Ветеринарно-гигиеническое обоснование и разработка оптимальных условий содержания

1. Задание на проектирование 2
2. Введение 6
3. Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещений для животных 8
3.1. Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы 8
3.2. Генеральный план и основные требования к нему 9
3.3. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы 13
3.4. Внутреннее оборудование помещения 16
3.5. Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата 18
3.6. Обоснование естественной искусственной освещенности. Расчет светового коэффициента; количество и расположение оконных проемов,электроламп(схема). Источники и режимы УФ иИК-облучения. 21
3.7. Назначение вентиляции. Обоснование и расчет объема вентиляции о влажностивоздуха(углекислому газу). Расчет и схемарасположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и количество. 23
3.8.Обоснование и расчет тепловогобаланса 26
3.9.Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза, расчет выхода навоза 29
3.10.Наличие других ветеринарно-санитарных объектов 31
3.11. Ветеринарно-санитарные требования к качеству воды.Гигиена поения. Расчет в потребностиводы 33
3.12.Потребность животных в кормах. Режимы и правила кормления. Оценка доброкачественности кормов. 35
4. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы 41
5. Заключение 44
6. Список литературы 45

Животноводство является одной изосновной отраслью производства в нашей стране. Только при развитом уровне животноводства потребительский рынок будет заполнен продуктами переработки продукции животноводства - сметана, мясо, творог, колбасы и т.д.
В России животноводство дает около 54% валовой продукции сельского хозяйства.
Интенсификация животноводства требует широкого внедрения в производство достижений научно-технического прогресса путем строительства новых и реконструкций действующих ферм. Животноводческие предприятия становятся все сложнее. Как правило их рассчитывают на получение одного вида продукции с использованием метода массового производства, аналогичного методу массового производства в промышленности. Для таких предприятий характерно постоянное возрастающее взаимное влияние биологических процессов и технических средств.
Обеспечение высокой продуктивности животных и достижение ветеринарного благополучия на фермах нельзя провести без соблюдения правил гигиены содержания, кормления, ухода и эксплуатации помещений.
Зоогигиена включает в себя широкий спектр функций, которые начинаются с охраны животноводческих объектов от заноса инфекций и заканчиваются разработкой мер по утилизации отходов производства.
Зоогигиена предупреждает путь распространения микроорганизмов, разрабатывает и отслеживает зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны; формирует принципы заполнения и освобождения помещения, профилактических перерывов, определяет количество животных в помещениях, а также оптимальные условия содержания, кормления, поения и ухода за животными для получения от них экологически чистой, безопасной для человека продукции, отвечающей современным регламентом и ГОСТам.
Цель работы: определить оптимальные характеристики микроклимата, место расположения хозяйства и условий содержания для молочного производства на 200 голов.

По результатам литературных данных и проведенных зоотехнических расчетов, можно сделать вывод, что помещение соответствует зоогигиеническим требованиям предъявляемых к данному типу помещений – освещенности, навозоуборке, водоснабжению, тепловому балансу и вентиляции.
В помещении в холодное время года не выявляется дефицита тепла, а соответственно отсутствует его перерасход из-за несоблюдения зоогигиенических норм. При необходимости можно провести дополнительный обогрев помещения с применением электрокалориферов.
Количество окон и наличие источников искусственного освещения соответствует необходимым расчетным показателям.
Рацион животных необходимо более тщательно балансировать по питательным веществам в зимний период и вводить корма богатые витаминами.