МЕРЧЕНДАЙЗИНГ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ КОМПАНИИ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

Объектом исследования являются теоретические и практические основы мерчендайзинговой деятельности.

Предметом исследования являются отношения, возникшие в сфере мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия «Лобус».

Целью исследования выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий, направленных на совершенствование мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия «Лобус».

Для достижения поставленной цели были определены следующие

задачи:

1. Рассмотреть теоретические основы мерчендайзинга.

2. Дать общую характеристику и рассмотреть торгово-технологические процессы, осуществляемые в магазине «Лобус».

3. Оценить мерчендайзинговую деятельность ООО «Лобус».

4. Разработать мероприятия по совершенствованию деятельности магазина «Лобус» и оценить их эффективность.

При проведении исследовании использованы следующие методы: анализ зарубежной и отечественной научной литературы, проблемный анализ, расчетно-аналитический анализ, абстрактно-логический, сравнительный и социологический, теоретический, поисковый методы.

Информационной базой выпускной квалификационной работы являются материалы из учебно-справочных пособий, специализированных статей журналов, интернет-ресурсы, материалы средств массовой информации, законодательные и нормативно-правовые акты РФ и ПМР, а также документация торгового предприятия «Лобус».

Научная новизна. Впервые была проведена оценка эффективности мерчендайзинга торгового предприятия «Лобус», а также были разработаны предприятия для совершенствования мерчендайзинговой деятельности, имеющие социально-экономический эффект.

Практическая значимость исследования состоит в том, что предложенные рекомендации могут быть использованы как в работе магазина

«Лобус», так и других торговых предприятий для совершенствования деятельности, получения дополнительной прибыли и повышения конкурентоспособности организации.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Во введении отмечается актуальность темы, рассматривается степень изученности проблемы, определяются объект и предмет исследования, цель и задачи работы, методы исследования, информационная основа, практическая значимость работы и ее структура.

В первой главе рассмотрены теоретические основы мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия.

Во второй главе представлена общая характеристика магазина «Лобус», рассмотрены торгово-технологические процессы, а также проведена оценка эффективности мерчендайзинговой деятельности магазина «Лобус».

В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию мерчендайзинговой деятельности магазина «Лобус», а также предложены мероприятия, направленные на совершенствование мерчендайзинговой деятельности ООО «Лобус» в рамках социальной программы «Год равных возможностей ПМР 2018».

Выпускная квалификационная работа изложена на 102 страницах, включая 10 таблиц, 5 рисунков и 21 приложение.

ВВЕДЕНИЕ 5

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА 8

1.1 Сущность, понятие и значение мерчендайзинга в торговом бизнесе 8

1.2 Технологии мерчендайзинга в сфере торговли 15

1.3 Показатели эффективности мерчендайзинга 25

ГЛАВА 2. ОЦЕНКА МЕРЧЕНДАЙЗИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ООО «ЛОБУС» 32

2.1 Общая характеристика ООО «Лобус» 32

2.2 Торгово-технологические процессы, осуществляемые в ООО «Лобус» 39

2.3 Оценка эффективности мерчендайзинга ООО «Лобус» 45

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕРЧЕНДАЙЗИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ООО «ЛОБУС» 53

3.1 Рекомендации по совершенствованию мерчендайзинговой деятельности

в ООО «Лобус» 53

3.2 Мероприятия, направленные на повышение эффективности мерчендайзинговой деятельности ООО «Лобус» в рамках социальной программы «2018 - Год равных возможностей в ПМР» 59

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 73

ПРИЛОЖЕНИЯ 76