Технология заготовки и хранения сена

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Технология заготовки сена 5
2. Особенности хранения сена 9
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 14

Актуальность темы в том, что в настоящее время идёт возрождение сельского хозяйства. Животноводство снова становится прибыльным. А для скотины необходимы корма, один из которых – сено.
Сено - важнейший компонент рациона для обеспечения полноценного кормления скота в зимний период. В 1 кг сена I класса содержится 0,45-0,55 корм. ед., 65-80 г переваримого протеина, не менее 30 мг каротина. Такое сено богато витаминами групп В, D, Е, минеральными и другими важными элементами питания.
Лучший способ хранения сена — это укладка его в сенные сараи или под навесы. Если сено имеет влажность 20–25%, оно обычно досыхает при небольшом повышении температуры внутри скирды и не теряет зеленого цвета. Если же сено содержит избыток влаги, самосогревание может привести к разрушению тканей растений. Такое сено имеет резкий кисловатый или затхлый запах и быстро плесневеет. Спасти плесневеющее сено почти невозможно.
Степень изученности. В разработке данной темы были использованы работы таких авторов как: Акимова Т.А., Хаскин В.В., Емельянов А.Г., Баландин Р.К., Воронов А.Г., Лосев К.С., Прохоров Б.Б., Романова Э.П. и др.
Целью данной работы является изучение заготовки и хранения сена, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Описать технологию заготовки сена;
- Проанализировать особенности хранения сена.
Структура данной работы состоит из: введения, 2 глав, заключения и списка используемой литературы.

По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)