Вход

"Разработка НД для внедрения СМК на пищевом предприятии"

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 432027
Дата создания 2020
Страниц 46
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 830руб.
КУПИТЬ

Содержание

Оглавление

Реферат 2
Нормативные ссылки 4
Обозначения и сокращения 5
Термины и определения 6
Введение. 7
1.Основная часть 8
1.1Аналитический обзор литературы по СМК 8
1.1.1 Документирование СМК………………………………………….....15
1.1.2 Аудит системы менеджмента качества………………………………22
1.2Аналитический обзор литературы по теме станадарты организации 27
2. Практическая часть 31
2.1.Материал и методика. 31
2.2 Собственные исследования. 33
2..2.1 История предприятия……………………………………....................33
2.2.2 Структура предприятия…………………………………………….....34
2.2.3 Политика предприятия в области качества………………………….35
2.2.4 Процессы производства……………………………………………….36
2.2.5 Матрица ответственность……………………………………………..41
Заключение. 43
Библиографический список 44

Введение

Введение.
Актуальность темы настоящей курсовой работы определяется тем, что отвечая требованиям нового стандарта, при переходе на новую версию стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2015. компании могут лучше удовлетворить ожидания свои клиентов через неизменно высокое качество продукции или услуг, укрепляя устойчивые отношения со всеми заинтересованными сторонами.
Объектом исследования являются документы системы менеджмента качества предприятия ТОО «КЭММИ GROUP», занимающегося производством пищевой продукции, а именно производством макаронных изделий.
Целью выполнения курсовой работы является разработка НД для внедрения СМК на предприятии ТОО «КЭММИ GROUP».

Фрагмент работы для ознакомления

РЕФЕРАТ
Курсовая работа содержит 44 стр., 2 приложения, 3 рисунка, 1 схему,
15 источников
СМК, СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ, ПРОИЗВОДСТВО, КАЧЕСТВО, ПРОЦЕСС, ТРЕБОВАНИЯ, СОООТВЕТСТВИЕ, ИССЛЕДОВАНИЯ
Целью выполнения курсовой работы является разработка НД для внедрения СМК на предприятии ТОО «КЭММИ GROUP».
В соответствии с поставленной целью нам необходимо выполнить следующие задачи:
1. Проанализировать обзор литературы и нормативную базу в области системы менеджмента качества;
2. Изучить существующую и новую версии ГОСТ Р ИСО 9001 Система менеджмента качества. Требования.;
3. Провести аудит существующей системы менеджмента качества организации на соответствие требованиям новой версии ГОСТ Р ИСО 9001-2015;
4. По результатам аудита, разработать не достающую документацию по СМК.

Основной результат: Разработка НД на основании результатов Аудита

Список литературы

Библиографический список
1. Юсупов М.Р. «Проблемы становления менеджмента качества в Росии»/ М.Р. Юсупов // ИСТОЧНИК: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ; Материалы V Международной заочной научно-практической конференции. В 2-х частях. -2016-С.244-252.
2. Качалов В.А. «Что такое постоянное улучшение результативности СМК?» / А.В. Качалов // ЖУРНАЛ: МЕТОДЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА Издательство: Рекламно-информационное агентство "Стандарты и качество" (Москва)- 2007-№1- С. 28-32 .
3. Самогородская М. И. «К вопросу оценки эфективности внедрения и функционирования системы менеджмента качества на предприятии»/ М.И. Самогородская // ЖУРНАЛ: ОРГАНИЗАТОР ПРОИЗВОДСТВА Издательство: Воронежский государственный технический университет (Воронеж), К ВОПРОСУ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ - 2008 -№3 - С. 77-82
4. Абакумова Ж.В. «Анализ системы менеджмента качества предприятия на соответствие международному стандарту ГОСТ Р ИСО 9001- 2015)»/ Ж.В. Абакумова//ИСТОЧНИК: НАЧАЛО В НАУКЕ; материалы IV международной научно-практической конференции школьников, студентов, магистрантов и аспирантов: в 3 частях. Издательство: Общество с ограниченной ответственностью "Аэтерна" (Уфа); статья в сборнике трудов конференции - 2017 - С.178-181
5. Закирова Р.Р. «Проведение самооценки и оценки результативности систем менеджмента качества предприятий»/ Р.Р. Закирова// ЖУРНАЛ:ВОСТОЧНО-ЕВРОПЕЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК Издательство: Частное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Европейский институт" (Ижевск); статья в журнале - научная статья -2015-№ 3-4- С. 3-5
6. Ямыев И.В. «исследование теоретических аспектов порядка внедрения документации системы менеджмента качества»/ И.В. Ямыев// ИСТОЧНИК: ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В XXI ВЕКЕ: СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ сборник статей III Международной научно-практической конференции. 2017, Издательство: "Наука и Просвещение" (ИП Гуляев Г.Ю.) (Пенза), статья в сборнике трудов конференции - 2017 -С. 65-69
7. Качалов В.А. Что значит «создать» систему менеджмента качества и «поддерживать ее в рабочем состоянии»/ А.В. Качалов // . НТК Трек. - М., - 2013- №82 - С. 51-63
8. Петрова В.Г. Разработка документированной процедуры системы менеджмента качества / В. Г. Петрова // Экономические исследования и разработки. - М., - 2017- №1- С. 168-179
9. Морозов В.М. «Построение модели процесса сбора информации в системе менеджмента качества»/ В.М. Морозов, В.А. Терехин// ЖУРНАЛ: ВЕСТНИК САРАТОВСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА, Издательство: Саратовский социально-экономический институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова" (Саратов); статья в журнале - научная статья, - 2011- №5 -С. 100-103
10. Ковалева А.М. «Необходимость аудита системы менеджмента качества на предприятии»/А.М. Ковалева, Д.И. Новикова// Издательство: Пермский государственный национальный исследовательский университет (Пермь) статья в сборнике трудов конференции -2013-С. 265-272.
11. Шевченко Н.В. «Внутренний аудит как инструмент совершенствования системы менеджмента»/ Н.В. Шевченко// ИСТОЧНИК: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИННОВАЦИОННОЙ ЭКОНОМИКИ; сборник материалов межвузовских студенческих конференций. Издательство: Омский государственный технический университет (Омск), статья в сборнике трудов конференции Экономические исследования и разработки. - М., - 2017- №1- С. 31-34
12. Лаптев Н.И. «Совершенствование процедуры «внутренний аудит СМК»»/ Н.И. Лаптев, Ю.С. Клочков, Е.Л. Москвичева, А.В. Долгих, И.А. Абдулина, Г.Г. Богатеева//Вестник Казанского технологического университета, Издательство: Казанский национальный исследовательский технологический университет (Казань)- 2014 -№2-С. 306-309.
13. Митыпова Н.В. «Разработка проекта стандарта организации для лесозаготовительного предприятия»/Н.В. Митыпова //Сборник научных трудов по материалам III международной научно-практической конференции. Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) - 2015-С. 18 -21.
14. Калинина Ю.А. «Стандарты организаций как основа повышения качества социального обслуживания населения в современной России»/ Ю.А. Калинина//ЖУРНАЛ- Ученые записки Забайкальского университета. Социологические науки- 2013-С.148-151.
15. Ахтулов А.Л. «Создание автоматизированной системы управления стандартами организации»/ А.Л. Ахтулов, Л.Н.Ахтулова, В.А. Булахов, Н.В. Булахова, Ю.В. Булахова // Омский научный вестник. Экономика и экономические науки -2014- С. 41 - 49
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00415
© Рефератбанк, 2002 - 2024