Идентификация и особенности таможенного контроля продовольственных товаров

Целью выпускной квалификационной работы явилось исследование идентификации и организация таможенного контроля полутвердых сыров, выработанных различными производителями, для разработки рекомендаций по их совершенствованию.

Для реализации цели выпускной квалификационной работы необходимо было решить следующие задачи:

- изучить понятие «идентификация», ее сущность и критерии;

- рассмотреть характеристику продуктов сыроделия как объекта таможенного контроля и идентификационной экспертизы;

- рассмотреть организационно–правовую структуру Уральского таможенного управления;

- изучить и проанализировать деятельность отделов Уральского таможенного управления, в частности, отдела товарной номенклатуры;

- провести анализ объектов ВЭД контролируемых УТУ;

- провести идентификацию продуктов сыроделия, в частности полутвердых сыров Голландского брускового и Российского;

- проанализировать результаты идентификации исследуемых образцов и разработать рекомендации по их совершенствованию.

Объектом исследования является Уральское таможенное управление.

Предмет исследования – Идентификация и особенности таможенного контроля продовольственных товаров.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, основной части, состоящей из трех глав, заключения и списка использованных источников.

ВВЕДЕНИЕ.. 3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ.. 5

1.1 КЛАССИФИКАЦИЯ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ.. 5

1.2 ОСОБЕННОСТИ ИДЕНТИФИКАЦИОННОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ 10

1.3 СИСТЕМА И ОСОБЕННОСТИ ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ 16

2 ИЗУЧЕНИЕ ОПЫТА ЭЛЕКТРОННОГО ТАМОЖЕННОГО ОФОРМЛЕНИЯ ГРУЗОПОТОКОВ УТУ 24

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА УТУ В СВЯЗИ С КОНТРОЛЬНЫМИ И РЕГУЛИРУЮЩИМИ ФУНКЦИЯМИ ВЭД УРАЛЬСКОГО РЕГИОНА.. 24

2.2 АНАЛИЗ ОБЪЕКТОВ ВЭД КОНТРОЛИРУЕМЫХ УТУ.. 36

2.3 ОСОБЕННОСТИ ЭЛЕКТРОННОГО ТАМОЖЕННОГО ОФОРЛМЕНИЯ ТОВАРОВ И ТОВАРНЫХ ПАРТИЙ.. 55

3 РАЗРАБОТКА И ПРИМИНЕНИЕ АЛГОРИТМОВ ИДЕНТИФИКАЦИИ ТОВАРОВ В ТАМОЖЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.. 59

3.1 МЕТОДОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИДЕНТИФИКАЦИОННОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРОДУКЦИИ СЫРОДЕЛИЯ ПРИ ТАМОЖЕННОМ КОНТРОЛЕ.. 59

3.2 АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРИМИНЕНИЯ АЛГОРИТМА ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ.. 61

3.2.1 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.. 61

3.2.2 РЕЗУЛЬТАТЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ.. 65

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 67

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 71