Формирование имиджа гостиничного предприятия

Тема дипломной работы: Формирование имиджа гостиничного предприятия

Цель данной дипломной работы - разработать предложения по улучшению имиджа гостиницы Дворца спорта «Буртасы», располагающейся в г. Пенза.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

- изучить сущность и содержание имиджа предприятия,

- рассмотреть механизмы формирования имиджа предприятия,

- выявить особенности формирования и поддержания имиджа предприятия гостиничной сферы,

- оценить имидж гостиницы Дворца спорта «Буртасы»,

- разработать меры, направленные на улучшение имиджа гостиницы,

- оценить экономическую эффективность разработанных мер.

Объектом исследования является предприятие сферы услуг - гостиницаДворца спорта «Буртасы», расположенная по адресу г. Пенза, проспект Строителей, д. 96.

Предмет исследования - процессы формирования благоприятного имиджа гостиницы.

В работе были использованы общенаучные методы и приемы исследования, такие как: анализ, синтез, систематизация и классификация. Исследования проводились на основе материала, собранного в результате изучения и систематизации данных, полученных из книг, периодических изданий, справочной литературы, нормативно-законодательных актов и документов, определяющих законодательно-правовую среду РФ в области гостиничной индустрии, а также информации и статистических данных из электронных Интернет-ресурсов.

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИМИДЖА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Сущность и задачи имиджа предприятия

1.2 Механизмы формирования имиджа предприятия

1.3 Особенности формирования и поддержания имиджа предприятия гостиничной сферы

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТЕКУЩЕГО ИМИДЖА ГОСТИНИЦЫ ДВОРЦА СПОРТА «БУРТАСЫ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Оценка имиджагостиницы дворца спорта «Буртасы»

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИМИДЖА

3.1 Меры, направленные на улучшение имиджа гостиницы Дворца спорта «Буртасы»

3.2 Оценка экономической эффективности разработанных мер

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК