Повышение экономической эффективности производства молока на материалах ГСХУ Учхоз «Миндерлинское» Сухобузимского района

СОДЕРЖАНИЕ


Введение 7
1. Теоретические основы экономической эффективности производства молока 9
1.1 Понятие и сущность экономической эффективности сельского хозяйства 9
1.2. Современно состояние производства молока 13
1.3. Факторы, влияющие на повышение экономической эффективности производства молока 21
2 Организационно-экономическая характеристика ГСХУ Учхоз «Миндерлинское» 31
2.1 Общие сведения, размеры производства и специализация 31
2.2 Обеспеченность ресурсами и уровень их использования 37
2.3 Оценка финансового состояния предприятия 39
3 Современное состояние отрасли молочного скотоводства 45
3.1 Размеры отрасли молочного скотоводства в ГСХУ Учхоз «Миндерлинское» 45
3.2 Экономическая эффективность отрасли молочного скотоводства 48
4. Повышение экономической эффективности производства молока в ГСХУ Учхоз «Миндерлинское» 51
4.1. Планирование продуктивности и объемов производства продукции 51
4.2. Резервы снижения себестоимости молока 56
5 Безопасность жизнедеятельности 62
5.1 Анализ состояния охраны труда 62
5.2 Анализ и идентификация опасных и вредных производственных
факторов 64
5.3 Обеспечение пожарной безопасности 75
5.4 Пути улучшения безопасности жизнедеятельности на предприятии 78
Выводы и предложения 79
Библиографический список 82
Приложения

Каждое предприятие в условиях рынка стремится к большей экономической эффективности ведения своего хозяйства, что обуславливает его дальнейшее расширенное воспроизводство и обеспечение работников достойной заработной платой.
В связи с этим выбранная тема является актуальной.
Цель дипломного проекта – предложить направления по повышению экономической эффективности производства молока на предприятии.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
- раскрыть теоретическую сущность экономической эффективности производства молока;
- провести организационно-экономическую характеристику предприятия;
- провести анализ современного состояния производства молока в ГСХУ
-

В работе описаны современное состояние производства молока, себестоимость, рентабельность производства, планирование продуктивности, оптимизация кормового рациона, снижение себестоимости, пути повышения эффективности производства молока, БЖД.
Дипломный проект составляет 83 с., 5 ч., 24 табл., 35 источников, 4 прил.