Вход

Технология и организация гостиничной деятельности

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 602045
Дата создания 2020
Страниц 36
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 050руб.
КУПИТЬ

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНИМАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ГОСТИНИЦЫ 7
1.1. Анимация, понятие, сущность, виды 7
1.2. Детская анимация 14
1.3. Спортивная анимация 17
1.4. Вечерняя анимация 19
ГЛАВА 2. ИСПОЛЬЗУЕМОЕ КОНЦЕРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 21
ГЛАВА 3. ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-СПОРТИВНЫЕ УСЛУГИ В ГОСИТИНИЦЕ 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 32

Введение

На сегодняшний день, туризм является одной из самых прибыльных отраслей для многих стран мира. Поэтому он занимает одно из ведущих позиций в национальных программах социально-экономического развития стран наряду с такими секторами экономики, как промышленность, сельское хозяйство, образование, здравоохранение и др. Индустрия туристических услуг очень обширна, а потому содержит в себе много отраслей, к примеру, услуги трансфера, экскурсии, гостеприимства, общественного питания, оздоровительные услуги, развлекательные и т.п. С течением времени туризм активно развивался изменялись его формы, виды, формировались новые услуги, потому, требования и потребности туристов также изменялись.

Фрагмент работы для ознакомления

Современные условия жизни заставляют людей более рационально подходить к организации личного времени, а потому сейчас наблюдается тенденция в совмещении несколько видов отдыха в одном временном периоде, поскольку туристы, как правило, не могут позволить себе длительные путешествия в силу рабочей загруженности.
В последние годы в организации досуга туристов происходят значительные изменения. Этому послужило ряд причин: заимствованием опыта зарубежных курортов; ростом образовательного и культурного уровня населения; внедрением новых технологий индустрии развлечений; изменением структуры использования свободного времени.
Индустрия гостеприимства является одной из главных составных полноценного туристического продукта, а потому потенциальный потребитель гостиничных услуг, который выбирает место проведения своего отпуска,

Список литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Нормативно-правовые источники
1. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 08.06.2020) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
2. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. от 18.07.2019) "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
3. Федеральный закон от 21.11.2011 N 323-ФЗ (ред. от 08.06.2020) "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации". [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
4. Федеральный закон от 24.07.1998 N 124-ФЗ (ред. от 08.06.2020) "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации". [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
5. ГОСТ Р 52169-2012. Национальный стандарт Российской Федерации. Оборудование и покрытия детских игровых площадок. Безопасность конструкции и методы испытаний. Общие требования. [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
6. ГОСТ Р 50690-2017 Туристские услуги. Общие требования. [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
Учебные материалы
7. Байлик С.И., Кравец О.М. Организация анимационных услуг в туризме: учеб. пособие. / С. И. Байлик, О. М. Кравец – Харьков: ХНАМГ, 2008. – 197 с.
8. Велединский, В.Г. Содержание и виды спортивно-оздоровительного сервиса / В.Г. Велединский, А.Н. Чудных. – СПб: ГУФК им. П.Ф. Лесгафта., 2007. - 225 с.
9. Виндюк А. В. Организация спортивной анимации : учеб. пособие / А. В. Виндюк, А. Г. Захарина, Е. А. Захарина. – Запорожье : КПУ, 2014. – 176 с.
10. Гаранин Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. Учебное пособие / Н. И. Гаранин, И. И. Булыгина - М.: Советский спорт, 2006. – 120 с.
11. Гостиничное дело: учебник / под ред. Н.М. Мышьяковой, С.Г. Шкуропат. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2013. – 314 с.
12. Ермакова Е. Е. Анимационный сервис. Учебное пособие. - 2 изд. / Е.Е. Ермакова - Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2016. - 236 с.
13. Сенченко И.Н. Теоретико-методологические основы гостиничной анимации / И. Н. Сенченко, О. А. Посметный. – Ростов-на-Дону: ДГТУ-Принт, 2018. - 114 с.
14. Топольник В. Г. Методология и организация научных исследований: учеб. пособие для студ. / В. Г. Топольник. - Донецк: ДонНУЭТ, 2016. -144 с.
15. Третьякова Т.Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. - М. : Академия, 2008. – 268 с.
Журнальные статьи
16. Крыжановская Г.В. Организация анимационных программ в речном туризме / Г.В. Крыжановская, А.Н. Мармилов, К.М. Григорьев // Новая наука : опыт, традиции, инновации. - 2015. - №6. - С. 21-24
17. Плужников И. А. Современные формы организации и процесс анимационной деятельности на предприятиях гостиничного сервиса / И. А. Плужников, Д. В. Плужников, А. П. Шелест // Социально-экономические явления и процессы. - 2014. - №2 (060). - С. 96-99.
18. Позднякова У.С. Особенности организации и функционирования анимационной деятельности в работе детских спортивно-оздоровительных организаций / У. С. Позднякова // Вопросы здравоохранения . – 2018. – № 1. – С. 20 - 27.
19. Спасибенко Л.Д. Характеристика рынка туристических услуг в России / Л. Д. Спасибенко // Международный научно-исследовательский журнал. - 2015. - № 10-1 (41). - С.71-73
20. Топольник В. Г. Обоснование системы показателей качества физкультурно-оздоровительных услуг гостиниц / В. Г. Топольник // Экономика и сервис. - 2016. - №Т. 10 - №4. - С. 25-34.
Интернет-ресурсы
21. Анимация в России / Frontdesk.ru – сообщество профессионалов гостиничного бизнеса – Режим доступа: https://www.frontdesk.ru/article/animaciya-v-rossii (дата обращения: 23.06.2020)
22. Анимация в отеле. Женская Энциклопедия. – Режим доступа: http://womanwiki.ru/w/%D0%90%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B2_%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5#.D0.92.D0.B5.D1.87.D0.B5.D1.80.D0.BD.D1.8F.D1.8F_.D0.BF.D1.80.D0.BE.D0.B3.D1.80.D0.B0.D0.BC.D0.BC.D0.B0 (дата обращения: 23.06.2020)
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00469
© Рефератбанк, 2002 - 2024