Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
578422 |
| Дата создания |
2021 |
| Страниц |
17
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
1. MICE-индустрия в развитии гостиничного и туристического бизнеса РФ 4
2. MICE-клиенты гостиницы: как заинтересовать и как удержать 8
3. MICE в отеле - современные тренды 12
Заключение 17
Список использованной литературы 18
Введение
Актуальность данной темы заключается в том, что индустрия деловых встреч и связанных с ними поездок за последние десятилетия выросла в самостоятельную сферу бизнеса. Объем средств, расходуемых ежегодно во всем мире на проведение деловых встреч, научных конференций, учебных семинаров, выставок, корпоративных совещаний и инсентив-программ, оценивается в сотни миллиардов долларов, и емкость этого рынка постоянно растет. Страна приема не только получает хорошую прибыль от проведения подобных мероприятий, но и повышает свой престиж.
Фрагмент работы для ознакомления
Mice мероприятия – это специальный термин и английская аббревиатура, широко применяются в международной практике гостиниц для обозначения 4-х ключевых английских слов, характеризующих составляющие гостиниц. Аббревиатура включают первые буквы следующих слов: M – Meetings (встречи), I – Incentives (инсентив.), С – Conferences (конференция), E – Events (организация корпоративных мероприятий), обязательно в множительном числе. Понятие складывается из 4-х составляющих индустрии гостиницы.
Особенностью гостиницы на рынке России создалась необходимость разработки новых видов гостиничных продуктов, отвечающим стандартом деловых иностранных гостей.
Список литературы
Список использованной литературы
1. Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг / Н.Ю. Арбузова. - М.: Академия, 2017. - 224 c.
2. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес; Феникс - М., 2015. - 352 c.
3. Гойхман, О. Я. Организация и проведение мероприятий. Учебное пособие / О.Я. Гойхман. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 136 c.
4. Гостиничный менеджмент. Учебник; КноРус - М., 2016. - 426 c.
5. Джум, Т. А. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе. Учебное пособие / Т.А. Джум, Г.М. Зайко. - М.: Магистр, Инфра-М, 2018. - 528 c.
6. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - М., 2019. - 224 c.
7. Руденко, Л. Л. Технологии гостиничной деятельности / Л.Л. Руденко, Н.П. Овчаренко, А.Б. Косолапов. - М.: Дашков и Ко, 2018. - 176 c.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0039