Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
596299 |
| Дата создания |
2019 |
| Страниц |
30
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1 Организационная деятельность деловых мероприятий
1.1 Виды бизнес-мероприятий
1.2 Виды деловых мероприятий, специфика их организации
1.3 Организация деловых мероприятий в отеле
2.1 Общая характеристика отеля «Ibis»
2.2 Организация делового мероприятия в отеле «Ibis» г. Краснодар
2.3 Рекомендации по улучшению организационной деятельности деловых мероприятий в отеле «Ibis» г. Краснодар
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список используемой литературы
Фрагмент работы для ознакомления
1.1 Виды бизнес-мероприятий
Постоянно в мире проводятся тысячи деловых мероприятий различного формата: конференции, визиты, семинары, конгрессы, симпозиумы, деловые встречи и прочие мероприятия. Подобные мероприятия необходимо грамотно организовывать, поэтому их организация представляет собой целое направление в области деловых услуг; это направление все чаще обозначается аббревиатурой MICE. MICE – это «Meetings – бизнес-встречи; Incentives – разнообразные поощрительные туры (инсентив-туры) для сотрудников, партнеров или клиентов; Conferences – конференции, выставки, семинары и прочие бизнес-мероприятия; Events – организация корпоративных мероприятий любого уровня»1.
В инфраструктуру MICE входят:
• бизнес - центры;
• конференц - залы;
• гостиницы;
• предприятия общественного питания и транспорта.
На данный момент она активно развивается на территории России и более чем соответствует мировому уровню.
...
1.2 Виды деловых мероприятий, специфика их организации
Существуют следующие виды деловых мероприятий:
• Конференция – «совещание, собрание представителей какой-либо организации, государств, отдельных лиц для обсуждения определенных вопросов»4. Целью является обсуждение и решение актуальных проблем. В процессе проведения конференции выступают ее участники, каждый со своей конкретной проблемой, члены конференции обмениваются опытом, обозначают проблемы и их решения, подводят итоги. Организация конференций – непростой процесс, требующий профессионального подхода и грамотно поставленных задач. От того, насколько грамотно подобран конференц-зал, организована работа персонала, спланировано проведение кофе-брейков и, буквально, от каждой мелочи, зависит успех проведения конференции.
...
Список литературы
1 Алексунин В.А. Маркетинг. Учебник – 6-е издание. /М.: Дашков и К, 2017. – 216 с.
2 Барышев А.Ф. Маркетинг. Учебник – 10-е издание. /М.: Издательский центр «Академия», 2014. – 224 с.
3 Веснин В.Р. Менеджмент: Учебник - 2-е изд., перераб. и доп. /Издательство: Проспект, 2016. – 516 с.
4 Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов н/Д: Феникс, 2014. - 348 с.
5 Ёхина М.А. Организация обслуживания в гостиницах. Учебное пособие. – 4-е издание. /М.: Издательский центр «Академия», 2016. – 208 с.
6 Иванов В.В., Волов А.Б. Использование организационных структур менеджмента в гостиничном бизнесе // Дорога к пяти звездам, 2014. – 513 с.
7 Инграм Х., Медлик С. Гостиничный бизнес: учеб. для студентов высших учебных заведений / Пер. с анг. А.В. Павлов. /М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 224 с.
8 Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для проф. образования - 3-е изд., стер. /М.: Академия, 2015. – 208 с.
9 Мазилкина Е.И. Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие. /М.: Альфа-М, 2014. – 208 с.
10 Потапова И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. /М.: Издательский центр «Академия», 2015. – 320 с.
11 Словарь композитов русского языка новейшего периода. /М.: ФЛИНТА: Наука. Н.В. Габдреева, М.Т. Гурчиани, 2018. – 208 с.
12 Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. /М.: Альфа-М; Инфра-М, 2016. - 304 с.
13 Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство: Профессиональный учебник / Пер. с англ. - 2-е изд. /М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. – 735 с.
14 Федоров В.В. Политический словарь. Москва, издательство «Центр социального прогнозирования», 2014. - 456 с.
15 Шугаев М. Деловой туризм: сфера деловых интересов // Турбизнес, 2014. – 240 с.
16 Экономика и организация туризма: международный туризм /Под ред. И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой. /М.: КНОРУС, 2015. – 279 с.
17 Описание электронных ресурсов HappyTravel. Путешествия для избранных. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://happytravel.ru/mice-meropriyatiya
18 Бизнес словарь – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://znachenieslova.ru
19 Официальный сайт отеля Ibis – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ibiskrasnodar.ru
20 Обслуживание в гостиницах - [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://moskowchek.ru/novosti/obsluzhivanie-v-gostinicah
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00451