Вход

Разработка комплекса маркетинговых инструментов в целях повышения конкурентноспособности гостиничного предприятия (на примере гостиницы Трезини)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 568393
Дата создания 2018
Страниц 40
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
3 290руб.
КУПИТЬ

Содержание

1 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (ПРИМЕНЕНИЯ) СОВРЕМЕННЫХ МАРКЕТИНГОВЫХ ИНСТРУМЕНТОВ В ГОСТИНИЧНО- РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ
1. Современное состояние рынка гостинично-ресторанной индустрии
2. Маркетинговые инструменты и их применение. Понятие конкурентноспособности
3. Маркетинговые инструменты в гостинично-ресторанных комплексах России

Фрагмент работы для ознакомления

1.1 Современное состояние рынка гостинично-ресторанной индустрии

На данном этапе времени индустрия гостеприимства является одной из крупных и быстро развивающихся систем в экономическом секторе. В любых гостиничных предприятиях важное значение отводится гостеприимству.
Анализ мирового ряда тенденций в индустрии гостеприимства позволило говорить о том, что эта сфера деятельности имеет высокие доходы и стремительный темп в развитии.
Социально-экономический показатель находится в постоянном формировании и динамике на рынке услуг в индустрии гостеприимства, испытав трудность при механизме в управлении. Преодолевать это можно, только составляя точные планы по развитию такого сектора и регулируя потребность клиента.
Российский ряд отраслей стал чувствовать усиление конкуренции по мере установления рыночных отношений в экономике в стране. Возникает проблема при привлечении потребителя собственных услуг в индустрии гостеприимства и туризма1.
...

1.2 Маркетинговые инструменты и их применение. Понятие конкурентноспособности

Инструмент маркетинга в практическом применении и в области IT-технологий создается с целью достижения поставленной цели перед маркетологом, который должен удовлетворять необходимость в продукте компании и реализации ее для граждан. Рядом предприятий о маркетинге вспоминается, когда надо поднимать продажу или давать рекламу нового продукта, это не может явиться эффективным способом, потому что лишь своевременное применение маркетингового инструмента дает быстрый выход товаров на рынок. В современном условии часто применяют для данной цели интернет.
Интернет маркетинг встретит любой пользователь сети в виде реклам различного вида, однако и здесь существует правило по применению инструмента маркетинга в интернете.
...

Список литературы

1. Актуальные проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства: сборник научных трудов по материалам X международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства на современном этапе». – СПб. : Изд-во СПбГЭУ, 2014. – 159 с. 
2. Брашнов, Д. Г. Основы индустрии гостеприимства: учеб. пособие / Д. Г. Брашнов, Е. В. Мигунова. — М. : Флинта : НОУ ВПО «МПСУ», 2013. — 224 с.
3. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 352 с.
4. Гостиничный сервис: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 240 с.
5. Инфраструктура туризма: стратегия развития/А.А.Клейман, О.Б.Евреинов - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 386 с.
6. Маркетинг гостиничного предприятия. Практикум/Л.В.Баумгартен - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 216 с.
7. Медлик, С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм; пер. с англ. А. В. Павлов. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 239 с. 
8. Менеджмент в туристской индустрии: Учебник / Баумгартен Л.В. - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 236 с.
9. Можаева Н.Г., Камшечко М.В. Индустрия гостеприимства : практикум / Н.Г. Можаева, М.В. Камшечко. — М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2016. — 120 с. 
10. Организация гостиничного дела: Учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 432 с.
11. Организация продаж гостиничного продукта: Учебное пособие/Мазилкина Е. И. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 207 с.
12. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: Учебное пособие / С.С. Скобкин. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 496 с.
13. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие/Т.А.Джум, Г.М.Зайко - М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 528 с.
14. Технология и организация гостиничных услуг: Уч./Л.Н.Семеркова, В.А.Белякова, Т.И.Шерстобитова и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 320 с.
15. Уокер, Джон Р. Введение в гостеприимство : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 «Социально-культурный сервис и туризм», 10102 «Туризм» / Джон Р. Уокер; пер. с англ. В. Н. Егорова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 735 с. 
16. Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе: Монография / Г.М. Романова. - М.:НИЦ ИНФРА-М,2013-204с.
17. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие / Н.И. Малых, Н.Г. Можаева. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 320 с.
18. Инструменты маркетинга-практическое применение, интернет маркетинг, новые инструменты. Бизнес журнал для начинающих предпринимателей. [Электронный ресурс] URL: http://business-ideal.ru/instrumenty-marketinga-prakticheskoe-primenenie-internet-marketing-novye-instrumenty (дата обращения: 06.05.2017).
19. Рестко холдинг. [Электронный ресурс] URL: http://www.restko.ru (дата обращения: 06.05.2017).
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00441
© Рефератбанк, 2002 - 2024