Экономика и предпринимательство в социокультурном сервисе и туризме

Введение 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В ТУРИЗМЕ…………………………………………………………………………….5
1.1. Сущность оценки конкурентоспособности предприятия 5
1.2 Стратегии конкуренции 8
1.3. Особенности конкурентоспособности туристической фирмы 16
2. ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ ООО «ЭЛИТ» 24
2.1. Краткая характеристика ООО «Элит» 24
2.2. Оценка конкурентных преимуществ туристического продукта ООО «Элит»………………………………………………………………………………28
2. 3. Рекомендации по повышению конкурентоспособности ООО «Элит» 34
Заключение 37
Список использованной литературы: 39
ПРИЛОЖЕНИЕ 41

1.1. Сущность оценки конкурентоспособности предприятия

Конкурентоспособность объекта определяется по отношению к конкурентному рынку либо к конкретной группе потребителей, формируемой по соответствующим признакам сегментации рынка.
Конкурентоспособность - не показатель, уровень которого можно вычислить для себя и для конкурента, а потом победить. Прежде всего, это философия работы в условиях рынка, которая ориентирует на: понимание нужд потребителя и тенденций их развития; знание поведения и возможностей конкурентов; знание состояния и тенденций развития рынка; знание окружающей среды и ее тенденций; умение создать такой товар и так довести его до потребителя, чтобы потребитель предпочел его товару конкурента.
Чтобы сегодня создать конкурентоспособное предприятие, надо не просто, модернизировать организацию и управление, но, и четко знать, для чего это делается, какая цель должна быть достигнута.
...

1.2 Стратегии конкуренции

Знание конкурентов – основное условие эффективного стратегического планирования. Компания должна постоянно сравнивать свои товары, цены, каналы распределения, мероприятия по продвижению и рекламные кампании с продукцией и стратегической политикой конкурентов и определить свои конкурентные преимущества и недостатки.
При сборе информации о конкуренции наиболее важным является поиск ответов на следующие вопросы: «Каковы основные особенности конкурентов?» и «Что каждый из них намеревается предпринять?». 2
Наличие информации является необходимым условием формулировки страте­гии. При оценке возможностей и основных способно­стей обычно не возникает трудностей в получении сведений об ассортименте то­варов, используемых технологиях, финансовых ресурсах, количестве работников и даже о качестве менеджмента. Реальная проблема заключается в правильном понимании того, что эти факторы означают с точки зрения будущих действий кон­курента.
...

1.3. Особенности конкурентоспособности туристической фирмы

Последние десятилетия двадцатого века характеризуются глубокими сдвигами в мировой экономике и международных отношениях. Происходит интенсивное расширение торговых, культурных, научно-технических связей, обусловливающих в свою очередь развитие туризма, как социально-экономического явления и вида предпринимательской деятельности.
На сферу туризма приходится около 10% стоимости мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, 11 % мировых потребительских расходов, 5% всех налоговых поступлений.
С уверенностью можно сказать, что иностранный туризм способствует стабилизации платежного баланса принимающей страны, а также созданию резервов иностранной валюты.
Международный туризм способствует также активизации международных торговых потоков товаров материально-вещественной формы и в виде услуг разных сфер экономики.
...

2.1. Краткая характеристика ООО «Элит»

ООО «Элит» – является крупной фирмой на рынке туристических услуг г.Барнаула. ООО «Элит» предоставляет туристические услуги с 1998 года.
В соответствии с Положением о лицензировании туроператорской деятельности утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 11 февраля 2002 г. № 95 ООО «Элит» имеет лицензию № ТД 0008590.
Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Элит».
Основное направление работы ООО «Элит» – внутренний и выездной туризм.
Фирма сотрудничает с ведущими российскими туристическими организациями в различных регионах России и ближнего зарубежья, а также предоставляет потребителям туры по Европе (Австрия, Германия, Испания, Италия, Греция и т.д) Азии (Япония (Ниигата, Диснейленд...), Китай, Корея), Австралии. Основными конкурентами на рынке туристических услуг ООО «Элит» г.
...

2.2. Оценка конкурентных преимуществ туристического продукта ООО «Элит»

Туристический продукт – это комплексное понятие, которое охватывает совокупность всего того, что можно предложить на рынке вниманию потребителя для приобретения, использования или потребления, способная удовлетворить потребность или желание.12 Чтобы провести оценку конкурентоспособности туристского продукта ООО «Элит», необходимо провести сравнение продукта с туристскими продуктами конкурентов.
Компания ООО «Элит» предлагает потребителю следующие продукты:
Выездной туризм
1. Экскурсионные туры:
- Тур - «Токио + Диснейленд».
...

2. 3. Рекомендации по повышению конкурентоспособности ООО «Элит»

Как следует из сводной таблицы оценок конкурентоспособности туристических продуктов ООО «Элит» общим недостатком продуктов внутреннего рынка предприятия является недостаточный уровень технического показателя, т.е. гостепреимства.
На основе зарубежного опыта можно выделить условия совершенствования потребительских свойств туристического продукта, а значит рекомендовать следующие мероприятия:
1. Использовать более качественную информацию как местных, так и региональных рынков.
2. Создавать положительный образ туристской местности (в частности, Алтайского Края) и предприятия у потенциальных потребителей туристического продукта (реклама, телепередачи типа «туристический журнал», специализированные журналы, газеты, паблисити, благотворительная деятельность).
3.
...

Заключение

Конкурентное преимущество достигается посредством создания большей разницы между себестоимостью и продажной ценой, чем у основных конкурентов. Это, в свою очередь, в рыночных условиях, при которых конкуренция постоянно обновляет процессы и изделия, чтобы вырваться вперед, требует постоянного внимания к таким целям как эффективность, удовлетворение требований заказчика, рост доли изделия на рынке, а также потенциал инноваций. Эти задачи требуют усложнения связей администрации, стратегического планирования развития, сфокусированной организационной структуры, использования обязательств и облегчения сетевого общения.
Конкуренция — двигатель экономического прогресса. Это объясня­ется тем, что рыночное соперничество приводит к успеху в том случае.
...