Вход

Построение стратегии менеджмента на примере гостиницы

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 595833
Дата создания 2017
Страниц 36
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 октября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 150руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение 2
1. Теоретические основы построения стратегии 5
1.1. Понятие «стратегия» и ее виды 5
1.2. Стратегическое управление предприятием 12
1.3. Подходы к разработке стратегии 19
2. Анализ деятельности гостиничного предприятия «Зюйд» 22
2.1.Краткая характеристика предприятия и анализ технико-экономических показателей 22
2.2. Конкурентный анализ гостиницы «Зюйд» 25
3.Мероприятия по совершенствованию качества обслуживания клиентов в гостинице «Зюйд» 29
3.1. Выявленные проблемы в отеле «Зюйд» 29
3.2. Применение стратегии «усиление позиции на рынке» и мероприятия, направленные на совершенствование обслуживания в гостинице «Зюйд» 30
Заключение 33
Список литературы 35


Введение

В наше время условия разработки стратегии для развития предприятия приобретает очень важное значение, т.к именно организация с эффективной и спланированной стратегией может максимизировать свои рыночные усилия, дать рынку свои качественно оказанные услуги и получить за их осуществление максимально возможную выгоду, касающуюся и денежную прибыль и уважение в своей среде.
Стратегию можно представить, как эффективную деловую концепцию, дополненную набором реальных действий, которая способна привести предприятие к достижению действительного конкурентного преимущества, способную сохраняться в долгосрочном периоде. Создании стратегии должно базироваться на четком осмыслении рынка, оценке позиции компании в рыночной среде, уяснении своих конкурентных преимуществ.

Фрагмент работы для ознакомления

Данная курсовая работа включает в себя введение, три главы, заключение и список использованной литературы. В первой главе мы ознакомимся с теоретической частью построения стратегии. Во второй главе проведем анализ гостиничного предприятия «Зюйд» выявим его проблемы и недостатки и в третей главе применим подходящую стратегию которая будет способствовать развитию отеля.

Список литературы

Список литературы

1. Акмаева Р. И., Епифанова Н.Ш. Стратегический управленческий анализ. –
Издательский дом «Астраханский университет», 2013. – 224 С.
2. Аристов О.В. Управление качеством:Учебник.- М.:ИНФРА-М, 2012.-134C.
3. Акмаева Р.И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент: Учеб.пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006.
4. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия . – СПб.: Питер, 1999.
5. Афоничкин А.И., Журова Л.Д. Основы финансового менеджмента: Учеб.пособие: в 2 ч. Ч. 2: Финансовая политика предприятия. – Тольятти: Изд-во Волжского университета имени В.Н. Татищева, 2007.
6. Клейнер Г.Б. Стратегия бизнеса: аналитический справочник //http://www.aup.ru/
7. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1992.
8. Минцберг Г., Куинн Дж. Б., Гошал С. Стратегический процесс: Пер. с англ. / Под ред. Ю.Н. Каптурневского. – СПб.: Питер, 2001.
9. Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации //http://www.cfin.ru/
10. Багиев Г.Л., Аренков И.А. Основы маркетинговых исследований, Изд-во
СПбУЭФ, 2012.-259 С.
11. Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской
Федерации" (в ред. Федеральных законов от от 28.06.2007 N 123-ФЗ, от
27.12.2010 N 365-ФЗ).
12. ГОСТ Р ИСО 9001-2011. Системы менеджмента качества. Требования.
13. ГОСТ Р 54600 – 2011. Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие
требования.
14. ГОСТ Р 54601 – 2011. Туристские услуги. Безопасность активных видов
туризма. Общие положения.
15. Асланов Т.Э.Система оценки качественного обслуживания
стратегических клиентов // Управление продажами. - 2015. №7.- С.3-6.
пособие .– Мн.: БГЭУ, 2010.-463 С.
16. Бетанкур Л.А. Пять принципов качественного обслуживания// Успех в
бизнесе. - 2013. - № 5 .-С.17-19..
17. Голубков Е.П. Маркетинг. Словарь-справочник. – М.: Дело. 2013.-245 C.




















Очень похожие работы
Показать ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00403
© Рефератбанк, 2002 - 2024