Вход

Технология работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 578276
Дата создания 2017
Страниц 30
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 150руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
1.1 Организация спортивного отдыха в системе гостиничного бизнеса
1.2 Сущность и структура анимационной деятельности в гостиничном бизнесе
РАЗДЕЛ 2. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОПТИМИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫМ ДЕПАРТАМЕНТОМ
2.1 Проблема подготовки персонала и пути ее решения
2.2 Система объективной и субъективной оценки качества гостевых услуг в управлении спортивно-оздоровительной работой
2.3 Комплексный подход к управлению спортивно-оздоровительной работой в гостиничном бизнесе
2.4 Отбор факторов стратегического управления спортивно-оздоровительной работой
Заключение
ПРИЛОЖЕНИЕ-ЗАДАНИЕ «МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ КАЧЕСТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ В МЕЖДУНАРОДНЫХ СЕТЕВЫХ ГОСТИНИЦАХ"
Список использованной литературы

Введение

В развитых странах с ростом общественного богатства сокращаются расходы на питание и предметы роскоши в структуре общих потребностей граждан, а растет доля расходов на туризм и организацию свободного времени, отдыха. Предприятия гостевого бизнеса в борьбе за клиента предлагают все большее разнообразие спортивно-оздоровительных услуг, делающих отдых активным, разнообразным, полезным и интересным. Спортивные площадки, спортивное снаряжение, услуги команды тренеров и аниматоров, организующих досуг отдыхающих, становятся нормой ведения гостевого бизнеса, без соблюдения которой успех невозможен.

Фрагмент работы для ознакомления

Написана на 3 курсе Гостиничной деятельности по предмету: Технологии гостиничной деятельности

Список литературы

1) Основная литература:
1. Ананьева Н.В. Управление персонала в гостинице. – М.:ИНФРА-М, 2014. – 146 с.
2. Володоманова Н.Ю., Морозов М.А., Умное А.Н. Международные стандарты обслуживания для предприятия гостиничной индустрии. – М., 2014. – 106 с.
3. Демурин В. Б. Современные автоматизированные системы управления гостиницами и их функциональные возможности – М: Молодой ученый, 2014. – 166 с.
4. Кибанов А.Я. Управление персоналом. – М.:КНОРУС-М, 2015. – 272 с. (Среднее профессиональное образование).
5. Корнеев Н.В., Корнеева Ю.В., Емелина И.А. Технология гостиничного сервиса. – М.: «Академия», 2016. – 202 с.
6. Козлов В.А., Основы гостеприимства и туризма: Учебное пособие. – О: «Орёл ГТУ», 2012 – 103 с.
7. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания – М.: «Академия», 2012 – 103 с.
8. Родионова Н.С., Субботина Е.В., Глагольева Л.Э., Высотина Е.А. Организация гостиничного дела: учеб. пособие. – СПБ.: Троицкий мост, 2014 – 352 с.
9. Тимохина Т.Л.Организация гостиничного дела. – М.: «Юрайт», 2016 – 374 с.
2) Ресурсы сети Интернет:
1. http://ru.Wikipedia.org/ - сетевая энциклопедия;
2. http://form-docs.ru - сайт с формами документами;
3. http://www.mariott.com.ru – официальный сайт гостиницы;
4. www.gogle.ru – поисковая система
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00517
© Рефератбанк, 2002 - 2024