Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
505856 |
| Дата создания |
2015 |
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 6 мая в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Данный проект стратегического развития Ижевского комбината питания пассажиров с открытием ресторана обеспечивает достаточную привлекатель-ность инвестиций, так как при обеспечении планируемого объема реализации их возврат происходит в течение 7,7 месяцев работы. Высокий уровень запаса финансовой прочности способствует стабилизации в работе фирмы уже в тече-ние первого года работы, что также немаловажно на данный момент.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ, ЕГО ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ 6
1.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.2 ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ ТОВАРА ОРГАНИЗАЦИИ 9
1.3 ОСНОВНЫЕ РЫНКИ И ИХ ОСОБЕННОСТИ 14
1.4 СТРУКТУРА И РЕСУРСЫ ОРГАНИЗАЦИИ 17
1.4 ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИЖЕВСКОГО КОМБИНАТА ПИТАНИЯ ПАССАЖИРОВ 27
2 АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ ДОСТИЖЕНИЕ ЦЕЛИ ОРГАНИЗАЦИИ. ФОРМУЛИРОВАНИЕ ПРОБЛЕМЫ 34
2.1 ПОИСК ПУТЕЙ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ 34
2.2 ПОИСК ПРОБЛЕМНОГО ЗВЕНА В СИСТЕМЕ ФАКТОРОВ 36
3. ВЫБОР УПРАВЛЕНЧЕСКОГО РЕШЕНИЯ 45
3.1. ВАРИАНТЫ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ 45
3.2. ОБОСНОВАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 52
4. ОРГАНИЗАЦИЯ ВНЕДРЕНИЯ ПРОЕКТА 80
4.1. РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА ВНЕДРЕНИЯ ПЛАНА ОТКРЫТИЯ РЕСТОРАНА 80
4.2. ПЛАН ВНЕДРЕНИЯ «ОТКРЫТИЯ РЕСТОРАНА» 84
4.3. ТРЕБОВАНИЯ К РУКОВОДСТВУ ПРЕДПРИЯТИЯ 85
5. ПРАВОВЫЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 86
5.1. ПРАВИЛА ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 86
5.2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ВАГОНОВ-РЕСТОРАНОВ 90
5.3. ТРУДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ 93
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 97
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 99
Список литературы
1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2005.
2. Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Хруцкий Е.А. Экономика, организация и плани-рование производства. - М: Экономика, 2004.
3. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Высшая школа, 2005.
4. Вуд Ф. Бухгалтерский учет для предпринимателей. - М.: Аспери, 2005.
5. Гражданский кодекс РФ. – М.: Юридическая литература, 2004.
6. Едронова В.Н., Мизиковский Е.А. Учет и анализ финансовых активов - М.: Фи-нансы и статистика, 2005.
7. Завгородний В.П., Савченко В.Я. Бухгалтерский учет, контроль и аудит в условиях рынка - К.: Издательство “Блиц-Информ”, 2004.
8. Ковалев В.В. Финансовый анализ - М.:, Финансы и статистика, 2004.
9. Кузнецова Е.В. Финансовое управление компанией - М.: Правовая Культура, 2003.
10. Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства: Учеб. Посо-бие. - М.: Финансы и статистика, 2005.
11. Новодворский В.Д., Пономарева Л.В., Ефимова О.В. Бухгалтерская отчетность: составление и анализ - М.: Бухгалтерский учет, 2004.
12. Павлова Л.Н. Финансы предприятий: Учебник для ВУЗов. - М.: Финансы, ЮНИ-ТИ, 2004
13. Панкратов. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ “Маркетинг”, 2004.
14. Первозванский А.А., Первозванская Т.Н. Финансовый рынок: расчет и анализ - М.: Инфра-М, 2005.
15. Петров С.П. Основы предпринимательства и организационно-правовые нормы хо-зяйствования. – М.: Экономика, 2005.
16. Ревенко П., Вольфман Б., Киселева Т. Финансовая бухгалтерия - М.: Инфра-М, 2003.
17. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск, ИП “Экоперспектива”, 2004.
18. Соловьев Б.А., Алькевич Л.А., Андросов В.И. Экономика промышленности. - М.: Экономика, 2005.
19. Стоянова Е.С. Финансовое искусство предпринимателя - М.: Перспектива, 2004.
20. Трудовой кодекс РФ. – М.: Юридическая литература, 2002.
21. Финансовый анализ деятельности фирм - М.: Ист-Сервис, 2003.
22. Финансовый менеджмент: теория и практика / Под ред. Стояновой. - М.: Перспек-тива, 2004.
23. Финансы / Под редакцией В.М.Родионовой. - М.:Финансы и статистика, 2005.
24. Финансы предприятий: Учебное пособие/ Е.И.Бородина, Ю.С. Голикова, Н.В.Колчина, З.М. Смирнова; Под ред. Е.И.бородиной. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004.
25. Финансы. Денежное обращение. Кредит.: Учебник для ВУЗов/ Л.А.Дробозина, Л.П.Окунева, Л.Д.Андросова, и др., Под редакцией проф. Л.А.Дробозиной. - М.:Финансы, ЮНИТИ, 2004.
26. Хруцкой. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2004.
27. Шеремет А.Д. Анализ экономики промышленных предприятий - М.: Высшая шко-ла, 2003.
28. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа - М.: Экономика, 2000.
29. Шеремет А.Д. Экономический анализ в управлении производством - М.: Эконо-мика, 2005.
30. Шеремет А.Д., Сайфуллин Р.С. Финансы предприятий. - М.,ИНФРА - М, 2005.
31. Шишкин А.К., Вартанян С.С., Микрюков В.А. Бухгалтерский учет и финансовый анализ на коммерческих предприятиях - М.: Инфра-М, 2003.
32. Экономика предприятия: Учебник для вузов / А.И.Гребнев, Ю.К.Баженов, О.А.Габриэлян и др. - М.: ОАО “Издательство “Экономика”, 2002.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00429