Виски

В современном мире существует множество различных крепких алкогольных напитков, одним из которых является виски. История виски очень не проста и не однозначна. Две небольшие, но очень гордые страны, Шотландия и Ирландия, уже не одно столетие оспаривают друг у друга право называться прародительницей виски. Скорее всего, точка в этом споре не будет поставлена никогда, слишком уж далеко уходят корни происхождения этого благородного алкогольного напитка.
Слово «виски» происходит от кельтского uisge beatha, что означает «вода жизни». Это словосочетание переделали на uicge beatha, и постепенно осталась лишь первая часть названия – uisci, которая со временем трансформировалась в слово whisky.
Свое настоящее развитие виски получило около 1700 года, когда технология его производства стала быстро совершенствоваться.[1]
Для бармена необходимо хорошо разбираться и уверенно себя чувствовать в мире виски для того, чтобы в любой момент суметь дать квалифицированный совет своему клиенту.
Цель данной работы : провести полный анализ и подробно
охарактеризовать напиток, с указанием его исторического происхождения, особенностей производства, имеющихся марок, способов подачи и правил употребления напитка.