Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (на примере Московская тепловая компания)

Введение 6
Глава 1. Теоретические основы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции 8
1.1. Сущность и классификация затрат, понятие себестоимости продукции и
принципы её калькулирования 8
1.2. Характеристика и классификация методов учета затрат 18
1.3. Современные методы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции 24
Глава 2. Практика учета затрат и формирования себестоимости продукции на предприятии 33
2.1. Общая экономическая характеристика предприятия 33
2.2. Организация учета затрат на предприятии 42
2.3 Особенности формирования себестоимости продукции на предприятии.. ..44 Глава 3. Анализ затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятии 49
3.1. Анализ состава и структуры затрат на производстве 49
3.2. Анализ общей себестоимости и принципов калькулирования,
заложенных в учетной политике предприятия 58
3.3. Мероприятия направленные на снижение себестоимости продукции и
совершенствование системы учета затрат на предприятии 61
Заключение 68
Список использованной литературы 72
Приложения 7

Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость его продукции. Она выступает основным ограничителем прибыли и одновременно главным фактором, влияющим на объем предложения. От уровня затрат на производство предприятия зависят финансовые результаты его деятельности, темпы его расширенного воспроизводства и эффективность реализации его социальной функции.
Уровень затрат на производство является одним из главных оценочных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия и позволяет определить качество и эффективность работы всего коллектива предприятия, а внедрение режима экономии затрат способствует росту производительности труда и повышению уровня рентабельности.
Актуальность темы работы определена важностью изучения
формирования затрат на производство, поскольку результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня производственных затрат. Правильная организация анализа затрат дает возможность выявить резервы их снижения и контролировать ход выполнения плана по расходованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в том, чтобы на основе анализа затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятии разработать мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции и совершенствование системы учета затрат.
В связи с поставленной целью предполагается решить следующие задачи исследования:
- раскрыть теоретические основы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- рассмотреть практику учета затрат и формирования себестоимости продукции на предприятии;
- провести анализ затрат и калькулирования себестоимости продукции
6
на предприятии;
- разработать мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции и совершенствование системы учета затрат на предприятии.
Объектом исследования в работе является компания «МТК Групп» («Московская тепловая компания»).
Предметом исследования является себестоимость продукции предприятия.
При написании работы были использованы методы сравнения, построения аналитических таблиц и показателей, графический метод, статистические и экономико-математические методы исследования.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Первая глава работы носит теоретический характер, в ней на основании изученных литературных источников дана классификация затрат и раскрыто понятие себестоимости продукции, определены принципы её калькулирования и охарактеризованы методы учета затрат и калькулирования себестоимости.
Вторая глава работы является практической, в ней дана характеристика исследуемого предприятия, рассмотрена организация учета затрат на нем и особенности формирования себестоимости его продукции.
Третья глава работы является проектно-аналитической, в ней на основании анализа состава и структуры затрат на производстве и принципов калькулирования, заложенных в учетной политике предприятия, разработаны мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции и совершенствование системы учета затрат на предприятии.
При написании теоретической части работы были использованы нормативно-правовые акты РФ, регулирующие область исследования, а также научная литература таких авторов, как Ю.А. Бабаева, Г.В. Савицкой, И.Н. Чуева, А.Д. Шеремет и др., посвященные анализу затрат на производство, а также данные бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности "МТК Групп" за 2015-2017 годы. 

Затраты на производство являются одним из основных показателей, характеризующих деятельность экономического субъекта. Их размер оказывает непосредственное влияние на конечные результаты деятельности организации ее финансовое положение на рынке. В зависимости от протекающих процессов в производственной, хозяйственной и финансовой сферах деятельности организации складывается определенный уровень затрат. Так эффективность использования в производственном процессе материально -технических, трудовых и финансовых ресурсов и рациональность применяемых методов управления организацией позволяют выявить резервы снижения уровня затрат и, как следствие, улучить результативность деятельности организации в целом .
Затраты представляют собой денежную оценку стоимости материальных, трудовых, финансовых, п риродных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени