Вход

Система управления персоналом в гостиничном бизнесе (отель Центральный by USTA Hotel)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 602588
Дата создания 2019
Страниц 51
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 670руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ В СФЕРЕ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 5
1.1 Понятие, цели и функции системы управления персоналом в организации 5
1.2 Методика проведения оценки эффективности управления персоналом туристического предприятия 9
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ФИРМЫ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ BY USTA HOTELS» 13
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации 13
2.3 Оценка существующей системы управления персоналом ООО «Центральный by USTA Hotels» 17
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ООО «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ BY USTA HOTELS» 24
3.1 Актуализация системы управления персоналом 24
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом компании 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34
ПРИЛОЖЕНИЯ 37

Введение

Целью работы является разработка мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом на предприятии туризма.
В ходе исследования были поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические основы формирования системы управления персоналом на предприятии в сфере туристской деятельности;
2. Проанализировать существующую систему управления персоналом в ООО «Центральный by USTA Hotels»;
3. Разработать мероприятия, направленные на совершенствование системы управления в исследуемом предприятии.
4. Оценить эффективность предложенных мероприятий
Объектом исследования является система управления персоналом, предметом исследования – совершенствование системы управления персоналом туристической фирмы ООО «Центральный by USTA Hotels».
Методы исследования: анализ, синтез, сравнение, обобщение, описание, балансовый метод, метод опроса, методика анализа возможностей и опасностей, анкетирование.
Проблемы управления персоналом в различных аспектах достаточно подробно изучались как российскими, так и зарубежными учеными.
Структура работы. Работа состоит из введения, из трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

Фрагмент работы для ознакомления

Работа соответствует указанному году, с НАТУРАЛЬНОЙ ( НЕ накрученной техническими способами) оригинальностью ( по антиплагиат ру), стандартное оформление

Список литературы

1. Барчуков, И. С. Туризм: организация, управление, маркетинг [Текст] : учебное пособие / И.С.Барчуков [и др.]. – СПб. : Проспект, 2017. – 463 с.
2. Башмарин, И.В. Современные требования к использованию трудовых ресурсов [Текст] / И. В. Бишмарин // Кадры. – 2010. – №1.
3. Бедяева, Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма [Текст] : учебное пособие / Т.В. Бедяева [и др.]. – М. : НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 180 c.
4. Бочкарева, И.А. Проблемы управления персоналом на российских предприятиях [Текст] / И.А.Бочкарева // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2017. – № 4. – С. 18-21.
5. Бухалков, М.И. Управление персоналом: развитие трудового потенциала [Текст] : учебное пособие / М.И. Бухалков. – М. : НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 192 c.
6. Быкова, М.С. Управление мотивацией и стимулированием персонала [Текст] / М.С.Бычкова // Современные научные исследования и инновации. – 2015. – № 4. – С. 22-35.
7. Веснин, В.Р. Управление персоналом в схемах [Текст] : учебное пособие / В.Р. Веснин. – М. : Проспект, 2017. – 96 c.
8. Галлямова, А.Р. Инновации в сфере управления персоналом [Текст] / А.Р.Галямова // Современные научные исследования и инновации. – 2015. – № 6. – С. 86-93.
9. Дровникова, К.О. К проблеме изучения инновационных подходов в управлении персоналом [Текст] / К.О.Дровникова [и др.] // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2015. – № 9. – С. 98-115.
10. Жукова, М. А. Индустрия туризма: менеджмент организации [Текст] : учебное пособие / М.А.Жукова. – М. : Академа, 2017. – 496 с.
11. Зайцев, Г.Г. Управление персоналом [Текст] : учебное пособие / Г.Г.Зайцев. – СПб. : Северо-Запад, 2018. – 229 с.
12. Ивановская, Л.В. Управление персоналом организации [Текст] : учебник / А.Я. Кибанов [и др.]. – М. : НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 695 c.
13. Иванцевич, Дж. М. Человеческие ресурсы управления [Текст] : учебное пособие / А. А. Лобанов. – М. : Юнити, 2010. – 514 с.
14. Исаенко, А.Н. Кадры управления в корпорациях [Текст] : учебное пособие / А.Н.Исаенко – М. : Наука, 2010. – 456 с.
15. Кибанов, А.Я. Формирование системы управления персоналом [Текст] : учебное пособие / А.Я.Кибанов. – М. : ГАУ, 2017. – 521 с.
16. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: актуальные технологии найма, адаптации и аттестации [Текст] : учебное пособие / А.Я. Кибанов [и др.]. – М. : КноРус, 2016. – 368 c.
17. Квартальнов, В. А. Туризм: учебник для образовательных учреждений туристского профиля [Текст] : учебное пособие / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2018. – 335 с.
18. Каурова, А. Д. Организация сферы туризма [Текст] : учебное пособие / А.Д. Каурова. – М. : Герда, 2017. – 368 с.
19. Магура, М.И. Отбор персонала и управление человеческими ресурсами организации [Текст] / М. И. Мигара // Управление персоналом. – 2017. – №7. – С. 40-49.
20. Магура, М.И. Поиск и отбор персонала [Текст] : учебное пособие / М.И.Мигуа. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2015. – 431 с.
21. Менеджмент туризма [Текст] : учебное пособие / Под ред. А.Д.Чудновского. – М. : Инфра-М, 2017. – 436 с.
22. Саак, А. Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учебное пособие / А.Э.Саак. – СПб. : Инфра-М, 2018. – 420 с.
23. Севастьянова, К. Д. Роль управления персоналом в повышении эффективности деятельности туристской фирмы [Текст] / К.Д.Севастьянова // Молодой ученый. – 2017. – №3. – С. 270-273.
24. Серочудинов, Е.С. Особенности управление персоналом в малом бизнесе [Текст] / Е.С.Серочудинов // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2018. – № 6. – С. 18-29.
25. Соловьева, Т. А. Менеджмент и маркетинг в социально-культурной сфере и туризме [Текст] : учебное пособие / Т.А.Соловьева. – Хабаровск: Издательство университета, 2018. – 463 с.
26. Таланова, А.В. Современная российская модель управления персоналом: особенности применения зарубежного опыта [Текст] / А.В.Таланова // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2017. – № 12. – С- 80-94.
27. Управление персоналом организации. Практикум : учебное пособие / Под ред. А.Я. Кибанова. – М. : ИНФРА-М, 2017. – 695 с.
28. Управление персоналом организации : учебник / Под ред. М.И.Яблокова. – М. : ИНФРА – М, 2017. – 485 с.
29. Ушаков, Д. С. Экономика туристской отрасли [Текст] : учебное пособие / Д. С. Ушаков. – Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. – 446 с.
30. Федорова, Н.В. Управление персоналом [Текст] : учебник / Н.В.Федорова. – М. : КноРус, 2017. – 432 c.
31. Экономика туризма [Текст] : учебник / Под ред. Ю. В. Темный. – М. : Финансы и статистика: Инфра-М, 2010. – 446 с.
32. Юликов, Л. И. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учебное пособие / Л.И.Юликов. – М. : Академа, 2016. – 452 с.
33. Яхонтова, Е.С. Стратегическое управление персоналом [Текст] : учебное пособие / Е.С. Яхонтова. – М. : ИД Дело РАНХиГС, 2017. – 384 c.
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00523
© Рефератбанк, 2002 - 2024