Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
581600 |
| Дата создания |
2016 |
| Страниц |
10
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 30 сентября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. Особенности гостиничных операторов 3
2. Функции руководства гостиничных операторов 5
3. Требования к руководству отельного оператора 6
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 10
Введение
ВВЕДЕНИЕ
Гостиничный бизнес - особая сфера услуг, призванная удовлетворять потребности клиента. Она приносит в бюджет каждой страны немалый доход, поэтому его развитие является одной из задач государственного управления экономикой.
Гостиничный оператор - это организация, которая в разной степени может организовать работу гостиницы. Чаще всего под руководством оператора находится несколько гостиниц, поэтому руководству необходимо держать под контролем эффективность работы каждого объекта, а ля этого требуются определенные навыки.
Целью данной работы является выделить требования к руководству отельного оператора.
В задачи исследования входят:
- определить особенности гостиничных операторов;
-выявить формы сотрудничества;
- сформулировать функции отельного оператора;
- выявить требования к руководству отельного оператора.
При написании работы были использованы статьи российских ученых и менеджеров, а также работы иностранных авторов, связанные с гостиничным бизнесом.
Фрагмент работы для ознакомления
Вследствие данных функций к руководству гостиничного оператора предъявляются следующие требования:
- в нем должны сочетаться требовательность и доброта, высокий профессионализм и умение общаться с людьми;
- ему должны быть присущи высокие лидерские качества, быстрая реакция на изменяющиеся условия;
- он должен уметь анализировать внешние и внутренние факторы гостиничного бизнеса, совмещать стандарты компании с индивидуальным подходом;
- он должен иметь высшее образования и опыт работы в гостиничной сфере не менее 5 лет;
- создавать в коллективе благоприятную обстановку для инновационного развития;
- хорошо знать особенности гостиничного бизнеса;
- и любить свое дело для внедрения наиболее эффективных решений в управлении.
Список литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Булярская С. А., Зимкина Т. Н. Требования к руководителю автономного учреждения// Вестник Оренбургского государственного университета. - 2010. - № 1(107). С. 83-85
2. Ицхак Кальдерон Адизес. Развитие лидеров. Как понять свой стиль управления и эффективно общаться с носителями иных стилей. - М.: Альбина Паблишер, 2014. - 259С.
3. Килинг С. , Килинг Х. Руководство: требования справедливости, честности и открытости. Kieling S., kieling H. das Gerechtigkeitsphanomen: fair fuhren // Bank. - Koln, 2005. - n 8. - S. 76-81
4. Обзор международных гостиничных операторов в России. Эл. ресурс: http://www.frontdesk.ru/article/obzor-mezhdunarodnyh-gostinichnyh-operatorov-v-rossii
5. Погодина О.Н. Современные тенденции развития гостиничного бизнеса//Сервис в России и за рубежом. - 2011. - № 4. С. 103-107
6. Птуха Н. И., Краснобаева И. А., Кушнирык В. В. Индивидуально-психологические особенности личности руководителя// Сервис в России и за рубежом. - 2009. - № 1. С. 185 - 19
7. Рахимова Б. Х., Бетилгириев М. А. Требования к личности менеджера // Актуальные вопросы экономических наук. - 2013. - № 3. С. 93-97
8. Риски и выгоды инвестиций в гостиничные номера. Эл. ресурс: https://tranio.ru/traniopedia/tips/riski_i_vygody_investiciy_v_gostinichnye_nomera/
9. Черненко В.А., Качалова О.И., Локтева О.А. Современные тенденции в развитии гостиничного сервиса// Технико-технологические проблемы сервиса. - 2013. - № (23). С. 113-117
10. Шарп И., Филлипс А. Философия гостеприимства Four Seasons. Качество, сервис, культура и бренд. - М.: Альбина Паблишер. - 2012. 366С.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00453