Вход

Материально-техническое оснащение гостиницы

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 595723
Дата создания 2018
Страниц 25
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 5 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 050руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ГОСТИНИЦ. ПОНЯТИЕ И КЛАССИФИКАЦИЯ 6
2. ТРЕБОВАНИЯ К ГОСТИНИЦАМ И АНАЛОГИЧНЫМ СРЕДСТВАМ РАЗМЕЩЕНИЯ
2.1. Общие требования
2.2. Требования к прилегающей территории
2.3. .....
2.4. .....
3. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ГОСТИНИЦЫ «ПРЕМЬЕР-ОТЕЛЬ» Г.ИЖЕВСК
3.1. .....
3.2. .....
3.3. .....
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение

Одной из основных причин выбора гостями того или иного предприятия размещения является внешнее и внутреннее убранство, интерьер жилых и общественных зон, а также наличие современного оборудования, облегчающего пребывание в отеле.
В связи с появлением в последнее время большого количества предприятий, обеспечивающих туристам и гостям того или иного города или страны временное место проживания и питание, выбранная тема является актуальной как среди лиц, предоставляющих услуги проживания и питания, так и среди потребителей этих самых услуг. Для первых оснащение гостиницы всем необходимым означает привлечение гостей, рост прибыли, а также стабильное состояние на рынке; для вторых – это комфортное времяпрепровождение, уютная обстановка и хорошее впечатление от качественного и внимательного обслуживания в отеле.

Фрагмент работы для ознакомления

Описываются требования к материально-технической базе любой гостиницы. В качестве примера взята гостиница "Премьер-Отель" г.Ижевск. Защита 2018г. Оценка - 5 (отлично).

Список литературы

1. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность. Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие - М: Аспект Пресс, 2006 - 320 с.;
2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. – Киев: ВИРА-Р, Альтерпрес, 2004 –208с.
3. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. - Ростов н/Д, 2004. –С. 91.;
4. Круль Г. Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011. - 368 с.;
5. Приказ Министерства культуры Российской Федерации от 3 декабря 2012 г. N 1488 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями";
6. Уокер Дж. Введение в гостеприимство.- М.: Юнити, 2002.- С.179.;
7. Федеральный закон от 30 декабря 2009 г. N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений";
8. Черненко В. А., Качалова О. И., Локтева О. А. Современные тенденции в развитии гостиничного сервиса // ТТПС. 2013. № 1 (23);
9. Гостиница Премьер-Отель. [Электронный ресурс].–URL: https://www.101hotels.ru/main/cities/izhevsk/gostinitsa_premer-otel.html;
10. Гостиничный бизнес в России. [Электронный ресурс].–URL: http://www.turgostinica.ru/gostinichniy-kompleks/1-2-zdaniya-prilegaiuschie-k-territorii.html;
11. Общие требования к гостиницам. [Электронный ресурс].–URL: https://studopedia.org/8-103666.html;
12. Отель Премьер. [Электронный ресурс].–URL: https://www.booking.com;
13. Премьер-Отель. [Электронный ресурс].–URL: http://www.izhevskinfo.ru/sprav/premerotel_gostinitsa/624/index.html;
14. Премьер-Отель. Premier-Hotel. [Электронный ресурс].–URL: https://www.tripadvisor.ru/Hotel_Review-g673777-d2694955-Reviews-Premier_Hotel-Izhevsk_Udmurt_Republic_Volga_District.html;
15. Требования к гостиницам и иным средствам размещения. [Электронный ресурс].–URL: http://www.zakonprost.ru/content/base/part/721857.
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00806
© Рефератбанк, 2002 - 2024