Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
578342 |
| Дата создания |
2023 |
| Страниц |
13
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов
2. Разработка стандартов и процессов обслуживания в гостиничном бизнесе
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение. Отчет о проверке
Введение
Изучение потребностей потенциальных клиентов является необходимыми этапом разработки эффективной стратегии развития гостиничных предприятий в условиях возрастающей конкуренции на рынке. Для формирования атмосферы комфорта, отличающей хорошую гостиницу, необходимо обеспечить максимально возможный уровень персонификации предлагаемых услуг, учитывая личностные характеристики и предпочтения буквально каждого гостя. При этом нельзя забывать и о целевых (плановых) параметрах экономической (коммерческой) эффективности бизнеса, поэтому любое предприятие индустрии гостеприимства, оптимизируя объём и качество предоставляемых услуг, должно определить и затем постоянно поддерживать наиболее эффективное соотношение между численностью персонала и количеством гостей.
Разработка маркетинговой стратегии и комплекса продвижения гостиничных услуг базируется на сегментировании рынка, таргетинге (выявлении целевого сегмента), корректном определении специфических ожиданий и особенностей потребительского поведения потенциальных гостей.
Цель работы – поиск литературных источников по теме «Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов».
Фрагмент работы для ознакомления
Для формирования атмосферы комфорта, отличающей хорошую гостиницу, необходимо обеспечить максимально возможный уровень персонификации предлагаемых услуг, учитывая личностные характеристики и предпочтения буквально каждого гостя.
Список литературы
1 Абакумова И.В. Оценка качества гостиничного обслуживания туристов из КНР // Вестник Амурского государственного университета. Серия: Гуманитарные науки. 2022. № 98. С. 90-93.
2 Чебоксарова-Сачек Р.А., Шабанова Т.И. Изучение потребительской мотивации и поведения потребителей гостиничных услуг для эффективного управления качеством обслуживания // Научные записки академии. 2023. № 1 (45). С. 117-124.
3 Гончарова О.В., Халеева С.А. Расширенный метод оценки навыков межкультурного взаимодействия сотрудников гостиничного сектора // Экономика, предпринимательство и право. 2022. Т. 12. № 1. С. 315-332.
4 Карпова Е.Г., Сагитова В.О. Стандартизация процедуры оценки персонала гостиничного предприятия на основе компетентностного подхода // Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования. 2023. № 1 (71). С. 23-29.
5 Тухикян С.Е. Инновационные сервисные технологии в гостиничном бизнесе // Интеллектуальные ресурсы - региональному развитию. 2023. № 1. С. 363-368.
6 Шматько Л.П., Максимов А.А., Охотников И.В., Сибирко И.В. Выбор стратегии развития предприятий индустрии гостеприимства как фактор обеспечения их конкурентоспособности // Экономические науки. 2022. № 216. С. 171-179.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00394