Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
488778 |
| Дата создания |
2018 |
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 2 мая в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Содержание
Введение 3
1 Теоретические основы товарной политики предприятия 5
1.1 Товарная политика: цели задачи функции 5
1.2 Создание плана товарной политики и решение в данной области 7
1.3 Сущность и роль товарной политики предприятия в условиях рынка
12
2 Особенности товарной политики предприятий общественного питания на примере кафе «Гурман»
15
2.1 Специфика кафе и организационно-экономическая характеристика кафе «Гурман»
15
2.2 Производственный процесс в кафе «Гурман», основные технико-экономические показатели и организационная структура службы маркетинга
19
2.3 Рекомендации по улучшению товарной политики кафе «Гурман» 23
Заключение 26
Список литературы 29
Приложения 31
Список литературы
Список литературы
1. Алешина И.В. Поведение потребителей – М.: ФАИР-ПРЕСС. 2014 – 228 с.
2. Бухгалтерская отчетность кафе «Гурман» за 2014 год – 31 с.
3. Васильев Г.А. Поведение потребителей – М.: Вузовский учебник. 2015 – 148 с.
4. Гамаюнов Б.П., Дятлова Г.Н. Маркетинг и продажа услуг. Ростов-на-Дону: Феникс. 2015 – 416 с.
5. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг. – Таганрог: Изд-во ТРТУ. 2014 – 352 с.
6. Должностные инструкции сотрудников кафе "Гурман". Свердловская область, город Нижний Тагил. 2015 – 148 с.
7. Дурович А.П. Маркетинговые исследования. Минск: ТетраСистемс. 2015 – 432 с.
8. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. М.: Гардарики, 2015 – 316 с.
9. Колеснева Е.П., Артеменко С.И. Товарная политика предприятия отрасли. Минск: ИВЦ Минфина. 2015 – 228 с.
10. Котлер Ф., Келлер К.Л. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер. 2015 – 800 с.
11. Лебедева О.А., Лыгина Н.И.3 Маркетинговые исследования рынка - М.: Инфра – М. 2013 – 680 с.
12. Лыгина Н.И., Макарова Т.Н. Поведение потребителей – М.: Инфра – М. 2015 – 218 с.
13. Майкл Портер. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей и конкурентов. М.: Альпина Паблишер. 2015 – 456 с.
14. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Вильямс. 2015 – 672 с.
15. Панкрухин А.П. Маркетинг: Учебник. – М.: ИКФ Омега-Л. 2012 – 286 с.
16. Правила обслуживания в кафе "Гурман". Свердловская область, город Нижний Тагил. 2015 – 28 с.
17. Сухов В.Д. Основы менеджмента и маркетинга в земельно-имущественных отношениях. Практикум. М.: Академия. 2014 – 144 с.
18. Характеристики производственных помещений кафе «Гурман», в схемах. Свердловская область, город Нижний Тагил. 2014 – 134 с.
19. Черник Н.Ю. Товарная политика предприятия. М.: Академия. 2014 – 278 с.
20. - Кафе «Гурман», Свердловская область, город Нижний Тагил.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00517