Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
602140 |
| Дата создания |
2020 |
| Страниц |
36
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………...……3
1. ГОСТЕВОЙ ДОМ КАК МОДЕЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ ОТДЫХА
1.1. Анализ возможностей N-ского района для организации отдыха……………………………………………………………….………..6
1.2. Маркетинговое обоснование выбора территории и средства размещения………………………………………………………………....10
2. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ И СТРУКТУРЫ ГОСТЕВОГО ДОМА
2.1. Описание и структура инновационного продукта…………………………………………………………………….15
2.2. Экономическое обоснование проекта………………………………..24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………....
Введение
.......
Объект исследования: средства и ресурсы для проектирования средства размещения и организации гостиничной деятельности.
Предмет исследования: выявление проблем и возможностей по созданию разнообразных форм туристского и гостиничного обслуживания на базе планируемого гостиничного дома” -” г.N-ск, N-ского района Московской области.
Цель работы: создание рабочей модели гостевой дом “-” с оценкой экономической эффективности для использования предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства.
Для достижения цели работы, были поставлены следующие задачи:
1 Исследовать возможности N-ского района как перспективной территории для организации выбранного гостиничного объекта.
2 Провести анализ деятельности существующих форм, средств и объектов размещения и отдыха на выбранной территории.
3 Выявить потенциальные целевые аудитории и проанализировать их потребительские предпочтения.
4 Обосновать выбор и разработать концептуальную модель и структуру гостевого дома “-”.
5 Провести экономическую оценку с позиции гостиничного предпринимательства.
Для решения поставленных задач и достижения цели исследования в работе были использованы следующие методы:
1) проведение комплексной оценки: разработка SWOT анализа, анализа
территории, анализа рисков и т.д.
2) сценарное планирование для обоснования предпринимательской и экономической привлекательности проекта гостевого дома “-”.
3) проведение маркетинговой оценки потребительского спроса, анализ его результатов и обоснование рекомендаций для разработки гостиничного предложения.
.....
Фрагмент работы для ознакомления
Цена указана со статусом работы "без претензий"
Для предотвращения снижения высокой оригинальности введение приведено не полностью, а в списке лит-ры отражено только кол-во источников
Список литературы
Нормативно-законодательные акты
1. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-Фз (ред. От 16.10.2019) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.11.2019).
2. Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».
3. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. от 18.07.2019) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
4. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 N452 (ред. от 30.11.2018) «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта».
Литературные источники
1. Брашнов, Д. Г. Основы индустрии гостеприимства [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Д. Г. Брашнов, Е. В. Мигунова. - М. : Флинта : НОУ ВПО «МПСУ», 2013. - 224 с.
2. Бреев Б.А. «Развитие сферы гостиничных услуг» - М.: «Поли-пресс»:, 2014 г. - 348 с.
3. Гостиничный сервис и туризм: Учебное пособие / Д.Г. Брашнов. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. - 224 с.: 60x90 1/16. - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-234-6, 1000 экз. «http://znanium.com»
4. Мусакин А. А.Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. - СПб. : Питер, 2011. - 317 с
5. Организация и технология гостиничного обслуживания / Учебник / Под ред. канд. пед. наук А. Ю. Лапина. - М.: ПрофОбрИздат, 2001. - 208 с.
6. Проектирование гостиничной деятельности : учебное пособие / Е.Ю. Никольская, Л.А. Попов. - Москва : КНОРУС, 2017. - 230 с.
7. ЭБС «Znanium. сom.» Баринов В.А. Организационное проектирование/ В.А. Баринов.– М.: ИНФРА-М, 2012 –384 с - Режим доступа: http://znanium.com/
8. ЭБС «Znanium. сom.» Кусков, А.С. Туроперейтинг: учебник / А.С. Кусков, В.Л. Голубева. - М.: Форум, 2009. - 400 с. - Режим доступа: http://znanium.com/
Электронные источники
1. Жильё [Электронный ресурс] // Система интернет-бронирования отелей : [сайт]. – 1996-2020. – Режим доступа : https://www.booking.com
2. Архитектурная компания Империя М [Электронный ресурс] // Архитектурное проектирование зданий и сооружений : [сайт] – 2005-2020. – Режим доступа : https://www.empirem.com.ua/projects-minhotel-corona.php
3. Архитектурная компания Империя М [Электронный ресурс] // Архитектурное проектирование зданий и сооружений : [сайт] – 2005-2020. – Режим доступа : https://www.empirem.com.ua/projects-minhotel-style.php
4. Архитектура. Интересно и просто о памятниках, стилях, ландшафтном дизайне и интерьере [Электронный ресурс] // Знакомит с историей архитектуры разных стран и народов, с деятельностью и творениями великих архитекторов прошлого и современности : [ сайт ] – 2020. – Режим доступа : https://arhi1.ru/
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0036