Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
572893 |
| Дата создания |
2016 |
| Страниц |
16
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 октября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение 3
1 Изомерия и номенклатура кетонов 4
2 Строение карбонильной группы 4
3 Физические свойства кетонов на примере ацетона 5
4 Способы получения ацетона 8
5 Химические свойства 11
6 Применение ацетона 13
Заключение 15
Список использованной литературы 16
Введение
Функциональной группой соединений типа альдегиды и кетоны является карбонильная группа . Соединения, в молекулах которых карбонильная группа связана с одним органическим радикалом и с атомом водорода, называют альдегидами, а группу –CHO альдегидной группой. Соединения, в которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами, называют кетонами, а группу СО кетогруппой.
Карбонильную группу называют также оксогруппой, а альдегиды и кетоны – оксосоединениями. В молекуле оксосоединений может содержаться одна или несколько карбонильных групп. В зависимости от радикала, связанного с карбонильной группой, карбонильные соединения могут быть насыщенными, ненасыщенными (в случае если в радикале содержится кратная связь), гетероциклическими и ароматическими.
В настоящей работе дается общее представление о кетонах на примере представителя данного класса соединений – ацетона.
Фрагмент работы для ознакомления
Кетоны являются важным классом химических соединений и находят широкое применение, как в быту, так и в промышленности.
В работе рассмотрены строение молекулы карбонильной группы и то, как карбонильная группа влияет на физические и химические свойства оксосоединений.
Подробно описаны способы получения простейшего представителя кетонов – ацетона, а также характерные реакции для данного класса соединений, обусловленные реакционной способностью карбонильной группы.
Приведена также информация об основных направлениях применения ацетона и других кетонов в пищевой, фармацевтической и других областях промышленности.
Список литературы
1. Гранберг И.И. Органическая химия. – М.: Дрофа, 2002;
2. Потапов В.М., Татаринчик С.Н. Органическая химия: Учебник для техникумов. – 3-е изд., перераб. – М.: Химия, 1980. – 464 с., ил;
3. Ким А.М. Органическая химия: Учеб. пособие – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2002 – 971 с.;
4. Общая токсикология / под ред. А.О. Лойта. Спб.: ЭЛБИ-СПб., 2006.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00427