Конкурентоспособность предприятия на примере

1. Конкурентоспособность предприятия
В современных рыночных условиях необходимо уделять особое внимание конкурентоспособности фирмы. Конкуренция - одна из главных черт рыночного хозяйства, обеспечивающая творческую свободу личности, создающая условия для ее самореализации в сфере экономики путем разработки и создания новых конкурентоспособных товаров и услуг.
Конкурентоспособность - многоаспектное понятие, означающее и соответствие товара условиям рынка, и требованиям потребителей, и различным условиям его реализации, и уровня затрат потребителя за период эксплуатации .
Конечная цель любого предприятия - победа в конкурентной борьбе. Победа не разовая, не случайная, а как закономерный итог постоянных и грамотных усилий предприятия. Достигается она или нет - зависит от конкурентоспособности предприятия, то есть от того, насколько оно лучше по сравнению с аналогами-продукцией и услугами других предприятии. На рынке товаров и услуг фигурируют различные фирмы-производители, борющиеся за внимание потребителя к своему товару, которое, по сути, является основой их успешности, роста и процветания .
1.1 Обзор российского рынка мороженого
По данным Госкомстата РФ, в 2018 году объем производства мороженого в России составил 397 494 тонн, что на 3,5% меньше, чем в 2017 году (405 тыс. тонн). Снижение объемов производства наблюдалось впервые с 2014 года. Также прослеживается ежегодное снижение импорта мороженого: по итогам 2018 года объем импорта составил 4,3 тыс. тонн или около 1% от объема российского производства.
В качестве основных причин снижения объемов производства экспертами выделяется погодный фактор и фактор ценовой конкуренции. Так, по результатам опроса представителей 50-ти российских производителей мороженого, проведенного Союзом мороженщиков России и компанией Market Advice в IV квартале 2018 года, эти два фактора отметили 82 и 74% респондентов соответственно. Также были названы такие факторы: рост себестоимости мороженого (42%), незначительная рекламная поддержка этой продукции (более трети респондентов) .
Пятерка предприятий, лидировавших на российском рынке мороженого в 2008 году, выглядит следующим образом (Табл. 1.1). Первую позицию занимает холдинг «Инмарко» - отметили 40% респондентов, на втором месте - ООО «Нестле» - 32% респондентов. Третью, четвертую и пятую позиции занимают соответственно ООО «Русский холод» (г. Барнаул) - 20%, ОАО «Талосто» (г. Санкт-Петербург) - 14%, «Айсберри» - 12%.
Таблица 1.1. Пятерка предприятий - лидеров на российском рынке мороженого
Название предприятия Доля экспертов, отметивших предприятие, %
Инмарко 40
Нестле 32
Русский Холод 20
Талосто 14
Айсберри 12

Источник: результаты исследований Союза мороженщиков России и компании Market Advice
Материалы исследований, проведенных компанией BusinessIntell в 15-ти крупнейших российских городах в июне 2017 и мае 2018 года, позволяют выделить наиболее крупных дистрибьюторов мороженого в России. Как отмечают эксперты Союза мороженщиков России, большая часть продукции мороженого (57%), производимой российскими предприятиями, реализуется за пределами региона, на территории которого располагается предприятие, 40% реализуется внутри «своего» региона, около 3% продукции поступает на экспорт .
Большинство производителей мороженого (75%) реализует продукцию самостоятельно, также пользуются услугами дилеров 38% предприятий, услугами официальных дистрибьюторов - 22% предприятий. Наиболее значимыми проблемами реализации мороженого для российских предприятий выступают выраженность конкуренции на рынке, нехватка морозильного оборудования, низкий уровень развития структур розничных продаж. Примечательно, что одной из основных проблем реализации, по мнению представителей ряда предприятий-производителей мороженого, является неграмотная маркетинговая стратегия в продвижении продукции .

Введение
С момента создания и в процессе функционирования каждый товаропроизводитель поставлен перед необходимостью решения проблемы обеспечения конкурентоспособности. Существуют различные подходы к понятию и оценке конкурентоспособности фирмы.
К важным конкурентным преимуществам относятся: рентабельность производства, характер инновационной деятельности, уровень производительности труда, эффективность стратегического планирования и управления фирмой, адаптивность (способность быстрого реагирования на меняющиеся требования и условия рынка) и др. Очевидно, что чем шире у компании набор конкурентных преимуществ и выше их качественные характеристики, тем более благоприятные предпосылки она имеет для успешной деятельности на рынке и тем более устойчивые позиции она может занять на отдельных сегментах этого рынка .
Тема данного проекта является весьма актуальной пока на рынке товаров и услуг фигурируют различные фирмы-производители, борющиеся за внимание потребителя к своему товару, которое, по сути, является основой их успешности, роста и процветания. Как взаимосвязанное явление, развивающиеся, сильные компании становятся поставщиками лучших, более дешевых товаров и услуг, при отличающем их работу высоком уровне сервиса и внимания к желаниям и нуждам клиентов.
Объектом исследования является Концерн “Русский ХолодЪ”, занимающийся выпуском и реализацией мороженого.
Предметом исследования - процессы, механизмы и методы оценки конкурентоспособности Вологодского филиала ОАО «ТД «Русский ХолодЪ» и пути повышения её уровня.
Целью данного исследования является оценка уровня конкурентоспособности филиала и разработка практических рекомендаций по повышению уровня конкурентоспособности.

Раскрыты принципы и условия конкурентоспособности предприятия на примере "Русский холод"