Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
565503 |
| Дата создания |
2020 |
| Страниц |
91
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 11 ноября в 14:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение……………………………………………………………………….......3
ГЛАВА.1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ…………………………….5
1.1 Сущность, структура, методы и основные понятия управления маркетинговой деятельностью…………………………………………………...5
1.2 Особенности организации маркетинговой деятельности в сфере гостиничного бизнеса……………………………………………………………14
1.3 Особенности организации маркетинга услуг в гостиничном бизнесе………………………………………………………………………...23-35
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ ПАРК – ОТЕЛЬ «ВОЗДВИЖЕНСКОЕ» …………………………………………………………………………………….35
2.1 Общая характеристика ООО «Парк – отель Воздвиженское»…………..35
2.2 Организационно – экономическая характеристика деятельности ООО «Парк – отеля Воздвиженское…………………………………………………..40
2.3 Анализ маркетинговой деятельности ООО «Парк – отель Воздвиженское» ……………………………………………………………………………….........56
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПАРК – ОТЕЛЬ «ВОЗДВИЖЕНСКОЕ» ………………………………………………………….69
3.1 Направления совершенствования организации службы маркетинга ООО Парк–отель «Воздвиженское»……………………………………………..........69
3.2 Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО Парк – отель «Воздвиженское»…………………………..72
3.3….Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий……………………………………………………………………...77
Заключение……………………………………………………………………….84
Список литературы………………………………………………………………87
Приложения………………………………………………………………….......90
Введение
Мощная борьба среди конкурентов за клиентуру в отрасли гостиничных услуг объясняет смену ориентиров маркетингового управления с построением вектора на исследование клиентских ожиданий и запросов, а также оказания высокоуровневого сервиса, который бы соответствовал тому, что ожидает целевая аудитория. Для заинтересованности потенциальных клиентов важно чтобы в качестве ведущего компонента маркетинга выступало изучение нужд и пожеланий покупателей, и данная информация становилась фундаментом для улучшения сервиса.
Актуальность исследования управления маркетинговой деятельностью в сфере гостиничных услуг объясняется тем, что в современном гостиничном бизнесе жесткую конкурентную борьбу выдерживают лишь те гостиницы, которые могут предложить своим клиентам высококачественное обслуживание, а это невозможно без использования новых методов в маркетинге, менеджменте и внедрения передовых маркетинговых технологий.
Таким образом, системный подход в реализации и менеджменте гостиниц и отелей с целью внедрения инновационных, приносящих максимум эффекта разновидностей сервиса и услуг, а также использование современных способов продвижения бизнеса для повышения прибыльности за счет качественного роста собственного продукта, которые производится на основе отслеживания мировых тенденций представляет специфику гостиничного маркетинга.
Объект исследования ‒ ООО Парк – отель «Воздвиженское»
Предмет исследования ‒ организация маркетинговой деятельности на рассматриваемом предприятии.
Цель данного исследования ‒ изучить особенности маркетинговой деятельности гостиничного предприятия и разработать рекомендации по совершенствованию управления маркетинговой деятельности на предприятии.
Заявленная цель обозначила важность решения спектра задач:
1. Исследовать теоретические аспекты понятия маркетинг в сфере услуг.
2. Выявить характеристики маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе.
3. Проанализировать процесс и управление маркетингом в ООО Парк – отель «Воздвиженское».
4. Разработать рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО Парк – отель «Воздвиженское».
5. Оценить эффективность предложенных мероприятия для ООО Парк – отель «Воздвиженское».
Методы исследования: методы опроса путём анкетирования и интервьюирования, метод наблюдения, обобщения, сравнительный анализ, метод аналогий, методы стратегического анализа и другие.
Теория и методология базируется на трудах опытных исследователей и практиков в области маркетинга, экономики, менеджмента, таких как: Новаторов Э.В, Волков Ю.Ф., Дайитбегова Д.М, Маркова В.Д, Котлер Ф, Егоров Ю.Н, Морозов Ю.В, Уокер Дж.Р и другие.
Структура работы: выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, списка литературы и приложений.
Практическая значимость подобной работы состоит в том, что ее полученные данные могут применяться в ООО Парк – отель «Воздвиженское» для активного привлечения потенциальных клиентов, улучшения туристских услуг в условиях гостиничного бизнеса и роста экономической эффективности деятельности компании в целом.
Фрагмент работы для ознакомления
Свежая выпускная квалификационная работа, сдана в 2020 году в начале февраля, защищена на оценку 5!
Работу писала самостоятельно, по предприятию на котором работала. Оригинальность по антиплагиат вуз 80 %
В работе предложены оригинальные методы совершенствования маркетинговой деятельности организации.
Список литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Нормативная литература
1. Конституция Российской Федерации основной закон РФ от 12.12.1993 (ред. от 21.07.2014).
https://normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=2672
2. Федеральный закон «О рекламе» федер. закон РФ от 02.08.2019 N 259-ФЗ (ред. от 01.05.2019).
https://normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=341081
3. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» федер. закон РФ от от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 24.11.1996). https://base.garant.ru/136248/
Основная литература
4. Андрейчиков А.В. Системный анализ и синтез стратегических решений в инноватике: Основы стратегического инновационного менеджмента и маркетинга / А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова. - М.: КД Либроком, 2018. - 248 c.
5. Армстронг Г. Основы маркетинга / Г. Армстронг. - М.: Вильямс И.Д., 2019. - 152 c.
6. Гончаров М.А. Основы маркетинга и консалтинга в сфере образования / М.А. Гончаров. - М.: КноРус, 2015. - 160 c.
7. Дайитбегова Д.М. Основы маркетинга: Практикум / Под ред.
8. Егоров Ю.Н. Основы маркетинга: Учебник / Ю.Н. Егоров. - М.: Инфра-М, 2015. - 216 c.
9. Жабина С.Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании / С.Б. Жабина. - М.: Academia, 2016. - 198 c.
10. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, А. Гари. - М.: Вильямс, 2015. - 252 c.
11. Кузнецова Л.В. Основы маркетинга: Учебное пособие / Л.В. Кузнецова, Ю.Ю. Черкасова. - М.: Вузовский учебник, 2016. - 256 c.
12. Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес. Серия Учебное пособие. - М.: Феникс, 2016. - 414 с.
13. Ляпина И.Ю. Организация и технологии гостиничного обслуживания. - М.: Юнити, 2017. - 316 с.
14. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. - М.: Финансы и статистика, 2017. - 261 с.
15. Морозов Ю.В. Основы маркетинга: Учебное пособие / Ю.В. Морозов. - М.: Дашков и К, 2016. - 148 c.
16. Морозова Н.С. Развитие предпринимательства в гостиничном бизнесе. - М.: РосНОУ, 2018. - 291 с.
17. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник. - М.: Академия, 2017. - 366 с.
18. Нестерук М.М. Качество и конкуренция в гостиничном бизнесе //Парад Отелей. - 2017. - №4. - 46 с.
19. Новаторов Э.В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом. - 2019. - №1. - 50-54 с.
20. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства, отели и рестораны. - М: «Экономика», 2018. -142 с.
21. Петрова Т.В. Влияние делового туризма на инвестиционную привлекательность региона // Современные аспекты экономики. - 2016. - №1 (94). -62 с.
Дополнительная литература
22. Петрова Т.В. Влияние культурной политики на развитие делового туризма в регионе // Современные аспекты экономики - 2016. - №4 (97). -25 с.
23. Пичурин И.И. Основы маркетинга. Теория и практика / И.И. Пичурин. - М.: Юнити, 2016. - 48 c.
24. Пфлегер А. Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд. - М.: Финансы и статистика, 2016. - 213 с.
25. Райченко А.В. Общий менеджмент: учебник для вузов / А. В. Райченко. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 184 с.
26. Реброва Н.П. Основы маркетинга: Учебник и практикум для МПО / Н.П. Реброва. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 277 c.
27. Романов К.Е. Российские гостиницы в цифрах // Турбизнес. - 2017. - №3. - 25 с.
28. Росситер Дж., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. - СПб.: Питер, 2017. - 172 с.
29. Саак А.Э Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). - СПб.: Питер, 2010 - 47 с.
30. Савватеев Е.В. Экономика, организация, основы маркетинга в перерабатывающей промышленности: Учебное пособие / Е.В. Савватеев, В.В. Рокотянская, О.В. Мощенко. - М.: Инфра-М, 2016. - 128 c.
31. Секерин В.Д. Основы маркетинга / В.Д. Секерин. - М.: КноРус, 2018. - 288 c.
32. Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2018. - 125 с.
33. Сенин В.С. Гостиничный бизнес: Классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб. пособие для вузов / В.С.Сенин, А.В.Денисенко, 2018. - 142 с.
34. Синицына О.Н. Основы маркетинга сферы услуг: Учебник / О.Н. Синицына. - М.: Академия, 2018. - 224 c.
35. Синяевой И.М.. - М.: Вузовский учебник, 2018. - 318 c.
36. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. - М.: Магистр, 2019. - 242 с.
37. Соколова С.В. Основы маркетинга гостиничных услуг: Учебник / С.В. Соколова. - М.: Academia, 2018. - 168 c.
38. Стратегия и тактика управления малыми гостиницами/Под ред. А.П. Градова и Б.И. Кузина. - СПб.: Специальная литература, 2018. - 56. с
39. Сухов В.Д. Основы маркетинга: Практикум / В.Д. Сухов. - М.: Academia, 2017. - 192 c.
Периодические издания
40. Трофимова Е. О состоянии гостиничного бизнеса России // Турбизнес. - 2016. - № 34. - 41.
41. Умавов, Ю.Д. Основы маркетинга (для бакалавров) / Ю.Д. Умавов, Т.А. Камалова. - М.: КноРус, 2019. - 384 c.
42. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство: Учебное пособие / Пер.с англ. - 2-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019. - 215.
43. Шматько Л.П. и др. Туризм и Гостиничное хозяйство.- М: Фаир-Пресс, 2015. - 78 с.
44. Экономика организации: Учебник // Кнышова Е.Н., Панфилова Е.Е. - М., ИНФРА-М, ФОРУМ, 2016. - 336 с.
45. Янкевич В.Ф., Безрукова Н.В. Могут ли российские гостиницы конкурировать с международными. //Туризм. - 2017. - №7. - 25 с.
46. Банкин А. Контент-маркенинг для роста продаж. – СПб: Питер, 2017. - 272 с.
47. Барлоу Дж., Меллер К. Жалоба – подарок. Как сохранить лояльность клиентов в сложных ситуациях. – М.: Олимп-Бизнес, 2017. 328 с.
48. Гвозденко Е.В. Инстинкт покупать. Успешные продажи с психологическим подходом. Практическое пособие, 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2018. 168 с.
49. Гитомер Дж. Самое главное в продажах. – СПб: Питер, 2018. - 128 с.
50. Иванов А. Реклама. Игра на эмоциях. – М.: Альпина Паблишер, 2017. 256 с.
51. Энштейн М. Реклама под прикрытием: Нативная реклама, контент-маркетинг и тайный мир продвижения в интернете. – М.: Альпина Паблишер, 2017. -300 с.
Интернет - ресурсы:
52. Официальный сайт ООО Парк –отель «Воздвиженское» URL: https://v-parkhotel.ru/ ( Дата обращения 15.11.2019)
53. Сайт «Магазин исследований» URL: www.4p.ru ( Дата обращения 25.10.19)
54. Сайт «Энциклопедия маркетинга» URL: www.marketing.spb.ru ( Дата обращения 20.10.2019)
55. Сайт кафедры маркетинга и рекламы, факультета управления, института экономики, управления и права РГГУ URL: http://kafmr.rsuh.ru/ ( Дата обращения 29.12.19)
56. Сайт о проблемах маркетинга и рекламы URL: www.sostav.ru (Дата обращения 15.12.19)
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00469