Теоретические основы стратегии дифференциации имиджа на примере 3 салонов красоты

Введение 2
1. Теоретические основы стратегии дифференциации имиджа 4
1.1 Понятие стратегии дифференциации 4
1.2 Дифференциация имиджа и ее риски 6
1.3 Способы и преимущества стратегии дифференциации 8
2. Практическая часть 10
2.1 Сущность парикмахерских и косметических услуг 10
2.2 Анализ деятельности предприятий на рынке парикмахерских и косметических услуг 13
2.3 Элементы стратегии дифференциации имиджа в практике предприятий парикмахерских и косметических услуг 18
Заключение 23
Список литературы 24

1.1 Понятие стратегии дифференциации

Под стратегией дифференциации в современной научной среде называют определенную стратегию достижения и завоевания конкурентных преимуществ. Реализация такой стратегии предполагает переориентирование деятельности компании на более полное удовлетворение потребностей покупателей продукции предприятия. Основной способ - формирование высококачественного предложения продукции или услуг. При этом отличительной чертой стратегии является то, что низкая цена не является необходимым условием, скорее наоборот – затраты на реализацию стратегии должны быть компенсированы более высоким уровнем цен. Однако данная высокая цена должна быть оправдана.
Стратегия дифференциация услуг - способ, при помощи которого компании и предприятия пытаются выделить свой продукт или услуг из общей массы аналогичных товаров, с целью обратить на него внимание других потребителей. При этом качество предлагаемого товара должно быть лучше, чем у ближайших конкурентов.
...

1.2 Дифференциация имиджа и ее риски

Дифференциация имиджа— это создание имиджа организации и/или продуктов, с лучшей стороны отличающего их от конкурентов.
Вообще, западные производители в последнее время широко используют дифференциацию торговых марок как одну из стратегий работы на рынке. Российские производители пока еще мало применяют данную стратегию, поскольку зачастую имидж фирм только формируется. Однако уже появились примеры дифференциации товарных марок в сфере услуг.
В зависимости от особенностей продукта и предприятия может быть реализовано одно или несколько направлений дифференциации. Главное — не просто добиться уникальности услуг, необходимо, чтобы она была осознана покупателем, который и оплачивает затраты на дифференциацию. Дифференциация — вполне реальный путь получения прибылей выше среднеотраслевого уровня, так как возникающая благодаря специфическим характеристикам продукта приверженность потребителей торговой марке снижает их чувствительность к ценам, т. е.
...

1.3 Способы и преимущества стратегии дифференциации

Успешно проведенная дифференциация позволяет компании:
• устанавливать высокую наценку на свою продукцию;
• продавать больший объем услуг (поскольку привлекается дополнительное число потребителей);
• сделать торговую марку фирмы более популярной среди потребителей (поскольку некоторое число потребителей сильно привязывается к дифференцирующим признакам). Дифференциация может дать дополнительную прибыль, если наценка способна покрыть дополнительные затраты, связанные с ее проведением.[5]
Дифференциация не приносит желаемых результатов, если признаки, положенные в основу дифференциации услуг, не оценены покупателями столь высоко, чтобы окупить дополнительные издержки фирмы по дифференциации.
...

2.1 Сущность парикмахерских и косметических услуг


Прежде, чем приступить к анализу стратегий дифференциации имиджа предприятия на примере парикмахерских услуг, проведем краткий анализ сути выбранных услуг. Основная цель – получение необходимых сведений и базовой информации для разработки стратегических альтернатив.
Основными видами парикмахерских услуг (работ) являются:
• Стрижка волос простая;
• Стрижка волос модельная;
• Укладки волос и выполнения причесок;
• Завивка волос;
• Окрашивание и обесцвечивание волос; - Мелирование и тонирование волос;
• Стрижка и бритье бороды, усов;
• Уход за волосами с использованием современных препаратов,
• Косметические услуги;
• Маникюрные услуги;
• Педикюрные услуги;
• Постижерные услуги.
Предприятия могут предоставлять услуги (выполнять работы) как в комплексе, так и специализироваться на отдельных видах. Согласно п. 1.
...

2.2 Анализ деятельности предприятий на рынке парикмахерских и косметических услуг


В настоящее время рынок услуг г. Санкт-Петербурга выходит на новый уровень развития. Все больше людей и организаций отказываются от решения бытовых проблем своими силами и прибегают к помощи квалифицированных специалистов.
При этом повышается уровень популярности парикмахерских и косметических услуг, а те времена, когда большая часть мастеров была некомпетентной, а уровень доверия населения был крайне низок, давно окончились. Кроме того, повышается престижность и привлекательность профессии. Отличительной чертой также является растущая конкуренция в отрасли, что прямо указывает на необходимость выбора стратегических альтернатив развития компании.
Объем всего рынка услуг населению г. Санкт-Петербурга оценивается в 800–950 млн. долларов США (по данным на конец 2015 года). В 2014-2015 годах рост рынка составил 4,3%, что является весьма высоким показателем.
Основными направлениями развития сферы услуг г.
...

2.3 Элементы стратегии дифференциации имиджа в практике предприятий парикмахерских и косметических услуг


При устойчивом спросе на услуги, их недолговечность не вызывает серьезных проблем, если же спрос подвержен колебаниям, то производители услуг сталкиваются с определенными сложностями. Это в частности касается туристических фирм, поскольку спрос на туристические услуги зачастую носит сезонный характер. Для устранения несоответствий и достижения согласования между спросом и предложением компании могут использовать следующие стратегии:
• установление дифференцированных цен, скидок, дополнительных услуг. Данный метод позволяет сместить часть спроса с пикового периода на период затишья;
• введение системы предварительных заказов на услуги. Позволяет контролировать уровень спроса, направлять его в нужное русло;
• увеличение скорости обслуживания.
...