Трудовая дисциплина в организации

ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТРУДОВОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5
1.1 Определение понятия «трудовая дисциплина» 5
1.2 Методы обеспечения дисциплины труда 7
2. СОСТОЯНИЕ ТРУДОВОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В РЕСТОРАНЕ «FASTOP» (САНКТ-ПЕТЕРБУРГ) 10
2.1 Общая характеристика «FASTOP» 10
2.2 Анализ трудовой дисциплины в ресторане «FASTOP» 14
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВОЙ ДИСЦИПЛИНОЙ В РЕСТОРАНЕ «FASTOP» 20
3.1 Мероприятия по совершенствованию управления трудовой дисциплиной в «FASTOP» 20
3.2. Расчет эффективности предложений по совершенствованию управления трудовой дисциплиной в РЕСТОРАНЕ «FASTOP» 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
ПРИЛОЖЕНИЕ 32

На современном этапе социально-экономических преобразований вопрос о дисциплине груда стал ключевым, обрел бесспорную актуальность. Нарушение трудовой дисциплины в результате безответственного отношения к своим обязанностям работниками предприятий, учреждений, организаций оборачивается для общества огромными материальными издержками, причиняет серьезный социальный, фавственный ущерб.
В условиях формирования рыночных отношений происходят глубокие изменения как в экономике, так и в характере труда. Дисциплина труда обретает качественно новые черты. Эти изменения обусловливают необходимость систематического анализа ззаимоотношений работников в процессе производства, их отношения к средствам производства, то есть правового анализа обех сторон дисциплины трудового процесса.
Актуальность темы в Показать все том, что управление дисциплиной труда в настоящее время является одним из факторов эффективности деятельности компании, однако сложившиеся методы укрепления дисциплины труда не соответствуют современным тенденциям управления персоналом. В российской практике преобладают механизмы детальной регламентации деятельности, установления жестких рамок поведения и наказания за нарушения.
Однако, как показывают социологические исследования и практика управления, этих мер недостаточно для создания оптимального уровня трудовой дисциплины. Вторичное исследование выявило, что поведение работника обусловлено в большей степени его желанием, его значимостью в системе социально-трудовых отношений. Следовательно, резервы повышения эффективности управления дисциплиной труда необходимо искать в других формах и методах, таких, как моральное стимулирование, развитие солидарности, управление вовлеченностью персонала.
Степень изученности. В разработке данной темы были использованы работы таких авторов как: Кафидов В. В., Кузнецов Б. Т., Кибанов А. Я., Михайлина Г. И., Комиссарова Л. Ю., Беляцкий Н. П., Потемкин В. К., Брагина З. В., Базаров Т. Ю., Маслова В. М., Горнаков Э. И. и др.
Предмет исследования - трудовая дисциплина и механизмы управления ею.
Объектом курсового проектирования является ресторан «FASTOP», осуществляющий свою деятельность на рынке массового питания г. Санкт-Петербург. Для данного предприятия будет проведен анализ деятельности и разработан комплекс конкретных мер совершенствования управления трудовой дисциплиной.
Целью данной работы является изучение трудовой дисциплины в организациях, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Рассмотреть определение понятия «трудовая дисциплина»;
- Исследовать методы обеспечения дисциплины труда;
- Охарактеризовать ресторан «FASTOP»;
- Проанализировать трудовую дисциплину в ресторане «FASTOP»;
- Выявить мероприятия по совершенствованию управления трудовой дисциплиной в «FASTOP»;
- Определить расчет эффективности предложений по совершенствованию управления трудовой дисциплиной в РЕСТОРАНЕ «FASTOP» .
Структура данной работы состоит из: введения, 3 глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.
Скрыть

По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)