Анализ составляющих потенциал предприятия на примере гостиницы «АМАКС КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ»

Актуальность темы исследования состоит в том, что социально-экономические и политические преобразования, произошедшие в России в конце 20 века, привели к радикальным переменам в жизнедеятельности общества, к трансформации политической системы и, в частности, многих социальных связей. Восстановление старых и налаживание новых социальных связей в данный момент становится актуальной проблемой в современном мире, а значит, большое значение приобретают новые методы, с помощью которых пользуются общество и государственные организации. К таким методам относятся связи с общественностью. Поэтому сегодня приходится говорить о необходимость более полного использования всех ресурсов компании.

Средства РR-применяются довольно давно. Уже древние государства широко использовали различные способы влияния на общество. Современные связи с общественностью вобрали в себя разнообразные формы и методы, доказавшие свою эффективность на протяжении многих веков.

В кризисных условиях экономики вопросы умелой и грамотной организации коммерческой деятельности в различных отраслях хозяйствования приобрели исключительную актуальность. Владение PR-технологиями становится профессионально важным качеством специалиста, занятого в сфере индустрии гостеприимства, так как PR как совокупность коммуникаций, предполагающая многократную деятельность по улучшению взаимоотношений между гостиничным предприятием и общественностью, формированию благоприятного имиджа отеля и способствует привлечению к нему гостей. Поэтому PR становятся все более значимой сферой деятельности российских гостиничных предприятий.

Цель исследования - изучение теоретических аспектов анализа использования производственного потенциала предприятия, а также проведение анализа потенциала на практике на примере отдельного гостиничного предприятия «АМАКС Конгресс-отель».

Цель исследования предполагает решения ряда задач:

- изучить теоретические аспекты анализа использования производственного потенциала предприятия;

- дать организационно-экономическую характеристику предприятия;

- конкретного предприятия с дальнейшим формулированием предложений по улучшению использования производственного потенциала.

- проанализировать использование производственного потенциала предприятия;

- рассмотреть теоретические основы PR технологий в продвижении услуг;

- охарактеризовать применение РR-технологий как метода продвижения услуг в гостинице «Амакс»;

- изучить направления совершенствования РR-технологий в гостинице «АМАКС Конгресс-отель»;

Объектом настоящего исследования выступает гостиничное предприятие «АМАКС Конгресс-отель».

Предмет исследования – PR основа производственного потенциала в гостиничном предприятии «АМАКС Конгресс-отель».

Теоретическую основу исследования составляют работы научная и учебная литература, монографии, периодические издания, материалы сети Интернет. В настоящем исследовании были использованы работы следующих авторов Кузьминой А.Д., Курзнера С., Стровского Л.Е., Семенцовой Т., Хальцбаура У., Йеттингера Э., Кнаусе Б., Мозера Р., Целлера М. и ряда других.

50 стр с высоким плагиатом

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ. 5

1.1 Сущность, значение и роль производственного потенциала предприятия 5

1.2.Структура производственного потенциала предприятия. 7

1.3 Возможности PR в продвижении гостиничного продукта. 12

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНИЦ «АМАКС КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ». 20

2.1 Базовая характеристика гостиницы «АМАКС Конгресс-отель». 20

2.2 Оценка методов продвижения гостиничных услуг «АМАКС КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ» как ее конкурентного преимущества. 24

2.3 Анализ применения РR-технологий как метода продвижения услуг в гостинице «АМАКС Конгресс-отель». 28

3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ PR ТЕХНОЛОГИЙ В ГОСТИНИЦЕ «АМАКС КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ». 35

Предложения по совершенствованию PR-технологий в гостинице «AMAKC Конгресс-отель». 35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 40

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 42

ПРИЛОЖЕНИЯ 1. 45