Управление сбытовой деятельностью организации

Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав. В первой главе определена сущность сбытовой политики ее цели задачи, описана ее значимость в общей системе менеджмента организации. Подробно разобрана организация системы управления сбытов и ее элементы. Рассмотрены современные каналы продвижения продукции.

Во второй главе представлена организационно-экономическая характеристика ООО «СПП». Проанализирована организационная структура сети предприятий быстрого питания. Основные экономические показатели, в том числе представлен анализ коэффициентов финансовой устойчивости и ликвидности. Проанализирована коммерческая деятельность ООО «СПП»: доходы и расходы, рентабельность, товарооборот в разрезе ассортимента, оборачиваемость запасов и управление поставками. Дана оценка системы сбыта, рассмотрены каналы сбыта и их эффективность, затраты по договору франшизы.

В третьей главе описаны проблемы сбытовой деятельности организации, предложены рекомендации по ее совершенствованию. Рассчитан экономический эффект по развитию канала продаж через сеть ресторанов МакАвто.

Практическая значимость бакалаврской работы заключается в разработке инвестиционного проекта по развитию сбытовой деятельности через создание сети ресторанов обслуживающих автолюбителей. Реализация проекта позволит увеличить выручку и чистую прибыль ООО «СПП».

Введение.............................................................................................................. 3

1 Теоретические аспекты управления сбытовой деятельности организации....... 6

1.1 Сущность и функции сбытовой деятельности организации........................... 6

1.2 Организация сбытовой деятельности предприятия........................................ 9

1.3 Современные каналы продвижении продукции........................................... 16

2 Анализ управления сбытовой деятельности сети общественного питания ООО «СПП»............................................................................................................................ 26

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «СПП»................... 26

2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «СПП»....................................... 35

2.3 Оценка системы управления сбытовой деятельности ООО «СПП»............. 48

3 Мероприятия по совершенствованию сбытовой деятельности ООО «СПП». 55

3.1 Направления совершенствования сбытовой деятельности ООО «СПП»..... 55

3.2 Расчет экономического эффекта по предложенным рекомендациям........... 63

Заключение........................................................................................................ 72

Список использованных источников................................................................. 76