Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
567435 |
| Дата создания |
2019 |
| Страниц |
72
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………... 3
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР………………………………………………... 4
Изучение влияния возрастных особенностей на состав косметических средств по уходу за лицом………………………………….………..………
4
Физиологические особенности функционирования кожи лица в течение жизни человека……………………………………………………………….
4
Особенности состава кремов для лица …………………………….............. 9
Критерии оценки качества косметических средств……………………….. 14
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………………….. 16
Объекты исследования………………………………………………………. 16
Методы исследования……………………………………………………….. 18
Изучение состава опытных образцов………………………………………. 19
Оценка качества косметических средств…………………………………... 34
Анкетирование, как социальный метод исследования……………………. 40
Изучение маркировки средств по уходу за кожей лица…………………... 45
Определение показателей качества средств по уходу за кожей лица…… 47
Определение органолептических показателей…………………………….. 47
Физико-химические показатели опытных образцов косметических кремов……………………………………………………………………………..
48
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………….. 55
БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ…………………………….. 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………… 63
Фрагмент работы для ознакомления
Трудно представить себе жизнь современного человека без использования косметических товаров. Косметическими средствами пользуются и дети, и пенсионеры, и мужчины, и женщины и все-все слои общества.
Средства по уходу за кожей лица представлены на рынке в наибольшем ассортименте. К ним относятся кремы, тоники, маски, лосьоны, пиллинги, скрабы и т.д. Наиболее свежим маркетинговым исследованием рынка импортных и отечественных косметических средств по уходу за кожей является исследование в г. Кемерово в ходе, которого доктор технических наук Тыщенко Е.А. выяснила, что наибольшая доля в ассортименте косметических товаров приходится на крем для лица [1]. Учитывая интерес потребителей к данной ассортиментной группе, решили изучить её подробнее. Морщины, сухость, угри, нездоровый цвет лица? Производители обещают, что крем исправит все проблемы и недостатки нашей кожи. В данной работе попытаемся разобраться, правдивы ли обещания производителей.
Целью исследования является изучение соответствия состава и свойств кремов для лица разных фирм – производителей возрастным особенностям потребителей и оценка их качества.
В соответствии с целью поставлены следующие задачи:
- изучить и сравнить составы кремов для лица разных фирм – производителей;
- оценить соответствие составов опытных образцов кремов возрастным особенностям потребителей, а также заявленному фирмами – производителями назначению;
- изучить маркировку и оценить качество опытных образцов.
Список литературы
1. Издательская группа «Депо и Сервис» [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://dis.ru/library/524/26047/ (Дата обращения: 25.05.2019).
2. Йаэль Адлер Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить. Издательство Э, 2017.- 352 с.
3. Кривова, Л.Ю., Паронян, В.Х. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов. - М.: ДеЛи-принт, 2009.
4. Самуйлова, Л.В., Пучкова, Т.В. Косметическая химия. – М.: Школа кос-метических химиков, 2005.-355 с.
5. Децина, А. Н. Теория мягких косметологических воздействий. Совре-менная косметология. – Новосибирск, 2001. – 505 с.
6. Наука и иллюзии в современной косметологии [Электронный ре-сурс].— Режим доступа: https://www.nkj.ru/archive/articles/728/ (Дата обращения: 25.04.2019).
7. Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции [Электронный ресурс]: СанПиН 1.2.681-97 от 01.02.1998 — Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200000144 (Дата обращения: 21.05.2019).
8. Ердакова, В.П. Функциональные косметические средства и биологически активные добавки к пище: новые рецептуры, технологии, характеристика потре-бительских свойств, эффективность применения: монография / В.П. Ердакова, А.А. Вековцев, В.М. Позняковский; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2010. – 326 с.
9. Фитоэстрогены правда или вымысел [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://econet.ru/articles/fitoestrogeny-pravda-i-vymysel (Дата обращения: 26.05.2019).
10. Дрибноход, Ю.В. Введение в косметологию: Учебник для косметоло-гов.- 2015. – 515 с.
11. Консерванты в косметике [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://modnaya.org/kosmetika/6270-konservanty-v-kosmetike.html (Дата обращения: 26.05.2019).
12. Децина, А.Н. Путеводитель по косметике // Научное косметологическое общество. - Новосибирск: 2008.
13. Официальный сайт косметики Черный Жемчуг [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://www.myblackpearl.ru/ (Дата обращения: 26.05.2019).
14. Официальный сайт косметики Garnier [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://www.garnier.com.ru/(Дата обращения: 26.05.2019).
15. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. — М.: Норма, 2007. — 448 с.
16. Название и функции косметических ингредиентов [Электронный ре-сурс]. — Режим доступа: https://rozetka.com.ua/news-articlespromotions/.html (Дата обращения: 11.04.2019).
17. Все о натуральной косметике [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://ecogolik.ru (Дата обращения: 11.04.2019).
18. Медицинский портал о здоровье. Гормоны в составе косметики [Элек-тронный ресурс].— Режим доступа: http://udoktora.net/gormonyi-v-sostave-kosmetiki-opasno-li-60905/ (Дата обращения: 20.03.2019).
19. Научное Косметологическое Общество [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://sbis.ru/contragents/5433140896/543301001 (Дата обращения: 11.04.2019).
20. Пучкова, Т.В. Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюме-рии. - 2 изд. - М.: Школа косметических химиков, 2015.
21. Консультация врача в режиме онлайн [Электронный ресурс].— Режим доступа:https://sprosivracha.com/questions/128478-sostavy-kremov-bolshim-kolichestvom-komponentov (Дата обращения:07.05.2019).
22. О безопасности парфюмерно-косметической продукции [Электронный ресурс]: ТР ТС 009/2011 от 23.09.2015 с изм. на 2.12.2015 — Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/902303206 (Дата обращения: 21.05.2019).
23. Продукция парфюмерно-косметическая. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний [Электронный ресурс]: ГОСТ 29188.0-2014 от 01.07.2017 — Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200136165 (Дата обращения: 25.03.2019).
24. Кремы косметические. Общие технические условия [Электронный ре-сурс]:ГОСТ 31460 2012 от 01.07.2013 Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200096465 (Дата обращения: 20.03.2019).
25. Изделия косметические. Метод определения воды и летучих веществ или сухого вещества [Электронный ресурс]: ГОСТ 29188.4-91 от 01.01.1993— Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200022372 (Дата обращения: 20.03.2019).
26. Изделия косметические. Методы определения стабильности эмульсии [Электронный ресурс]: ГОСТ 29188.3-91 от 01.01.1993 — Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200022370 (Дата обращения: 25.03.2019).
27. Изделия косметические. Метод определения температуры каплепадения [Электронный ресурс]: ГОСТ 29188.1-91 от 01.01.1993— Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200022356 (Дата обращения: 25.03.2019).
28. Изделия косметические. Метод определения воды и летучих веществ или сухого вещества [Электронный ресурс]: ГОСТ 29188.4-91от 01.01.1993 — Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200022372 (Дата обращения: 25.03.2019).
29. Степусь, А. Ф. Формирование конкурентоспособности изделия, продук-ции и товара // Вестник Удмуртского университета. - 2010. - №2.
30. Методические указания по выполнению экономической части выпуск-ной квалификационной работы бакалавра (бакалаврской работы) для студентов на-правления 38.03.07- Товароведение / Сост. Б.Ф. Степанов; НТИ (филиал) РГУ им. А.Н. Косыгина – Новосибирск, 2017.- 32 с.
31. Саталкина, Н.И. Экономика торговли: Учебное пособие / Н.И. Саталки-на, Б.И. Герасимов, Г.И. Терехова. - М.: Форум, 2011. - 232 с.
32. Пехташева, Е.Л. Биоповреждения и защита косметических товаров: Е. Л. Пехташева, А. Н. Неверов, Г. Е. Заиков, О. В. Стоянов, С. Н. Русанова// Вестник КТУ, Казань, 2014 (том 15 №10) - 8 с.
33. Ali S, Yosipovitch G. Skin pH: From Basic Science to Basic Skin Care: Ali S, Yosipovitch G. // An international peer-reviewed journal for clinical and experimental research in the field of dermatology and venereology [Электронный ресурс].— Режим доступа: https://www.medicaljournals.se/acta/content/abstract/10.2340/00015555-1531. (Дата обращения:07.05.2019).
34. Яковлева, Л.А., Кутакова, Г.С. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: Учебник для вузов. 2001-260 с.
35. Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности (с Изменениями N 1, 2) [Элек-тронный ресурс]: ГОСТ 12.1.007 от 01.01.1977 Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/5200233 (Дата обращения:07.05.2019).
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00345