Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
572558 |
| Дата создания |
2011 |
| Страниц |
3
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Наиболее распространенным элементом вторичной структуры является правая α-спираль. Пептидная связь здесь изгибается винтообразно, на каждый виток приходится примерно 3,6 аминокислотного остатка. Спираль стабилизирована почти линейными водородными связями между NO- и СН-группами. Левая α-спираль, хотя и является энергетически возможной, встречается в природе чрезвычайно редко.
Возможен ещё один способ укладывания молекулы белка в так называемую спираль коллагены – левую, гораздо более пологую по сравнению с α-спиралью. Образование водородных мостиков здесь невозможно, поэтому молекула стабилизируется за счет скручивания трех полипептидных цепей в правую тройную спираль.
Введение
Белки являются одним из важнейших компонентов живой клетки – практически нет такой функции, которую они не могли бы выполнять. Помимо непосредственно структурной функции – поддержания формы и стабильности клетки – они выполняют так же и функции катализа (различные ферменты), и транспортную функцию (альбумины, различные мембранные каналы-переносчики), защитную ( иммуноглобулин), регуляторную (гормональную), двигательную, запасающую и т.д.
Фрагмент работы для ознакомления
В работе обсуждаются механизмы фолдинга белка, а также процессы, вызываемые неправильным сворачиванием полипептидной цепи. Защищена в декабре 2011 года на биологическом факультете МГУ.
Список литературы
1.Наградова Н.К. Внутриклеточная регуляция формирования нативной пространственной структуры белков. Соросовский образовательный журнал. 1996. 7. 10-18.
2.Кулаева О.Н. Белки теплового шока и устойчивость растений к стрессу. Соросовский образовательный журнал. 1997. 2. 5-13.
3.Шайтан К.В. Конформационная подвижность белка с точки зрения физики. Соросовский образовательный журнал. 1999. 5. 8-13
4.Гусев Н.Б. Нейродегенеративные болезни и проблема правильного сворачивания белка. Соросовский образовательный журнал. 2004. 2. 1-10.
5.Я. Кольман, К.-Г. Рём. Наглядная биохимия. Издательство «МИР» БИНОМ. Лаборатория знаний. М.-2009.
6.Д. Мецлер. Химические реакции в жизни клетки. Издательство «МИР» М.-1980.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00355