Сущность и задачи анализа и описания работы администратора отеля

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Особенности администратора гостиницы 5
2.Обязанности администратора отеля и требования, предъявляемые к нему 9
3. Положительные и отрицательные стороны профессии администратора гостиницы 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 21

ВВЕДЕНИЕ
Многие клиенты отеля воспринимают администратора заведения как его владельца. Именно от его манеры общения с постояльцами зависит репутация гостиницы и ее имидж. Данный сотрудник должен быть компетентным специалистом, имеющим соответствующую квалификацию. От его обаяния, настроя и поведения зависит количество гостей. Раздраженный персонал с негативным отношением к клиентам может стать причиной того, что гости откажутся повторно останавливаться в конкретном отеле. Это означает, что должность администратора является ответственной позицией. При выборе работника на эту роль, владелец бизнеса должен тщательно проанализировать все достоинства и недостатки кандидатов. В данной статье мы предлагаем рассмотреть должностные обязанности администратора гостиницы и обсудить порядок отбора соискателей на эту вакансию.
Актуальность темы в том, что гостиничный бизнес считается привлекательной сферой для тех, кто планирует построить карьеру. Отели сейчас настолько популярны, что есть даже в небольших городах. Особенно это касается курортов. Люди постоянно посещают разные города с рабочими или туристическими целями. Если поездка длится больше суток, человеку непременно понадобится номер в гостинице. Поэтому услуги отелей всегда востребованы. В зависимости от размеров компании в одной смене может работать сразу несколько сотрудников.
Степень изученности. В разработке данной темы были использованы работы таких авторов как: Алавердов А.Р., Базаров Т.Ю., Веснин В.Р., Дементьева А.Г., Зайцева Т.В., Ивановская Л.В., Каштанова Е.В. и др.
Целью данной работы является изучение сущности и задач анализа и описания работы администратора отеля, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Рассмотреть особенности администратора гостиницы;
- Исследовать обязанности администратора отеля и требования, предъявляемые к нему;
- Охарактеризовать положительные и отрицательные стороны профессии администратора гостиницы.
Структура данной работы состоит из: введения, 3 глав, заключения и списка используемой литературы.

По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)