Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
598612 |
| Дата создания |
2022 |
| Страниц |
38
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 7 октября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Теоретические основы модели менеджера и его роль в индустрии гостеприимства
1.1. Роль менеджера в гостиничном бизнесе
1.2. Возможности и значение менеджера, его компетенции
2. Факторы практической реализации деятельности менеджера на отечественных предприятиях гостеприимства на примере ПАО «ЦМТ»
2.1. Краткая экономическая характеристика ПАО «ЦМТ»
2.2. Условия и факторы деятельности менеджера ПАО «ЦМТ»
2.3. Перспективы улучшения работы менеджера
Заключение
Список использованных источников и литературы
Введение
Актуальность темы исследования. Индустрия гостеприимства - одна из самых прибыльных отраслей с высоким потенциалом роста, поэтому быть менеджером по гостиничному бизнесу - одна из самых модных и престижных профессий на сегодняшний день. Из-за специфических, но сложных и постоянно меняющихся характеристик этой должности важно осознавать и выполнять требования, необходимые для того, чтобы быть эффективным и успешным менеджером отеля.
Управление гостиничным бизнесом особенно сложно, поскольку это непрерывная индустрия услуг, обслуживающая клиентов с эмоциональным покупательским поведением, в результате чего менеджеры отелей испытывают более высокий эффект выгорания (почти в семь раз больше, чем менеджеры других отраслей). Менеджеры отелей также сталкиваются с высоким уровнем стресса и испытывают сложности в прогнозировании и принятии решений.
В составе руководителей выделяются два основных типа — линейные и функциональные. Линейные руководители возглавляют линейные подразделения и всю систему управления. Они принимают решения по всему кругу проблем. Функциональные руководители возглавляют функциональные подразделения, по отношению ко всей системе они считаются функциональными руководителями, а для работников своего отдела — линейными.
Основными действиями (ролями или функциями) менеджера являются:
- подготовка, принятие и реализация управленческих решений;
- информационная роль;
- работа в качестве руководителя.
Менеджер — это та личность, за которой люди готовы идти. Одни руководители умело ведут людей за собой, успешно преодолевая возникающие трудности, другие же вызывают лишь недоверие со стороны подчиненных и терпят неудачу. В современных условиях поддержка членами коллектива своего руководителя является той базой, без которой ни один менеджер, каким бы хорошим и грамотным специалистом он ни был, не сможет успешно управлять коллективом.
Цель данной работы – рассмотреть модель менеджера, ее возможности и факторы практической реализации.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
1 Рассмотреть особенности структуры модели менеджера.
2 Изучить возможности и значение модели менеджера.
3 Проанализировать условия и факторы реализации модели менеджера.
4 Выявить перспективы улучшения современной модели менеджера.
Объект исследования - основы модели менеджера.
Предмет исследования - реализация модели менеджера на отечественных предприятиях.
Источниковая база исследования. При подготовке работы был использован широкий круг источников по исследуемой проблеме. В частности большую помощь оказали научные монографии, учебные пособия, статьи, интернет-публикации и др.
Работа состоит из введения, 2 основных глав, заключения, библиографического списка.
Фрагмент работы для ознакомления
Индустрия гостеприимства - одна из самых прибыльных отраслей с высоким потенциалом роста, поэтому быть менеджером по гостиничному бизнесу - одна из самых модных и престижных профессий на сегодняшний день. Из-за специфических, но сложных и постоянно меняющихся характеристик этой должности важно осознавать и выполнять требования, необходимые для того, чтобы быть эффективным и успешным менеджером отеля.
Список литературы
1. Абчук, В. А. Менеджмент в 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для вузов / В. А. Абчук, С. Ю. Трапицын, В. В. Тимченко. – 3-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 239 с.
2. Абчук, В. А. Менеджмент в 2 ч. Часть 2 : учебник и практикум для вузов / В. А. Абчук, С. Ю. Трапицын, В. В. Тимченко. – 3-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 249 с.
3. Айдаркина, Е. Е. Теория и практика управления : учебное пособие / Е. Е. Айдаркина ; Южный федеральный университет. — Ростов-на-Дону ; Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2020. — 164 с.
4. Анопченко, Т. Ю. Менеджмент: кейсы, тренинги, деловые игры. Практикум / Т. Ю. Анопченко, А. М. Григан, А. А. Лысоченко [и др.]. — 4-е изд., стер. – Москва : Дашков и К, 2019. — 282 с.
5. Барышев, А. В. Основы разработки управленческого решения : учебное пособие / А.В. Барышев. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. – 164 с.
6. Безручко, П. Практики регулярного менеджмента: управление исполнением, управление командой / Павел Безручко. — Москва : Альпина Паблишер, 2019. — 368 с.
7. Борискина, Т. Б. 454 вопроса по менеджменту : учебное пособие / Т. Б. Борискина, О. С. Пескова. – Москва : ИНФРА-М, 2019. – 100 с.
8. Быстров, О.Ф. Теория менеджмента. Монография. / О.Ф. Быстров, Д.Э. Тарасов – Москва: Русайнс, 2020. – 182 с.
9. Виханский, О. С. Менеджмент : учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2021. — 656 с.
10. Гапоненко, А. Л. Менеджмент : учебник и практикум для среднего профессионального образования / А. Л. Гапоненко ; ответственный редактор А. Л. Гапоненко. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 396 с.
11. Гапоненко, А. Л. Теория управления : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. Л. Гапоненко, М. В. Савельева. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 336 с.
12. Генкин, Б. М. Мотивация и организация эффективной работы (теория и практика) : монография / Б. М. Генкин. — 2-е изд., испр. — Москва : Норма : ИНФРА-М, 2020. — 352 с.
13. Грушенко, В. И. Менеждмент. Восприятие сущности менеджмента в условиях стратегических изменений : учебное пособие / В. И. Грушенко. — Москва : ИНФРА-М, 2019. — 288 с.
14. Деминг, Э. Менеджмент нового времени: простые механизмы, ведущие к росту, инновациям и доминированию на рынке / Эдвардс Деминг ; пер. с англ. — Москва : Альпина Паблишер, 2019. — 182 с.
15. Мардас, А. Н. Основы менеджмента. Практический курс : учебное пособие для вузов / А. Н. Мардас, О. А. Гуляева. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 175 с.
16. Маслова, Е. Л. Менеджмент в притчах, сказках и занимательных историях с комментариями / Е. Л. Маслова. — 4-е изд. — Москва : Дашков и К, 2020. — 256 с.
17. Менеджмент : учебник для среднего профессионального образования / Ю. В. Кузнецов [и др.] ; под редакцией Ю. В. Кузнецова. – Москва : Издательство Юрайт, 2020.
18. Модель современного менеджера [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://infopedia.su/9xe6d4.html(дата обращения: 26.04.2022).
19. Никоноров Сергей Михайлович Модель современного менеджера и определение рейтинга руководителя // Вестник РУК. 2008. №2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/model-sovremennogo-menedzhera-i-opredelenie-reytinga-rukovoditelya (дата обращения: 26.04.2022).
20. Шарапова, Т. В. Основы теории управления : учебное пособие для вузов / Т. В. Шарапова. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 210 с.
21. Шароватов, Ю. М. Дистанционный менеджмент: как управлять сотрудниками на удаленке / Ю. М. Шароватов. — Москва : Альпина Паблишер, 2020. — 243 с.
22. Эффективное управление организационными и производственными структурами : монография / О. В. Логиновский, А. В. Голлай, О. И. Дранко [и др.] ; под ред. О. В. Логиновского. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 450 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00502