Вход

Формирование фирменного стиля гостиничного предприятия

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 596998
Дата создания 2021
Страниц 42
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 220руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретико-методические основы формирования фирменного стиля гостиничного предприятия.
1.1 Понятие и элементы фирменного стиля
1.2 Значение фирменного стиля для гостиничного бренда
2 Анализ деятельности предприятия ООО «Азимут» по формированию фирменного стиля
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ деятельности предприятия по разработке фирменного стиля
2.3 Оценка экономической эффективности деятельности гостиницы
2.4 Мероприятия по развитию фирменного стиля гостиницы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Введение

Актуальность темы исследования. В течение последних нескольких десятилетий ответственное и этичное поведение гостиничных компаний и влияние их деятельности на общество и окружающую среду привлекли интерес ученых и практиков. В частности, различные заинтересованные стороны начали подозревать, что деятельность этих организаций наносит негативные и разрушительные последствия как для социальной, так и для природной среды. Таким образом, международные организации в индустрии гостеприимства стали привлекательными объектами для критики. Столкнувшись с этим, гостиничный бизнес должен создавать и развивать этический и ответственный корпоративный имидж, чтобы передать его своим заинтересованным сторонам; поддержание и укрепление позитивного корпоративного имиджа может оказать сильное влияние на восприятие, отношение и поведение потребителей. Таким образом, управление корпоративным имиджем в настоящее время имеет важное значение для гостиничных компаний, поскольку оно является средством достижения дифференциации и конкурентного преимущества.
Корпоративный стиль, который считается основополагающим базовым характером фирм придающим организациям их самобытность полностью находится под контролем организаций и может быть спрогнозирован для создания благоприятного корпоративного имиджа среди заинтересованных сторон компании. Таким образом, хотя компании не имеют права напрямую определять свой публичный имидж, они могут влиять на его формирование посредством надлежащего управления фирменным стилем. Таким образом, корпоративный стиль как способ управления корпоративным имиджем становится все более важным аспектом в гостиничном бизнесе, а его управление является ключевым элементом корпоративной стратегии как средства достижения дифференциации и конкурентных преимуществ. В связи с этим многие исследования показывают, что предоставление привлекательного фирменного стиля влияет на восприятие образа потребителями, а также определяет их отношения с компанией. Одним из подсекторов индустрии туризма, который использует этот подход в качестве эффективного способа продвижения своего бизнеса, является индустрия гостеприимства. В последнее время многие гостиничные компании приняли новые корпоративные стили с целью укрепления своих позиций на рынке и улучшения корпоративного имиджа среди заинтересованных сторон. Гостиничный бизнес осознал роль фирменного стиля как мощного источника устойчивого конкурентного преимущества, а также важную роль КСО как высокоэффективного атрибута стратегии дифференциации и позиционирования.
Одной из туристических компаний, управляющих своим корпоративным стилем, является компания «Азимут». Эта организация является прекрасным примером компании, переживающей революцию в области идентичности, чтобы включить принципы КСО в свой корпоративный стиль.
Цель данной работы – разработка рекомендаций по формированию фирменного стиля гостиничного предприятия.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
1 Рассмотреть понятие фирменного стиля гостиничного предприятия.
2 Исследовать особенности фирменного стиля гостиничного предприятия ООО «Азимут».
3 Провести анализ деятельности предприятия ООО «Азимут».
4 Предложить мероприятия поформированию фирменного стиля гостиничного предприятия
Объект исследования - ООО «Азимут» , г. Новосибирск.
Предмет исследования - формирование фирменного стиля гостиничного предприятия.
Работа состоит из введения, 2 основных глав, заключения, библиографического списка.

Фрагмент работы для ознакомления

В течение последних нескольких десятилетий ответственное и этичное поведение гостиничных компаний и влияние их деятельности на общество и окружающую среду привлекли интерес ученых и практиков. В частности, различные заинтересованные стороны начали подозревать, что деятельность этих организаций наносит негативные и разрушительные последствия как для социальной, так и для природной среды.

Список литературы

1. Бугорский В. П. Организация туристской индустрии. Правовые основы [Электронный ресурс]: учебное пособие для СПО / В. П. Бугорский. — Москва :Юрайт, 2017. — 165 с. — (Профессиональное образование). — Режим доступа: https://biblio-online.ru/viewer/F2EE4CD8-BF80-4480-A1D8-00C193E82FC6#page/1(дата обращения: 15.04.2021).
2. Буйленко В.Ф. Сервисная деятельность: учебное пособие/ Буйленко В.Ф., 2018.— 167 c.
3. Волков Ю. Ф. Сущность и особенность гостиничных услуг // Пространство экономики. 2007. №2-3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/suschnost-i-osobennost-gostinichnyh-uslug (дата обращения: 15.04.2021).
4. Гаврилова С.В. Организация туристического и гостиничного биз¬неса [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Евразийский открытый институт, 2017.— 358 c.
5. Гаврилова С.В. Организация туристического и гостиничного бизнеса: учебное пособие/ Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В., 2017.— 358 c.
6. Демьянчук Юлия Ярославовна, Трубникова Нина Вадимовна Роль диджитал-маркетинга в выстраивании взаимоотношений с потребителем в сегменте HoReCa // Коммуникология: электронный научный журнал. 2017. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-didzhital-marketinga-v-vystraivanii-vzaimootnosheniy-s-potrebitelem-v-segmente-horeca (дата обращения: 15.04.2021).
7. Докторов А. В. Организация транспортного обслуживания в туризме [Электронный ресурс]: учебное пособие / Докторов А. В., Мышкина О. Е. – Москва: ИНФРА-М,2016. - 208 с. - (Среднее профессиональное образование). – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=521898(дата обращения: 15.04.2021).
8. Жукова М.А. Развитие гостиничной индустрии на основе использования информационных технологий // Управление. 2018. №4 (22). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-gostinichnoy-industrii-na-osnove-ispolzovaniya-informatsionnyh-tehnologiy (дата обращения: 15.04.2021).
9. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме [Электронный ресурс]: учебное пособие / Зайцева Н. А., 3-е изд., доп. – Москва: Форум: ИНФРА-М, 2016. - 368 с. - (Профессиональное образование). – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=518080(дата обращения: 15.04.2021).
10. Замедлина Е. А. Экономика отрасли: туризм [Электронный ресурс] : учебное пособие / Замедлина Е. А., Козырева О. Н. – Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2016. - 204 с. - (ПРОФИль). – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=542736(дата обращения: 15.04.2021).
11. Золотовский В. А. Правовое регулирование туристской деятельности [Электронный ресурс] : учебник для СПО / В. А. Золотовский, Н. Я. Золотовская. — Москва :Юрайт, 2017. — 247 с. — (Профессиональное образование). — Режим доступа: https://biblio-online.ru/viewer/10CE22C5-7D4C-4F57-9358-930AD00EFFAE#page/1(дата обращения: 15.04.2021).
12. Кабелкайте-Вайткене Юлия Альгимантовна Проблемы и возможности индустрии гостеприимства в условиях распространения коронавирусной инфекции // Цифровая наука. 2020. №10. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-i-vozmozhnosti-industrii-gostepriimstva-v-usloviyah-rasprostraneniya-koronavirusnoy-infektsii (дата обращения: 15.04.2021).
13. Лебедева Г. Н. Факторы развития малых гостиниц ианалогичных коллективных средств размещения в регионе // Сервис +. 2008. №4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/faktory-razvitiya-malyh-gostinits-ianalogichnyh-kollektivnyh-sredstv-razmescheniya-v-regione (дата обращения: 15.04.2021).
14. Махошева Марина Хамидовна, Семенова Асият Ильясовна, Тюбеева Фатима Абдуллаховна Последствия пандемии COVID-19 для туристской индустрии // Academy. 2020. №7 (58). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/posledstviya-pandemii-covid-19-dlya-turistskoy-industrii (дата обращения: 15.04.2021).
15. Назаркина Валерия Александровна, Штейнгольц Борис Исакович Особенности потребительского спроса в гостиничной сфере // Наука о человеке: гуманитарные исследования. 2014. №2 (16). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-potrebitelskogo-sprosa-v-gostinichnoy-sfere (дата обращения: 15.04.2021).
16. Овчаренко Н.П., Костенко К.И., Павленко И.Г. Цифровые технологии и диджитал-маркетинг: новые возможности для гостиничного бизнеса // ПСЭ. 2018. №2 (66). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/tsifrovye-tehnologii-i-didzhital-marketing-novye-vozmozhnosti-dlya-gostinichnogo-biznesa (дата обращения: 15.04.2021).
17. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ / А.В. Сорокина. - М.: Инфра-М, Альфа-М, 2017. - 665 c.
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00432
© Рефератбанк, 2002 - 2024