. «Информационные технологии в бизнесе». Под ред. В.В. Трофимова, В.Ф. Минакова. СПб: Инфо-да, 2018. С. 51-60.
17. Никифорова А.А., Гумерова Г.А. Особенности конкуренции на рынке гостиничных услуг / м-лы науч.-практ. конф. «Проблемы и перспективы развития легкой промышленности и сферы услуг». Омск: Омский гос. ин-т сервиса, 2015. С. 94.
18. Струк М.В. Тенденции развития гостиничного бизнеса // Актуальные вопросы экономических наук. 2016. №54 - С.216-220.
19. Хмара Е.Г. Критерии оценки эффективности управления ценами в организации // Вестник Таганрогского института управления и экономики. 2016. № 2. С. 25-27.
20. Черемушкин, С. В. Прогнозирование спроса и количественная оценка эффективности методов стимулирования продаж/С. В. Черемушкин // Управление продажами. — 2016. — №6. — С.52-55.
21. Черникова Л.И., Харитонова Т.В. Исследование проблем и перспектив развития рынка гостиничных услуг города Москвы в современных экономических условиях [Электронный ресурс] / Л.И. Черникова, Т.В. Харитонова // Финансовая аналитика: проблемы и решения. – 2015. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-problem-i-perspektivrazvitiya-rynka-gostinichnyh-uslug-goroda-moskvy-v-sovremennyh-ekonomicheskih-usloviyah.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00456