Биохимия, 3 вопроса: распад белков при питании; катаболизм фенилаланина; изменение соединительной ткани, коллагеназа

...Часть аминокислот, образовавшаяся в процессе пищеварения, и непереваренные белки нижних отделов кишечника подвергаются гниению под действием кишечной микрофлоры. Из части аминокислот образуются ядовитые продукты: фенолы, амины, меркаптаны. Они частично выводятся из организма с калом, частично всасываются в кровь, переносятся ею в печень, где происходит их детоксикация. Этот процесс также энергозатратный [2, 8].
Роль соляной кислоты в пищеварении.
В полости желудка хлористоводородная кислота:
1) стимулирует секреторную активность желез желудка...
...Распад коллагена осуществляется с помощью фибринолитической активности специальных клеток и специфических ферментов, т.наз. тканевых коллагеназ. Коллагеназа существует в неактивной форме, которая должна быть переведена в активную другими протеазами, такими как плазмин.
Также при разрушении волокон рубца вспомогательную роль играют такие ферменты, как эластаза, плазминоген и другие энзимы...

...Различают 2 основные группы протеолитических ферментов: эндопептидазы, расщепляющие белки на пептиды различной сложности путем разрыва внутренних связей в молекуле белка, и экзопептидазы, расщепляющие связи на концах белковой цепи или ее пептидных фрагментов...
... Коллагенозы (системные, или диффузные заболевания соединительной ткани) - заболевания (часто аутоиммунного характера), характеризующиеся воспалительными изменениями в соединительной ткани, которые фактически могут развиваться в любой системе организма...

3 вопроса:
1. Распад простых и сложных (нуклеопротеидов) белков в пищеварительном тракте. Роль соляной кислоты в процессах пищеварения.
2.Дополните схему пути катаболизма фенилаланина в печени, подставив вместо цифр названия цифр названия промежуточных продуктов:
Фен →1→2→3→4→ацетоацетат+фумарат.
3. Изменения соединительной ткани при старении, коллагенозах. Роль коллагеназы при заживлении ран.