Отравление ядами растительного происхождения

1. Вещества, содержащие в себе яд. Виды отравлений

Яд - это такое вещество, которое способно при взаимодействии с живыми организмами вызывать резкие нарушения нормированной жизнедеятельности, а именно - смерть или серьезное отравление. Данное понятие является относительным. Ядовитые вещества воздействуют на те или иные организмы по-разному: это зависит от свойства вещества (физико-химических) или от его особенностей.
Окружающие условия также влияют на реакцию: то или иное химическое вещество может или нанести серьезный ущерб организму или вовсе не будет никакой реакции. Существуют химические вещества сильного действия, которые даже в небольших дозах и при необходимых условиях взаимодействий применяются в качестве лекарственных препаратов.
Если ядовитое вещество при взаимодействии с живыморганизмом вызывает состояние болезни, то такое взаимодействие носит название отравления.
Отравление бывает двух видов: 1. Умышленные отравления. 2. Случайные отравления. В большинстве случаев отравления происходят в виду несчастных случаев, когда яд попадает в организм человека случайным образом [1, 15]
Если химические вещества вызывают нарушение особо важных для жизни функций, что создает опасность для жизни, при попадании в организм человека или животного, то такие отравления называются острыми.
Если химического вещества в организме не так много, которое вызвало отравление, то тогда его ядовитость или другими словами токсичность ярко выражена.
Отравления острого характера можно разделить также на способы попадания яда в организм: через рот в ЖКТ, где всасывание яда происходит быстрее и оно попадает в кровь, распространяясь при этом по всему организму; вдыхание токсических веществ (паров) - такие отравления носят название ингаляционных; через кожу яд также может проникнуть в организм, если кожа ничем не защищена; через полости, такие как полость носа, половых органов, ушей и т.д.; инъекционным способом при введении растворов токсических веществ либо во время укусов насекомых, змей. [1, 22]
При отравлении ядовитыми веществами яд попадает в кровь и распространяется по всему организму. Одна группа ядовитых веществ негативно влияют на весь организм человека, другая - на некоторые органы и системы.
Выводить яд возможно несколькими способами. Одни проходят через почки и выводятся вместе с мочой, при этом, многие органы повреждаются, в результате вызывая тяжелые заболевания. [1, 22]
Иногда по характер отравления можно выяснить, какое ядовитое вещество попало в организм. Общие признаки отравления, следующие: ощущение недомогания, слабости, апатии, отсутствие аппетита, сонливость или наоборот бессонница, боли в голове, расстройство желудка, нарушение работы ЖКТ, боли в области живота, рвота, тошнота, понос

В данном реферате освещена весьма актуальная тема отравления, причины отравлений веществами растительного происхождения. Природа создала такое большое количество растений и грибов, которые не только радуют глаз, но и способны утолить голод, порадовав нас прекрасным вкусом и ароматом. Однако, большинство растений и грибов содержат в себе ядовитые вещества, которые способны не только нанести большой урон всему организму человека, но и даже убить маленькой дозой. Не каждый человек знает об этом, в связи с этим появляется необходимость написании данного реферата.

1. Вещества, содержащие в себе яд. Виды отравлений.
2. Ядовитые растения.
3. Отравления грибами.
4. Профилактика отравлений и их лечение.
Работа на оценку 5, оригинальность от 60%.