Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код |
591776 |
Дата создания |
2015 |
Страниц |
32
|
Покупка готовых работ временно недоступна.
|
Содержание
Содержание
Введение 3
Глава 1. Проблематика обмена данными в информационных системах в индустрии туризма и гостеприимства. 6
1.1. Теоретические основы индустрии туризма и гостеприимства. 6
1.2. Основные коммуникационные процессы как отражение финансово-хозяйственной деятельности предприятия. 9
Глава 2. Совершенствование работы предприятия за счет повышения эффективности обмена данными в информационной системе. 17
2.1. Анализ состояния коммуникаций и баз данных на ведущих московских предприятиях индустрии туризма и гостеприимства. 17
2.2. Разработка мероприятий по повышению эффективности функционирования предприятия. 25
2.3. Оценка эффективности предложений. 27
Заключение 30
Список использованной литературы 32
Введение
Введение
Информационные технологии оказывают мощное воздействие на все стороны как социального, так и экономического развития. Информационные технологии сформировали новую сферу общественных отношений, и туризм не является исключением.
Индустрия туризма и гостеприимства является многоликой и многогранной. Это требует применения разнообразных информационных технологий, которые подразумевают как разработку специализированных программных средств, обеспечивающих автоматизацию работы отдельных туристических компаний, гостиниц и иных предприятий данной индустрии, так и использование глобальных компьютерных сетей. Использование информационных технологий в гостиничной и туристской сфере является одним из ключевых моментов развития и способно значительно увеличить их экономические и качественные показатели [1].
Если развитие информационно-технологического обеспечения индустрий гостеприимства и туризма будет носить эффективный и поступательный характер, то это станет важным фактором, который будет способствовать подъему национальной экономики, ускорению роста деловой и интеллектуальной активности общества, повышению конкурентоспособности страны и укреплению её позиций в международном сообществе.
В настоящее время автоматизация процесса обработки заявок и оформления документов с использованием различных программно-технологических продуктов успешно применяются большинством предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Кроме этого успешно используются программы поиска и бронирования турпродуктов и мест в гостинице.
Для того, чтобы взаимодействие между поставщиком и потребителем гостиничных и туристских услуг было экономически выгодным с точки зрения способов размещения информации, активное использование получил интернет.
Внутренние российские турпродукты не обладают качественной информацией, хотя наблюдается активный рост развития информационных технологий в секторе гостеприимства и туризма. Это в свою очередь, негативно сказывается на удовлетворении растущего спроса.
Кроме этого, происходит медленное формирование конкурентоспособности предприятий, а это приводит в свою очередь к низкому качеству гостиничных и туристских услуг и к необоснованному завышению их стоимости. Кроме того, работы по внедрению и использованию ИТ-технологий ведутся разрозненно, без должного законодательного, методического и методологического обеспечения. Многие используемые программы и технологии уже морально устарели, слабо идут работы по интеграции с международными системами, отсутствует единый подход. Всё это затрудняет обработку информации и, как следствие, нарушается основной принцип её своевременного и полного представления для пользователей; слабо развиваются технологии обслуживания, медленными темпами растёт их качество.
Для того, чтобы устранить эти нежелательные последствия гостиничный и туристский бизнес должен обобщить опыт как отечественных, так и зарубежных организаций по использованию информационных технологий, объединить усилия в работе по этому направлению, определить наиболее эффективные пути развития этой части технологического процесса, отраслевого подхода к проблеме, противостояния новым рискам и вызовам.
Актуальность темы заключается в том, что в настоящее время в России интенсивно развивается применение информационных технологий как в туризме, так и в гостиничном бизнесе. При формировании единого информационного пространства происходит развитие внутреннего и въездного туризма.
Объектом исследования является сеть отелей Hyatt.
Целью курсовой работы является анализ информационно-технологического обеспечения сети отелей Hyatt.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть сущности информационных технологий в индустрии гостеприимства, а так же проблемы их развития в РФ;
- рассмотреть роли информационных технологий в повышение эффективности, конкурентоспособности сети отелей Hyatt;
-рассмотреть современные общероссийские системы информационного обеспечения;
- провести обзор ведущих международных и отечественных разработок автоматизированных систем управления предприятиями индустрии туризма;
- рассмотреть основные требования предприятий индустрии туризма к информационным системам управления и факторы выбора данных систем;
- проанализировать системы автоматизации управления предприятиями гостиничного бизнеса;
- разработать концептуальные предложения по информационно-технологическому обеспечению гостиничного бизнеса в Российской Федерации.
Фрагмент работы для ознакомления
Заключение
В результате проведенного исследования были получены следующие результаты.
В работе были рассмотрены теоретические основы исследования информационных технологий в индустрии гостеприимства и туризма, а именно сущность и роль информационных технологий в повышении эффективности, конкурентоспособности и формировании современной общероссийской системы информационного обеспечения индустрии гостеприимства и туризма.
Для того, чтобы понять, что именно информационные технологии в гостиничном и туристском бизнесе могут сделать рациональным документооборот гостиничных комплексов и турфирм необходимо было изучить высокотехнологичные системы, которые позволяют резервировать туристские услуг, а также эффективно использовать информационные потоки. Отсюда следует, что информационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе являются актуальными, востребованными и, несомненно, имеют тенденцию к развитию.
В результате проведенного анализа можно сделать вывод, что процесс автоматизации и использование новых информационных технологий неразрывно связаны друг с другом. У новейших информационных и компьютерных технологий в сфере гостиничной и туристской индустрии много перспектив по реализации проектов автоматизации. Количество новых проектов постоянно увеличивается.
Однако существует ряд факторов, которые значительно сдерживают дальнейшее развитие сферы информационных технологий в индустрии гостеприимства и туризма в России на современном этапе. Выделим причины общего, отраслевого, корпоративного и частного характера:
-низкие показатели отрасли ИТ в России в целом;
- недостаточный уровень распространения ИТ среди населения;
- неразвитость законодательной базы в сфере ИТ;
- отсутствие системы популяризации использования ИТ среди предприятий индустрии гостеприимства и туризма;
- недостаточность финансирования работ;
- слабая поддержка со стороны туристских администраций;
- несформированность методической и методологической базы;
- отсутствие единых правил, форматов и стандартов;
- недостаток высококвалифицированных кадров.
Поэтому, ведущую роль в решении указанных проблем призваны сыграть органы исполнительной власти в сфере туризма и гостеприимства - Федеральное агентство по туризму и региональные туристские администрации, при поддержке ТПП РФ, профильного Комитета ТПП РФ, территориальных ТПП, общественных туристских объединений и научных учреждений.
Таким образом, выявленные, в результате проведенного анализа, проблемы обусловили необходимость разработки концептуальных предложений по информационно-технологическому обеспечению гостиничной и туристской индустрии в Российской Федерации за счет развития государственно-частного партнерства в системе взаимодействия туристского бизнеса и государства.
Список литературы
Список использованной литературы
1. Алексеев В.И. Информационные технологии в туризме и гостиничном менеджменте. – М.: Издательство: Д.А.Р.К., 2008.
2. Бочарников В.Н., Лаврушина Е.Г., Блиновская Я.Ю. Информационные технологии в туризме. – М.: Издательства: Флинта, МПСИ, 2008.
3. Морозов М.А., Морозова Н. С. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. – М.: Издательство: Академия, 2008.
4. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник для студ. высш. учеб. Заведений /М.А. Морозов, Н.С. Морозова. – 3-у изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2005.- 240 с.
5. Информационные технологии управления в туризме: учебное пособие /А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2007. – 104с.
6. Пахомов Е.В. Автоматизация предприятий сферы сервиса и туризма как условие разработки качественного туристского продукта // Туризм на Юге России: потенциал роста и проблемы конкурентоспособности. Сб. докладов Международной науч.-практич. конф. - Ростов н/Д: Изд-во РГУПС, 2007. - С. 69-71.
7. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса: Учеб. пособ. – М.: Советский спорт, 2001. – 208 с.
8. Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2012.
9. Чудновский А.Д., Жукова М. А. Информационные технологии управления в туризме. – М.: Издательство: КноРус, 2008.
10. Скрипкин К. Г. Экономическая эффективность информационных систем Издательство: ДМК Пресс, 256 стр., 2008 г.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00638