| Код | 500996 |
| Дата создания | 2020 |
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 7 мая в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
|
Сущность розничной торговли состоит в максимальном удовлетворении потребительского спроса в товарах и услугах в удобное для потребителя время, нужном ассортименте и необходимом количестве. Это важно, поскольку потребителями являются другие предприятия.
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия является товарооборот. Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи.
В управлении товарооборотом имеется много нерешенных проблем для торговых предприятий в таких вопросах, как формирование ассортимента, структуры, планирования и анализа товарооборота и решении многих других вопросов. Актуальность темы исследования «Товарооборот предприятия и резервы его роста» заключается в сложности учета всех факторов, влияющих на формирование товарооборота и поэтому большинство предприятий розничной торговли не осуществляют в полной мере анализ и планирование показателей товарооборота, его ассортимента, обеспеченности товарными ресурсами и т.д.
Розничный товарооборот является основным торгово-экономическим показателем. Он характеризует объем реализации продукции предприятиями розничной торговли и общественного питания. Основным критерием розничного товарооборота является коммерческий характер использования закупленной продукции. Поэтому на сегодняшний день вопрос о повышении резервов роста розничного товарооборота становится наиболее актуальным.
Объектом исследования является торговое предприятие – ООО «Агроторг» М2063, которое осуществляет розничную торговлю продуктами питания и промышленными товарами.
Предметом исследования является развитие товарооборота розничного предприятия.
Введение 3
1 Сущность и роль товарооборота в розничной торговле 5
1.1 Понятие и сущность товарооборота розничного торгового предприятия, его характеристика 5
1.2 Методика анализа товарооборота розничного торгового предприятия 13
1.3 Методы планирования товарооборота розничного торгового предприятия 23
2 Анализ товарооборота ООО «Агроторг» М2063 37
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия 37
2.2 Анализ состояния и динамики товарооборота предприятия 52
2.3 Факторный анализ товарооборота предприятия и резервы его роста 64
3 Разработка плана товарооборота предприятия ООО «Агроторг» М2063 74
3.1 Планирование основных экономических показателей деятельности предприятия 74
3.2 Пути повышения товарооборота предприятия 81
Список использованных источников 93
Приложение 97
1. Конституция Российской Федерации [Электронный ресурс] : принята всенародным голосованием 12.12.1993 г. (с изм. от 01.01.2012). – Режим доступа: КонсультантПлюс.
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс]: Федеральный закон от 30.11.1994г. №51-ФЗ. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
3. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» : Федеральный Закон от 28 декабря 2009 года №381-ФЗ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
4. О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт [Электронный ресурс] : Федеральный закон РФ от 22.05.2003 г. № 54-ФЗ/ - свободный.. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
5. Правила продажи отдельных видов товаров от 19.01.1998г. № 55 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
6. Торговля. Термины и определения : ГОСТ Р 51303-2013. Национальный стандарт Российской Федерации от 28.08.2013 № 582-ст. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
7. Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. № 582 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
8. Услуги торговли. Общие требования [Электронный ресурс] : Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51304-2009. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10164072, свободный.
9. Россия в цифрах. Краткий статистический сборник[Текст]. – Москва: Росстат, 2018. – С.506.
10. Баженов, Ю. К. Доходы, расходы и прибыль в организациях торговли [Текст] / Ю.К. Баженов. − Москва: ИНФРА-М, 2015. – 96 с.
11. Бланк, И.А. Торговый менеджмент [Текст]. – Киев: Эльга-Ника-Центр, 2015.- 760 с.
12. Бондаренко, В.А. Маркетинговое исследование положения компании на локальном рынке для выявления резервов роста [Текст] // Практический маркетинг. – 2015. – № 3 (217). – С. 26-33.
13. Дроздова, С.Н. Организация и технология торговли [Текст] / С.Н. Дроздова. – Бобруйск : Время, 2015. – 310 с.
14. Зотов, В. Ассортиментная политика фирмы. Прицельный маркетинг [Текст] / В. Зотов. – Москва : Эксмо, 2015.− 237 с.
15. Иванов, М.Ю. Организация и технология коммерческой деятельности [Текст] / М.Ю. Иванов. – Москва : ИНФРА-М, 2015. – 420 с.
16. Карпова, Е.В. Ресурсы торгового предприятия [Текст] / Е.В. Карпова. – Москва.: Кнорус, 2015. – 224с.
17. Ксенофонтова, О.Л.АВС−XYZ – анализ как средство управления товарным ассортиментом торгового предприятия[Текст] / О.Л. Ксенофонтова // Современные наукоемкие технологии. – 2013. – №2 (34). – С. 25-30.
18. Коротких, И.Ю. Основы коммерческой деятельности [Текст] / И. Ю. Коротких. – Москва : Академия, 2015. – 488 с.
19. Кононов, М. В. Критерии оценки эффективности сбытовой политики [Текст] / М. В. Кононов // Современные аспекты экономики. – 2015. – № 1. – С.43-48.
20. Комкова, Е. Товарный портфель и управление закупками в рознице [Текст] / Е. Компкова. – Санкт-Петербург: Питер, 2016. – 336с.
21. Киселев, В.М. Категорийный менеджмент [Текст] / В.М. Киселев.– Москва: Норма: ИНФРА-М, 2015. – 208с.
22. Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия[Текст] / С.Н. Лебедева. –Минск: Новое знание, 2016. – 245 c.
23. Осипова, Л.В. Основы коммерческой деятельности [Текст] / Л.В. Осипова. – Москва: Юнити, 2017. – 364 с.
24. Памбухчиянц, О.В. Организация и технология коммерческой деятельности [Текст] / О.В. Памбухчиянц. − Москва: Маркетинг, 2014. – 390 с.
25. Панкратов, Ф.Г. Коммерция и технология торговли [Текст] / Ф.Г. Панкратов. − Москва: Маркетинг, 2016. – 422 с.
26. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность [Текст] / Ф.П. Половцева. − Москва: ИНФРА-М, 2015. – 390 с.
27. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность [Текст] / Ф.П. Половцева. − Москва : Инфра-М, 2016. – 390 с.
28. Раицкий, К. А. Экономика и управление в организациях торговли [Текст] / К. А. Раицкий. – Москва : Аспект Пресс, 2015. – 191 с.
29. Сухинина, И. А. Проблема выбора методов осуществления закупочной деятельности в коммерческой организации [Текст] / И.А. Сухинина// Молодой ученый. − 2017. − №2. − С. 513-516.
30. Самойлова, Т. Д Резервы повышения эффективности функционирования торговой организации[Текст] / Т.Д. Самойлова. – Санкт-Петербург: Питер, 2017. – 510 с.
31. Снегирева, В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. [Текст] / В. Снегирева.– Санкт-Петербург: Питер, 2014. – 411с.
32. Торговое дело: экономика и организация [Текст] / Под ред. Л.А. Брагина, Т.П.Данько. – Москва: ИНФРА-М, 2016. – 559с.
33. Томилова, Н.А. Коммерческая деятельность торгового предприятия: сущность и основные направления[Текст] / Н.А. Томилова // Наука вчера, сегодня, завтра. – Новосибирск: СибАК, 2016. – С. 131-139.
34. Чувакова, С.Т. Управление ассортиментом магазин [Текст]/ С. Т. Чувакова. – Москва: Дашков и К , 2016. – 260с.
35. Управление запасами широкой номенклатуры: с чего начать? [Электронный ресурс]. − Режим доступа: http://ecsocman.hse.ru, свободный
36. Экономика и организация деятельности торгового предприятия [Текст]/ Под общ. ред. А.Н. Соломатина. − Москва: Инфра-М, 2017. – 560 с.
37. Экономика предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие для студентов вузов, [Т.И. Николаева [и др.]; под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М. : КноРус, 2008. – 400 с
38. Экономика отрасли: торговля и общественное питание [Текст] / Под ред. Е.А.Карпенко, Ольхова В.А. – Москва : Альфа-М. – 2016. – 224 с.
39. Rodriguez M., Paredes F., Yi G. (2016) Towards Future Customer Experience: Trends and Innovation in Retail. Foresight and STI Governance, vol. 10, no 3, pp. 18-28. DOI: 10.17323/1995-459X.2016.3.18.28
40. Международное рейтинговое агентство Moody’s Investors Service [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://moodys.ethicspoint.com/ , свободный
41. Официальный сайт компании ООО «Агроторг Пятерочка» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : https://5ka.ru , свободный
42. Официальный сайт компании X5 Retail Group [Электронный ресурс]. – Режим доступа : https://www.x5.ru/ru/ , свободный