Методы выявления потребностей клиентов гостиничного предприятия

Введение 3
1. Понятие и сущность потребностей клиентов и сущности клиентоориентированности 4
2. Методы оценки потребностей клиентов в гостинице 7
Заключение 11
Список использованных источников 12

Актуальность данного исследования заключается в агрессивной конкурентной среде гостиничных предприятий, повышения требований и потребностей клиентов гостиничного предприятия и формирования методов выявления таких потребностей клиентов гостиничного предприятия.
Объектом исследования выступает потребность клиентов гостиничного предприятия. Предметом исследования является методы выявления потребностей клиентов гостиничного предприятия.
Целью работы является анализ методов выявления потребностей клиентов гостиничного предприятия. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
– провести анализ сущности потребностей клиентов и понятия клиентоориентированности;
– выявить возможности оценки потребностей клиентов и методов выявления потребностей клиентов гостиничного предприятия.

В условиях перехода рынка в цифровую плоскость представители российского гостиничного бизнеса используют стандартизированные гостиничные услуги, что приводит к формированию повторных маркетинговых решений и снижает их индивидуальность. Единственный метод по формированию уникального предложения и расширения клиентской база – это индивидуализация отношений с клиентом гостиничного предприятия, что представляется возможным на развитии долгосрочного взаимодействия, которое основана на принципах партнерства