Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
568050 |
| Дата создания |
2015 |
| Страниц |
77
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 20 сентября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Глава 1.Теоретические основы образовательного тура как образовательной услуги 3
1.1.Роль образовательных туров в предоставлении образовательных услуг 3
1.2.Тенденции развития образовательного туризма в России и зарубежом 12
Выводы по первой главе 23
Глава 2.Анализ внешней среды с целью определения готовности к внедрению и реализации нового образовательного тура 25
2.1.Методика анализа 25
2.2.Организация тура для студентов 38
Глава 3.Разработка учебно-образовательной программы для студентов туристско-гостиничной сферы 50
3.1.Программа тура 50
3.2.Калькуляция тура 60
3.3.Продвижение тура 63
Заключение 71
Список литературы 73
Введение
Проблемы в определении образовательной услуги обусловлены недостающим пониманием педагогическими наукой и практикой предмета образовательного труда, а именно того аспекта обучаемого, на которого ориентировано образовательное действие. Этим предметом считается исходная социально-психологическая структура личности обучаемого, выражающаяся предопределенной совокупностью знаний, умений, навыков, предпочтений, интересов, мотивов и ценностных установок. Данная начальная структура вследствие удачного образовательного воздействия наиболее часто меняется в соответствии образовательным целям. Обучаемый в следствии сделанных структурных перемен владеет новыми, раньше отсутствовавшими качествами. Следовательно, новая, целесообразно модифицированная образованием социально-психологическая структура личности и считается продуктом образовательного труда. И тот факт, что структурные преображения значительно зависимы от субъективных причин, как со стороны воспитателя, но и со стороны обучаемого и носят вероятностный характер, не изменяет сути не упрощает создания образовательной услуги [2].
В.М. Кожухар считает, что образовательные предложения - это работа отдельного преподавателя или же педагогического коллектива, нацеленная на подходящее изменение социально-психологической структуры личности обучаемого.
Совершаемые перемены в социально-психологической структуре личности не неоспоримы. И все же, они опредмечены и полностью осязаемы путем, например, различного рода и глубины испытания. Вместе с ключевыми образовательными услугами, непосредственно связанными с действием на названную структуру обучаемого, присутствует дополнительный, выражающийся в подготовке учебно-методических материалов, обеспечивании ими обучаемых. Частным случаем при всем при этом рассматривается самообразование.
В ряде работ в виде специфичных отличительных черт образовательных услуг отмечаются эти, как неотделимость омоложаемых социальным благам. Опредмеченная форма образовательной услуги отделяется от преподавателя. Перевоплощенная социально-психологическая структура обучаемого -- его обязательная составляющая. Образование, но даже это подтверждается его платностью, -- не общественное благо. В виде заслуживающей упоминания особенности образовательных услуг считается специфичность взаимосвязи с правом принадлежности. В ходе обучения имеет возможность постигаться и усваиваться посторонняя интеллектуальная собственность. Но при всем при этом не ожидается перехода к обучаемому каких-либо прав на нее. Иными словами, предоставление знаний не сопровождается передачей собственности на них, поскольку познание -- социальное благо. Вследствие образования могут вставать иные права, к примеру потенциальное, на занятие конкретной должности. Последствия услуги, в которой бы форме они не проявлялись, принадлежат обучаемому.
Образовательные услуги выступают в форме работы не оставляют видимого, вещественного продукта. Образовательные предложения неосязаемы. Их невозможно увидеть, потрогать, пробовать на вкус. [22] Несмотря на то что образовательные услуги часто воплощаются в материальном продукте: программе, учебнике, методическом пособии, он работает только ... вещественным носителем данных услуг. Не стоит сопоставлять комплекс образовательных услуг, предоставленных обучающимся, с тем комплексом знаний, умений и навыков, которые ними приобретены. Образовательные предложения, но не знания, мастерства и навыки выпускников считаются продукцией образовательных учреждений. Категоричность заключительного утверждения обосновывается тем, собственно познания, искусства и навыки обучаемых -- продукт труда не 1 преподавателей, а интегрированного труда воспитателей и учеников.
Образовательные услуги специфичны. Их особенность имеет место быть в сочетании классических черт услуг: неосязаемость, неотделимость из первых рук, непостоянство качества, несохраняемость и свойственным лишь им чертам.
Для образовательных услуг отличительна невысокая степень осязаемости. Покупатель образовательной услуги, обратившись в университет, не имеет возможности заблаговременно знать итог собственного обучения. Он может только косвенно судить о качестве услуги на базе собственного прошлого опыта, оперируя воззрением других покупателей, при помощи рекламного обращения.
2-ая классическая характеристика услуг имеет место быть через неразрывную связь образовательных услуг из первых рук: образовательная услуга не существует в отдельности от университета и его профессорско-преподавательского состава.
Качество образовательной услуги меняется по вопросу переменой квалификации персонала, материально-технической базы и прочих обязательных от учебного процесса составляющих. Также, каждая смена учителя сможет поменять эффект оказания образовательной услуги, также спрос. Одинаковый учитель имеет возможность провести занятия разнообразно, исходя из собственного душевного и физического состояния.
Несохраняемость образовательных услуг обусловлена тем, что человеку свойственно забывать полученную в ходе обучения информацию, а знаниям свойственно становиться неактуальными.
Отличительной чертой образовательных услуг будет то, что они невещественны, другими словами они не имеют возможности накапливаться. Человек, употребляя образовательные услуги, накапливает познания, учения, навыки, хотя это итог работы мозга и интеллекта человека, но не сами данные действия.
Фрагмент работы для ознакомления
Организация и осуществление взаимодействия с профессиональными учреждениями по предоставлению туристско-гостиничных услуг по развитию навыков студентов, популяризации профильных предметов, привлечение студентов к научно-исследовательской работе, проведение мероприятий, направленных на профессиональное самосовершенствование, установление тесных связей вузов с органами управления образованием, , службой занятости населения позволят обеспечить непрерывный процесс профессионализации в ходе вузовского и послевузовского этапов образования.
Реализация концепции профориентационной работы в туризме должна решить проблему кадрового дисбаланса в отрасли.
Концепция является методологической основой разработки и реализации программ развития профориентационной работы в вузах, турфирмах и гостиницах.
Проект «Моя будущая профессия» предназначен для студентов, обучающихся на 1-5 курсах профильных ВУЗов и проявляющих интерес к образованию в СКС и туризме, желающих познакомиться со спецификой работы турфирм разного профиля, крупных гостиниц, ресторанов с ВИП обслуживанием, и, возможно, желающих продолжить работу на данном направлении.
Цели проекта:
1. знакомство студентов с содержанием и уровнем качества работы, получаемого в турфирмах, отелях и ресторанах.
2. демонстрация использования студенческих знаний в учебно-практической работе студентов и знакомство с новейшими инновационными технологиями обучения, реализованными в университете для стимулирования интереса у студентов к , туризму, гостиничному хозяйству.
Студенты , участники экскурсии, смогли оценить возможность использования ВУЗовских знаний в учебно-практической работе студентов и познакомиться с новейшими инновационными учебно-научными лабораториями и технологиями обучения, реализованными в турфирме, гостинице и ресторане. Узнают о направлениях подготовки специалистов. Примут участие в увлекательных играх, в которых могут продемонстрировать свои знания, эрудицию и смекалку. Будут иметь возможность поговорить с работниками предприятий и узнать о внерабочей жизни сотрудников предприятий индустрии гостеприимства.
К участию в практике приглашаются учащиеся ВУЗов города и области по направлениям СКС и туризма (не более 10-12 человек от каждого ВУЗа).
Анализ и расчет предлагаемого тура дает возможность говорить о его рентабельности и удачном продвижении на рынок образовательных ресурсов Москвы.
Список литературы
Нормативно-правовые документы
1. Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации» №132-ФЗ http://www.trips.ru/node/26
2. Закон РФ от 7 февраля 1992 года N 2300-1 "О защите прав потребителей" http://www.zzpp.ru/
Источники литературы
3. Абрамова И.О. Исторические особенности и современные противоречия процесса урбанизации в АРЕ. М., 2006, 278с
4. Абуков А.Х. Туризм на новом этапе. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2006. - 202 с.
5. Александрова А.Ю. Туризм: Учебное пособие для вузов.- М.: Аспект Пресс, 2006.-464с.
6. Арефьев В. Е. Введение в туризм: Учебное пособие. Изд-во АГУ, 2002. – 282 с.
7. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. - Издание 6-е, переработанное и дополненное. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2006. - 512с.
8. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес/ Серия «Учебники, учебные пособия». - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 384 с.
9. Волкова Л.А., Кириллов А.Т. Маркетинг в туризме. - СПб., 2006, 184с
10. Воскресенский В.Ю. Международный туризм М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 255 с.
11. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.:– 2006. 363с
12. Гуляев В.Г. Правовое регулирование туристской деятельности /Учебно-практическое пособие/ - М.: Изд-во Приор, 2007 г. , 320с
13. Дурович А. П. Реклама в туризме. - Учеб. пособие/ А.П. Дурович-3-е изд., стереотип.- Мн.: Новое знание, 2008.- 192с.
14. Дурович А.П., Маркетинг в туризме: Учеб. пособие/ А.П. Дурович-3-е изд., стереотип.- Мн.: Новое знание, 2003.- 496с.
15. Ефремова М.В., Основы технологии туристического бизнеса,.Учебное пособие, Ось-89, М., 1999 – 192с
16. Ефимова Ю.А., О проблемно-деятельностном подходе применительно к иноязычному образованию специалистов в области информационных и коммуникационных технологий. М.: Издательский Дом МАГИСТР-ПРЕСС, 2007 – 302с
17. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие.- М.: ИНФРА-М, 2002. 322 с
18. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Учебное пособие. - СПб.: СПбГУП, 2007. - 384 с.
19. Зорин И.В., Каверина Т.П. Название: Менеджмент туризма. Туризмкак вид деятельности Издательство: Финансы и статистика Год: 2005 Страниц: 299
20. Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме / М.А. Изотова, Ю.А. Матюхина. – М.: Советский спорт, 2006. – 136с
21. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник-М: Финансы и статистика, 2005.-480.: ил.
22. Квартальнов В. А. Туризм: теория и практика. Избранные труды: В 5 т. Т. 1. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 2006. - С. 192.
23. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2006.-320с.: ил.
24. Кеворков В.В. Леонтьев С.В. Политика и практика маркетинга на предприятие. М.: Инфра-М, 2006. 350с
25. Кириллов А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме. - СПб., 2007. – 112с.
26. Основы андрагогики / Под ред. Колесниковой И.А., М., «Академия», 2003 г., 240с
27. Кусков А.С., Лысенкова О.В. Курортология и оздоровительный туризм: Учебное пособие. - Ростов н /Д: «Феникс», 2004.-320 с.
28. Магомедов Ш. Ш. Маркетинговые исследования товаров и услуг. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2007, 296с
29. Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М., 2002, 144с
30. Международный туризм: Правовые акты/ Сост. Н. И. Волошин. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 360 с.
31. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 288 с.
32. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2006.-320с.
33. Методические рекомендации по организации профориентационной работы в подразделениях Амурского гуманитарно-педагогического государственного университета / Составители: О.В. Юханова, И.М. Курсова, под общей редакцией Г.Н. Суминой. - АмГПГУ, г.Комсомольск-на-Амуре, 2013, 44стр.
34. Общие условия перевозки пассажиров и багажа // «Туристские Фирмы». Справочник Вып. 8 - СПб.: ОЛБИС, 2005. - 156 с.
35. Организация туризма: Учеб. Пособие / А.П. Дубрович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. - Мн.: Новое знание, 2003. - 632 с.
36. Петров С.В., Шапкина К.Е. Планирование и организация транспортных путешествий. - М., 2006, с 12
37. Петровский Возрастная и педагогическая психология/Под ред. А.В.Петровского. 2-е изд., испр. и доп. М., 1979. – 296с.
38. Писаревский Е.Л. Законодательство в сфере туризма: состояние и перспективы [Текст] / Н.Н. Губенко, Е.Л. Писаревский // Туризм: право и экономика. – 2003. – № 1. – С. 4–16. (1,63 п.л. (авт. 0,82 п.л.)
39. Степаненков Н.К. Профориентация учащихся. Учебное пособие для студентов педагогических вузов. Мн., 1993 год., 448с
40. Трегубов В.П., Образовательный туризм //Туристские фирмы №5, 2004, с 23-29
41. Туризм, гостеприимство сервис: Словарь - справочник/ Под. ред. Л.П. Воронковой. - М.: Аспект Пресс, 2006. - 367 с.
42. Сикевич З.В. Социологическое исследование: практ. рук. - СПб.: Питер, 2005.320 с.
43. Федцов В.Г. Культура сервиса. - М.: Приор, 2008. - 74 с.
44. Энциклопедия. Все страны мира. М., 2007, с 118
45. Соколов Э.В. Свободное время и культура досуга. - Л., 1977. 57 с.
46. Социальное проектирование в сфере культуры. Перспективные модели учреждений культуры: Сб. науч. тр./НИИ культуры. – М.,1990, 82с
47. Социальное проектирование в сфере культуры. Центры досуга: Сб.науч.тр./ НИИ культуры. – М., 1987.-144с.
Журналы и периодические издания
48. Журнал «Бизнес», июнь - июль 2012, 95с
49. Журнал «Секрет фирмы», 2005 , 72с
50. Алексеев А., Туризм в России: проблемы становления и развития Туристеские фирмы вып. № 31 2004 г, с.83-86
51. Волошин Н.И. "ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ О ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ" "Журнал российского права", № 11, 2002). Дата 25.10.2002.
52. Госкомстат «Туризм в цифрах 2007г», М, 2007 г
53. Ефремов Кирилл. Возможности образовательного туризма. / Народное образование. - 2006. - №3.
54. Леонтьев А.А., Что такое деятельностный подход в образовании // Журнал “Высшая школа: плюс–минус”, № 1, 2001 г.
55. Магура М.И., Курбатова М.Б., Обучение персонала как конкурентное преимущество, М., «Журнал «Управление персоналом», 2004 г., с. 8-9.
56. Николаева С. Организованный потребитель // Ведомости
57. Толтурис С. Туризм. Практика, проблемы, перспективы. - 2007. - №8. - С.12.
58. Состояние и тенденции развития культурно-досуговой деятельности на современном этапе: Межвузовский сб. научных статей. / Отв. редактор Э.А.Куруленко. – Самара: Б.И., 1992.
Электронные источники
59. Железнодорожный музей http://autotravel.ru/otklik.php/4086
60. мини отель Авеню avenu.vipngs.ru
61. Royal Beach Hotel http://www.hotel-sibir.ru/ru/
62. Бутик отель Норд Касл nchotel.ru
63. Отель Ривер парк http://www.riverpark.ru/
64. Отель Аванта http://www.avanta-hotel.ru/
65. Гостиница Ассоль http://assol.essan.ru/
66. Центральный хостел http://centralhostelnsk.ru/
67. Хостел Достоевский http://hosteldostoevsky.com/
68. Гостиница Центральная. http://www.komandirovka.ru/hotels/novosibirsk/centralnskhotel/
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00463