Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Контрольная работа*
| Код |
422681 |
| Дата создания |
2019 |
| Страниц |
19
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 5
2. ФОРМЫ И МЕТОДЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 18
Введение
Цель работы - исследование организации производственных процессов в индустрии гостеприимства.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
исследовать сущность и содержание организации производства;
рассмотреть формы и методы организации производства.
Основой методологии исследования является системный подход, обеспечивающий эффективное изучение элементов предмета исследования в их взаимосвязи и взаимообусловленности. Комплекс методов включает в себя следующие группы:
аналитические: анализ нормативной, правовой и методической литературы, нормативных документов, относящихся к предмету исследования;
диагностические: обобщение экспертных оценок и опыта деятельности в аспекте исследуемого вопроса;
формирующие: формирование системы и порядка организации производства в индустрии гостеприимства.
Общий объем составляет 19 страниц машинописного текста, в том числе 4 рисунка. Список использованной литературы включает 16 наименований
Фрагмент работы для ознакомления
Работа сдавалась в СПб на отлично в мае 2019 года.
Список литературы
1. Амелин, С.В. Организация производства в условиях цифровой экономики [Текст] / С.В. Амелин, И.В. Щетинина // Организатор производства. - 2018. - Т.26, №4. - С.7-19.
2. Боброва, О.С. Организация коммерческой деятельности: учебник и практикум [Текст] / О.С. Боброва. - М.: Юрайт, 2015. - 141 c.
3. Бухалков, М.И. Производственный менеджмент: организация производства [Текст]: учебник / М.И. Бухалков. - 2-е изд. - М.: Инфра-М. - 2015. - 395 с.
4. Денисова, Н.И. Организация предпринимательства в сфере коммерции [Текст]: учеб. пособие / Н.И. Денисова, Н.А. Диянова. - М.: Магистр, 2015. - 336 c.
5. Кривякин, К.С. Организация производства в условиях нестабильной экономики [Текст] / К.С. Кривякин // ЭКОНОМИНФО. - 2015. - №24. - С.10-14.
6. Кузьмина, Е.Е. Организация предпринимательской деятельности [Текст]: учеб. пособие / Е.Е. Кузьмина, Л.П. Кузьмина. - М.: Юрайт, 2017. - 480 c.
7. Лисецкий, Ю.М. Система управления предприятием [Текст] / Ю.М. Лисецкий // Программные продукты и системы. - 2018. - №2(31). - С.246-253.
..
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
Другие контрольные работы
bmt: 0.00849