Статистико-экономический анализ производства подсолнечника на примере ЗАО «Им. Ленина» и других сельскохозяйственных организаций Воронежской области

Введение 3
1. Анализ рядов динамики 6
1.1 Показатели урожая и урожайности (продуктивности), их сущность, методика расчета 6
1.2 Динамика валового производства за 9 лет 7
1.3 Средняя урожайность (продуктивность), темпы ее роста и прироста, показатели вариации за 9 лет. Выявление тенденции изменения урожайности (продуктивности) за 9 лет 12
2. Индексный метод анализа 18
2.1 Сущность индекса, их виды 18
2.2 Индексный анализ изменения средней урожайности (продуктивности) и валового производства в отчетном периоде по сравнению с базисным периодом 20
3. Метод статистической группировки 27
3.1 Сущность группировки, их виды, значение 27
3.2 Группировка по одному из факторов, влияющих на урожайность – затраты труда на 1 ц, посевная площадь, внесение органических удобрений на 1 га пашни 30
4. Корреляционно регрессионный анализ 34
4.1 Сущность и основные условия применения корреляционно-регрессионного анализа 34
4.2 Построение однофакторной корреляционно-регрессионной модели зависимости урожайности от затрат труда на 1 ц 35
Выводы 39
Список использованной литературы 41

Увеличение объемов производства подсолнечника является одной из актуальнейших проблем сельского хозяйства в последние годы. В нашей стране подсолнечник является основной масличной культурой. На его долю приходится 75% площади посева всех масличных культур и до 80 % производимого растительного масла. В хозяйствах ЦЧР (Воронежской и Белгородской областей) эти показатели ещё выше, потому что здесь на сегодня подсолнечник - практически единственная культура, возделываемая с целью обеспечения предприятий масложировой промышленности растительным сырьём для переработки.
Подсолнечник хорошо растет на черноземе при засушливом климате. Наиболее благоприятны для выращивания подсолнечника климатические и почвенные условия в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области. Несколько хуже условия для производства семян подсолнечника в Среднерусской лесостепной зоне, охватывающей Центральное Черноземье и прилегающие к нему менее засушливые регионы Поволжья - Пензенская, Ульяновская и Самарская области. Здесь земли очень плодородны и при благоприятных погодных условиях, использовании современной техники и соблюдении соответствующих агротехнологий выращивание подсолнечника очень выгодное занятие. Сейчас разрабатываются многочисленные проекты по строительству новых заводов в Краснодаре, Ростове, Воронеже, Волгограде и т.д. На данный момент уже сейчас в России имеются мощности для переработки 9 млн. тонн маслосемян, а перерабатывается только 7,5 млн. тонн различных маслосемян, т.е. загрузка мощностей в пределах всего 80%. Неполная загрузка мощностей заводов говорит о недостатке сырья и о необходимости выращивания как можно большего количества семян подсолнечника.
Целью данной курсовой работы является проведение статистико - экономического анализа производства подсолнечника на примере ЗАО «Им. Ленина» и других сельскохозяйственных организаций Воронежской области.
Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:
- рассмотреть показатели урожая, их сущность, методику расчета и динамику валового сбора подсолнечника за 6 лет;
- определить сущность урожайности, ее виды и динамику за 9 лет;
- исследовать приемы выравнивания рядов динамики, выявить тенденции урожайности подсолнечника;
- изучить сущность индексов и взаимосвязь индексов урожайности;
- провести аналитическую группировку предприятий по одному из факторов, влияющих на урожайность по правилу трех сигм;
- изучить сущность и значение однофакторного дисперсионного анализа;
- оценить существенность влияния группировочного признака на урожайность подсолнечника;
- рассчитать резервы повышения валового сбора подсолнечника.

Статистико-экономический анализ производства подсолнечника на примере ЗАО «Им. Ленина» и других сельскохозяйственных организаций Воронежской области