Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
510228 |
| Дата создания |
2017 |
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 6 мая в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Огромную роль в развитии биологических наук играют дрожжи. Это объясняется тем, что, дрожжи — это очень удобная и мобильная модель для изучения большого количества процессов и явлений, происходящих в живой природе.
Современное человечество, пожалуй, было бы не совсем полноценным без этих микроскопических организмов, так как в последние годы к старым технологическим процессам добавились новые: производство промышленного спирта из отходов целлюлозно-бумажной промышленности или мелассы; получение дрожжевой биомассы или дрожжевых экстрактов для использования в качестве кормовых или пищевых добавок; применение дрожжей как фармацевтического продукта для лечебных целей (главным образом из-за высокого содержания витаминов группы В); получение из дрожжей или с помощью дрожжей различных денных биохимикатов, например эргостерина (витамина D2.), липидов, нуклеиновых кислот, ферментов и коферментов, органических кислот.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
Классификация дрожжей. Их систематика 4
Применение дрожжей 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
Использованная литература: 33
Список литературы
1. Горленко М.В., Соколов Д.В. Жизнь растений, том 2. – М.: «Просвещение», 1976. – 479с.
2. Ковалев Н.Е., Шевчук Л.Д., Щуренко О.И. Биология. - М.: Высш. шк., 1986. – 384с.
3. Новак Ф.А. Иллюстрированная энциклопедия растений. Прага.: издательство Артия, 1976. - 590с.
4. Пяткин К.Д, Кривошеин Ю.С. Микробиология. – М.: «Медицина», 1999. - 513с.
5. Серов Г.П. Биотехнология. – М.: «Экзамен», 2000. – 612с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00369