Вход

Проект рекомендаций по проектированию гостиниц без категории

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 597762
Дата создания 2022
Страниц 32
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 20 сентября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 330руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
1. Теоретические основы проектирования гостиниц
1.1. Общие правила и требования к проектированию гостиниц
1.2. Этапы проектирования гостиниц
1.3. Нормы, регламентирующие проектирование гостиниц
2. Особенности проектирования гостиниц без категории на примере ООО «Точка»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Требования к гостинице категории «без звезд»
3. Рекомендации по перепрофилированию гостиницы в категорию «без звезд» на базе апарт-отеля ООО «Точка»
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложения

Введение

Актуальность темы исследования. Гостиницы без категории являются самым экономичным жильем для путешественников и студентов. Современные гостиницы без категории привлекают путешественников ценой и благодаря недорогому, но уютному проживанию дают возможность комфортного проживания.
Экономичный туризм характеризуется тем, что основной целью путешествий является ознакомление с туристскими достопримечательностями, знакомство и общение туристов, а также готовность ограничиваться минимальными удобствами при временном размещении.
Планировочное решение важно т.к. это максимум функционала и грамотное использование пространства. Гостиница без категории успешна если каждый метр использован как полезная площадь и все продумано до мелочей.
Цель данной работы – подготовить проект рекомендаций по проектированию гостиниц без категории.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
1 Рассмотреть общие правила и требования к проектированию гостиниц.
2 Исследовать этапы проектирования гостиниц .
3 Проанализировать нормы, регламентирующие проектирование гостиниц.
4 Исследовать особенности проектирования гостиниц без категории на примере ООО «Точка».
5 Сформировать рекомендации по перепрофилированию гостиницы в категорию «без звезд» на базе апарт-отеля ООО «Точка».
Объект исследования - апарт-отель ООО «Точка».
Предмет исследования - рекомендации по проектированию гостиниц без категории.
Работа состоит из введения, 3 основных глав, заключения, библиографического списка.

Фрагмент работы для ознакомления

Гостиницы без категории являются самым экономичным жильем для путешественников и студентов. Современные гостиницы без категории привлекают путешественников ценой и благодаря недорогому, но уютному проживанию дают возможность комфортного проживания.

Список литературы

1 «Положение о классификации гостиниц», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 18 ноября 2020 г. № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://virtual-sevastopol.ru/hotel-0-stars.html(дата обращения: 27.04.2022).
2. Авилова Наталья Леонидовна Малые отели России: проблемы и перспективы развития // Сервис в России и за рубежом. 2014. №7 (54). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/malye-oteli-rossii-problemy-i-perspektivy-razvitiya (дата обращения: 27.04.2022).
3. Бадави А.А. История развития малых гостиниц // ИВД. 2018. №1 (48). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/istoriya-razvitiya-malyh-gostinits (дата обращения: 27.04.2022).
4. Бугорский В. П. Организация туристской индустрии. Правовые основы [Электронный ресурс]: учебное пособие для СПО / В. П. Бугорский. — Москва :Юрайт, 2017. — 165 с. — (Профессиональное образование). — Режим доступа: https://biblio-online.ru/viewer/F2EE4CD8-BF80-4480-A1D8-00C193E82FC6#page/1(дата обращения: 27.04.2022).
5. Буйленко В.Ф. Сервисная деятельность: учебное пособие/ Буйленко В.Ф., 2018.— 167 c.
6. Волков Ю. Ф. Сущность и особенность гостиничных услуг // Пространство экономики. 2007. №2-3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/suschnost-i-osobennost-gostinichnyh-uslug (дата обращения: 27.04.2022).
7. Гаврилова С.В. Организация туристического и гостиничного биз¬неса [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Евразийский открытый институт, 2017.— 358 c.
8. Гаврилова С.В. Организация туристического и гостиничного бизнеса: учебное пособие/ Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В., 2017.— 358 с.
9. Золотовский В. А. Правовое регулирование туристской деятельности [Электронный ресурс] : учебник для СПО / В. А. Золотовский, Н. Я. Золотовская. — Москва :Юрайт, 2017. — 247 с. — (Профессиональное образование). — Режим доступа: https://biblio-online.ru/viewer/10CE22C5-7D4C-4F57-9358-930AD00EFFAE#page/1(дата обращения: 27.04.2022).
10. Проектирование гостиниц: этапы и нормы [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://dorians.ru/blog/proektirovanie-gostinits/(дата обращения: 27.04.2022).
11. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ / А.В. Сорокина. - М.: Инфра-М, Альфа-М, 2017. - 665 c.


Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00362
© Рефератбанк, 2002 - 2024