Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
599105 |
| Дата создания |
2015 |
| Страниц |
27
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Теоретические подходы принятия коллективных решений в малых группах
1.1 Управленческие решения: понятие, виды
1.2 Особенности принятия коллективных решений в малых группах
2. Практика принятия коллективных решений в малых группах на предприятии «Анабель-Простор» индустрии гостеприимства Санкт-Петербурга
2.1 Характеристика предприятия «Анабель-Простор» индустрии гостеприимства Санкт-Петербурга
2.2 Принятие коллективных решений в малой группе гостиницы «Анабель Простор»
Заключение
Список источников
Введение
Актуальность темы обусловлена тем, что одной из основных функций управления в гостиничном деле является эффективное принятие управленческих решений.
Современный гостиничный бизнес - сложная и многогранная сфера деятельности, которая требует непрерывного развития, совершенствования, а значит, постоянного исследования и научного подхода к оценке его функционирования. Результаты деятельности во многом зависят от оперативности, точности в выявлении факторов риска, резервов повышения эффективности. Одним из условий являются навыки принятия коллективных решений в малых группах
Принимая решения, необходимо полагаться на такое количество информации, которое они смогут получить. Обычно они легче справляются, следуя рациональным процедурам по достижению решений проблемы. Но всегда присутствуют косвенные влияния и неопределенности, поэтому управленческие решения не всегда совершенны, и однажды внедрив это решение его необходимо контролировать.
Актуальность темы подтверждается высокой степенью разработанности в источниках, основные вопросы темы рассмотрены такими авторами как А.З. Фахрутдинова, Е.А. Бойко А.В. Тебекин А.Г.Мамиконов В. Балдин Н.В.Кузнецова К.Багратиони, С.Решетко, М.Кирина А.С. Жумаханова и другими
Цель курсовой работы заключатся в рассмотрении особенностей принятия коллективных решений в малых группах
Прикладное и научное значение темы заключается в выявлении практики принятия коллективных решений в малых группах на пример гостиницы «Анабель Просто»
Объект исследования – модели принятия управленческих решений.
Субъект исследования - гостиница «Анабель Просто».
Предмет исследования – коллективные управленческие решений в малых группах.
Отечественная и международная ситуация применительно к теме заключатся в ужесточении рыночной ситуации, когда значение ошибки при принятии управленческого решения возрастает. В этой связи принятие коллективных решений в малых группах является одними из путей снижения такого риска для предприятий гостиничной индустрии.
Фрагмент работы для ознакомления
Таким образом, можно привести следующие основе результаты исследваония:
1. управленческое решение на предприятиях в индустрии гостеприимства является деятельность гостиничного менеджмента, по выбору одного из многовариантной системы решения, направленного на достижения определенной цели или целей и основанная на полученных показателях: анализа критериев ситуации принятия решения, прогноза дальнейшего развития событий, по наиболее вероятному сценарию, учета граничных барьеров.
2. процесс принятия решения на предприятиях в индустрии гостеприимства – это информационный процесс преобразования. Большинство методов имеет универсальный характер, однако их группировка направлена на систематизацию совокупности методов, для упрощения процесса знакомства с ними, а также для удобства их практического применения.
3. принятие коллективных решений на предприятиях индустрии гостеприимства сводится только к единоличному руководству, зачастую. решения принимаются на в ходе работы комиссий, совещаниях, планерках, т.е. в малых группах. При этом роль лица принимающего решения выполняет группа, принимающая решения (ГПР).
4. наиболее часто применяется технологий принятие коллективных решений в малых группах в форме совещания или заседания, в ходе которого члены ГПР, выполняют роль экспертов, оценивают различные возможные варианты управленческих решений, при этом, убеждая других участников ГПР присоединиться к их варианту решения.
5. наиболее распространены два правила принятия коллективных решений в малых группах, имеющие наибольшее практическое значение: правило простого большинства и правило единогласного принятия решений. Но в современной практике применяются и другие процедуры принятия коллективных решений в малых группах. Все процедуры, о которых пойдет речь, имеют одно преимущество по сравнению с правилом простого большинства. Последнее предполагает, что в пользу побеждающей альтернативы должны высказаться более половины участников принятия коллективных решений в малых группах.
6. анализ практики гостиницы «Анабель простор» показал, что Директор гостиницы «Анабель Простор» является ЛПР, а ГПР в гостинице «Анабель Простор» является экспертный совет в составе:
Эксперт 1: Администратор
Эксперт 2: Главный бухгалтер
Эксперт 3: Специалист службы бронирования
Эксперт 4: Специалисты службы эксплуатации номеров
Эксперт 5: Сотрудники службы приема.
Все они относятся к ведущим специалистам гостиницы «Анабель Простор», с высшим образованием, трудовой стаж в гостиничном бизнесе которых более пяти лет.
7. выбор осуществляется из Y альтернатив управленческих решений, то каждый участник принятия коллективных решений в малых группах присваивает ранг Х наиболее предпочитаемой им альтернативе, ранг (Х - 1) - следующей по предпочтению и т. д. Затем для каждой из альтернатив управленческого решения подсчитывается сумма рангов, присвоенных ей всеми участниками. Победившей считается альтернатива, набравшая наибольшую сумму. Эта процедура принятия коллективных решений в малых группах называется системой Борда.
Список литературы
1. Балдин К.В. Управленческие решения. [Текст] / К.В. Балдин – М,: Эксмо, 2015.- 473 с.
2. Кузнецова Н.В. Методы принятия управленческих решений [Текст] / Н.В.Кузнецова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 222 с.
3. Трофимова Л.А. Методы принятия управленческих решений. [Текст] / Л.А. Трофимова. – М.: Юрайт, 2015
4. Багратиони К. Управление рисками в проектах: психологический подход. [Текст]/ К.Багратиони, С.Решетко, М.Кирина // Пробл. теории и практики управл. - 2015. - N 6. - С.75-85.
5. Лесник А.Л. Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управления доходом: учебное пособие [Текст] / А. Л. Лесник. — СПб.: ИЦ Интермедия, 2014. - 272 с.
6. Салецков А. Менеджер между суетой и шаблоном [Текст] / А. Салецков // Business excellence = Деловое совершенство. - 2012. - N 6. - С.58-62
7. Филинов Н. Б. Разработка и принятие управленческих решений [Текст] / Н.Б. Филинов– М.: ИнфраМ, 2015
8. Жумаханова А.С. Особенности некоторых существующих методологий управления ИТ-проектами [Текст] / А.С. Жумаханова // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2015. - N 2. - С.172-182.
9. Ломакин А.Л. Управленческие решения [Текст] / А. Л. Ломакин, В. П. Буров, В. А. Морошкин – М.: ФОРУМ – 2014 – 175 с.
10. Мамиконов А.Г. Принятие решений и информация. [Текст] / А.Г.Мамиконов – М.: Инфра-М, 2013. – 194 с.
11. Ременников В.Б. Разработка управленческого решения [Текст] / В.Б. Ременников – М.: ЮНИТИ, 2010. – 539 с.
12. Тебекин А.В. Методы принятия управленческих решений [Текст] / А.В. Тебекин – М.: Юрайт, 2015
13. Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений [Текст] / Э.А. Смирнов – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 271 с.
14. Фахрутдинова А.З., Бойко Е.А. Разработка управленческого решения. [Текст] / А.З. Фахрутдинова, Е.А. Бойко – Новосибирск: СибАГС, 2013. – 140 с.
15. Фахрутдинова А.З. Управленческие решения. [Текст] / А.З. Фахрутдинова– М.: Инфра-М, 2015. – 352с.
16. Кожевников А. Комплексный индекс для оценки конкурентоспособности организации [Текст] / А.Кожевников, Ю.Терехова // Стандарты и качество. - 2014. - N 1. - С.82-84.
17. Корнеев Н.В, Технологии гостиничной деятельности [Текст] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева – М.: Академия, 2015. - 284 с.
18. Болтрукевич В. Менеджмент, каким он должен быть // Business excellence = Деловое совершенство. - 2014. - N 1. - С.28-31.
19. Нетяга Г. Организация конференции: как все предусмотреть и не допустить ошибок? [Текст] / Г. Нетяг// Business excellence = Деловое совершенство. - 2014. - N 6. - С.70-73.
20. Попов С. Комитет и офис управления стратегией в системе менеджмента современной компании [Текст] / С.Попов // Пробл. теории и практики управл. - 2015. - N 8. - С.93-103.
21. Самоукина Н. Жесткий или мягкий менеджмент? Эксплуатация или сотрудничество? [Текст] / Н. Самоукина // Business excellence = Деловое совершенство. - 2014. - N 5. - C.52-54.
22. Тавер Е.И. Менеджмент на основе процессного подхода [Текст] / Е.И. Тавер// Методы менеджмента качества. - 2014. - N 2. - С.22-26.
23. Хайниш С. Типичные заблуждения российского менеджера (о неадекватном восприятии реального мира). [Текст] / С. Хайниш// Пробл. теории и практики управл. - 2015. N 5. - С.29-37.
24. Ходыревская С.В. Применение метода FMECA для улучшения качества услуг [Текст] / С.В.Ходыревская, А.В.Маякова // Методы менеджмента качества. - 2013. - N 3. - С.10-15.
25. Сайт гостиницы «Анабель-Простор» // http://anabel.ru/hotels/anabel-prostor
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0042