Код | 509954 |
Дата создания | 2023 |
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 8 мая в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Качественна работа!
Выполнена кандидатом наук!
Тема курсовой работы: Ветеринарно-санитарная экспертиза томатов
Содержание 2
Введение 3
1. Экономический обзор рынка томатов в России 6
1.1. Выращивание томатов 6
1.2. Потребление томатов 9
1.3. Импорт и экспорт томатов 9
1.4. Перспективы отрасли 11
2. Значение овощей в питании человека и химический состав 12
2.1. Пищевая ценность овощей 12
3. Характеристика томатов 15
4. Ветеринарно-санитарная экспертиза 19
4.1. Порядок отбора проб для исследования и проведения экспертизы 20
Заключение 26
Список литературы 27