Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
572566 |
| Дата создания |
2020 |
| Страниц |
28
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Оглавление
Введение 3
1. Значение биотехнологии для сельского хозяйства 6
2. Разработка биотехнологии обогащенных белковых кормовых продуктов 6
3. Сырьевая база для синтеза комового белка 13
4. Биологические способы защиты растений 15
5. Фиторегуляторы в системе защиты растений 17
6. Поверхностное культивирование клеток растений 19
7. Культивирование клеток растений в глубинных условиях 19
8. Иммобилизация растительных клеток 21
9. Сохранение культур клеток растений 22
10. Использование методов генетической инженерии в фитобиотехнологии 23
11. Модификация сока зеленых растений 25
Заключение 26
Список литературы 27
Введение
Введение
Биотехнология является одним из самых более перспективных направлений науки, которые обеспечивают развитие разрабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, ориентированных на самые острые проблемы человечества: производство продуктов питания и, в особенности, кормов. [1, c. 12]
Одним из ключевых факторов в биотехнологических процессах является ферментные препараты, различающихся по субстратной специфичности и механизму действия. Ферментативный катализ обеспечивает радикальное изменение функциональных свойств и фракционного состава сельскохозяйственного сырья на разных этапах его переработки, расширяет возможности совершенствования традиционных кормовых технологий, а также создание новых видов специализированным продукции. В 2016 г. отечественный рынок ферментов на 95% состоял из импорта. [2, c.355]
Фрагмент работы для ознакомления
Реализация в кормовых технологиях биокаталитических процессов и методов биофортификации позволяет создать не только обогащенный кормовые ингредиенты и корма, но и повысить в кормовой продукции содержание биологически активных веществ, свободных аминокислот, ценных микро- и макро- нутриентов.
Список литературы
Список литературы
1. Абрамова И. М., и Серба Е М. "Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов" \\ Пищевая промышленность, no. 4, 2019, с. 12-14.
2. Аксенова Л.Н., Римаревой Л., Аксенова Л. М. \\Направленная конверсия белковых модулей пищевых продуктов животного и растительного происхождения // Вестник Российской академии наук. 2017.- Т. 87.-N4.-С. 355-357.
3. Блинов, В.А. Пробиотики в пищевой промышленности и сельском хозяйстве /– Саратов: ИЦ «Наука», 2011. – 171 с.
4. Волкова Г.С. и Куксова Е.В. "Разработка и внедрение биотехнологии обогащенных белковых кормовых продуктов" Пищевая промышленность, no. 7, 2012, с. 12-13.
5. Клунова, С.М. Биотехнология: учебник / С.М. Клунова, Т.А. Егорова, Е.А. Живухина. – М.: Академия, 2010. – 256 с.
6. Костенко Т.А., Костенко В.К.; Биологические препараты. Сельское хозяйство. Экология: Практика применения / ООО «ЭМ-Кооперация» / – Саранск: ГУП РМ «Республиканская типография «Красный Октябрь», 2008. – 296 с.
7. Никульников, В.С. Биотехнология в животноводстве: учебное пособие \\ – М.: Колос, 2007. – 544 с.
8. Серба Е. М., Абрамова И. М., Римарева Л. В., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., и Грунин Е. А. "Влияние ферментных препаратов на технологические показатели зернового сусла и качество спирта" Пиво и напитки, no. 1, 2018, с. 50-54.
9. Чечина О. Н. "Биотехнологические основы пищевых производств и их проблемы (методические основы обучения специалистов в вузе)" Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Социальные, гуманитарные, медико-биологические науки, vol. 19, no. 3-1, 2017, с. 121-124.
10. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы: учебник– М.: ГЭОТАР – Медиа, 2011. – 344 с.
11. Сельскохозяйственная биотехнология / Шевелуха В.С. и др. – М.: Высшая школа, 2003. 427 с.
12. Туршатов Михаил Владимирович. \\ "Технологические основы получения белковых кормопродуктов при переработке крахмалсодержащего сырья в биотехнологическую и химическую продукцию" Хранение и переработка сельхозсырья, no. 2, 2018, c. 5-8.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00457