Локальная среда обитания: алкоголь

Актуальность работы. Серьезным злом для каждого отдельного лица, а также социальной и экономической опасностью для всего человечества является алкоголизм. Это — страшная болезнь, которая по распространенности занимает третье место после сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Значительное распространение и применение алкоголя во многих странах мира указывает на то, что эта опасность для здоровья и жизни человека имеет глобальный характер.

Употребление алкоголя обусловлено историко-культурными, социально-экономическими причинами и определяется генетическим характером. Особенно опасным является то, что алкоголизм имеет тенденцию к распространению. Изучение его природы, причин, тенденций, последствий имеет как научное, так и практическое значение. Оно должно быть основой для совершенствования социальных отношений и институтов гражданского общества, социальных норм и практики их применения, для укрепления системы социального контроля, более последовательной реализации мер нравственного и правового воспитания, социальной профилактики и ответственности.

Все эти меры направлены на то, чтобы обеспечить максимальную защиту личности, удовлетворение интересов граждан, демократизацию и гуманизацию нашего общества

Объект исследование: алкоголизм, как заболевание в среде обитания.

Предмет исследования: влияние алкоголизма на экологию и людей.

Цель работы: рассмотреть локальную среду обитания - алкоголь.

Для осуществления поставленной цели необходимо решить задачи:

• рассмотреть связь природных факторов и пьянства;
• дать характеристику алкогольным напиткам.

1 Связь природных факторов и пьянства

В начале XIX века В. К. Дмитриевым было доказано, что большинство алкоголя потребляется в осенне-зимний период (55,8 %) с характерным максимумом в октябре. На первый взгляд, это могло быть связано с повышением доходов хозяйств от реализации сельхозпродуктов. Вместе с тем, массовой реализации урожая осенью никогда не происходило. Доходы от реализации хлеба в марте всегда были почти вдвое больше, чем в октябре. Это позволило В. К. Дмитриеву сделать вывод о том, что одна из причин роста объемов потребления алкоголя может быть связана с истощением организма человека тяжелым физическим трудом [1, С. 238].

Аналогичный вывод был приведен Р. Равич в конце 1980-х годов. На страницах журнала “Физкультура и спорт” она описала эксперимент. Крысы, которые были вынуждены употреблять углеводную пищу, отказываясь от питья воды, выбирали для потребления 10 %- раствор этилового спирта, быстро превращаясь в алкоголиков. Добавки кофеина ускоряли этот процесс. Когда в еду начали добавлять витамины и минеральные соли, грызуны начали излечиваться и отказываться от употребления алкоголя

...

2 Причины пьянства

Бытует такой анекдот. После очередного события командир спрашивает у подчиненного офицера, почему он со своим опытом службы и образованием не может запретить распивать спиртные напитки в подразделениях. Офицер ему отвечает: «Товарищ полковник, ну мы чего только с водкой не делали, но она только пьется».

Одним из первых ответил на причины употребления алкоголя Л.М. Толстой (1828-1910). Он прожил более 80 лет, написал десятки томов высокохудожественных произведений. В своей работе, которое датировано 1890 годом, он откровенно признает, что в молодые годы пил вино и курил табак, но выводы, которые им были сделаны, привели его к немедленной необходимости исключительно трезвого образа жизни [17, С. 270]. Невозможно не согласиться с такими его высказываниями: «Не за вкусом, не в удовольствии, не в развлечении, не в веселье лежит причина всемирного распространения ... вина .., а лишь в необходимости скрыть от себя угрызения совести». «Разве не очевидна зависимость между образом жизни и пристрастиями человека?» «Чем строже оценка, тем медленнее и лучше будет выполнена работа, и наоборот». Алкоголь лишь помогает снизить уровень самооценки в сознании человека

...

3 Этапы развития алкоголизма

В работе Е. С. Дроздова и Е. И. Зенченко приведены несколько разнообразных классификаций относительно этапов развития алкоголизма. Джеллинкома, который различал четыре основные фазы развития болезни [23, С. 15].

На первой фазе человек всегда мотивирует употребление алкоголя внешними факторами (праздник, достижение определенного результата, завершение тяжкого труда и т. п.). От нескольких месяцев до двух лет организм человека постепенно адаптируется к увеличению доз спиртного.

...

4 Особенности влияния алкоголя

Если человек употребляет малые дозы алкоголя, то это вовсе не гарантирует отсутствие возникновения в будущем более существенных проблем, чем психофизическое заболевание.

Еще в начале ХХ века был обнаружен феномен вырождения населения. В.К. Дмитриев приводит такие результаты своего наблюдения: “Если отцу для удовлетворения потребности в алкогольном возбуждении было нужно 1/20 ведра, то его сын достигал того же результата с помощью 1/40 ведра”. Дегенерация потомства приводит к тому, что алкоголь начинает употребляться меньшими дозами, регулярно и без какой-либо причины в личной или общественной жизни

...

7 Характеристика алкогольных напитков

Всемирная организация здравоохранения отнесла алкогольные напитки до пищевых продуктов, в состав которых входит в определенных количествах этиловый спирт С2Н5ОН. Слабоалкогольные напитки содержат 3-7 % об. этилового спирта, напитки с 8-14 % об. относятся к легким алкогольным – это натуральные виноградные вина, шампанское и тому подобное. Крепкие спиртные напитки содержат 16-60 % об. этанола: горшка, виски, джин, крепленые вина, кальвадос, бренди, коньяк, ликеры и различные настойки. Этиловый спирт является естественным продуктом обмена веществ. В крови трезвого человека его содержится 30-60 мг на один литр. Во время употребления алкогольных напитков максимальное содержание этанола в крови наблюдается через час после однократного употребления.

...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Алкоголизм имеет все признаки психологического заболевания, развивается под влиянием системных нарушений культуры питания. Профилактика пьянства не может ограничиваться угрозами и запретами. Эта проблема намного глубже. Она требует комплексного учета совокупности накопленных знаний по медицине, психологии, государственному управлению, биологии, диетологии и других отраслей наук.

Рассматривая проблематику пьянства, как преимущественно психологическое, по нашему мнению, длительное время недооценивается важность потребления человеком необходимого количества овощей и фруктов. Даже поверхностный анализ официальных статистических данных и отдельных фактов обнаруживает указанные закономерности.

...